揭阳人最好的冬令佳肴,我想就是它了——鱼+羊特色火锅 !文含福利 广告
很久很久以前，有一位老先生自创了一道菜，用两种美味诠释了“鲜”的真正味道。那就是鱼+羊。
有人说，鱼味腥，羊味骚，怎么可能碰撞出“美味”？
营养专家却认为：鱼羊一起做菜味道能互补，有独特的鲜浓味道与营养。
在揭阳这个离不开美食天地之一的城市，有人就是把这道菜给做成了，不腥不骚，其汤鲜美，其肉奇香，风味极其独特。
先将现宰的鲫鱼放在一个过滤网袋里面，炖出浓郁的鱼汤，再放入新鲜羊肉（带皮的羊肉）下汤煮制，这就是【鱼+羊】。
很快就到立冬，揭阳人最好的冬令佳肴，我想就是它了。
鲫鱼炖羊肉
乳白色的汤很浓，不见鱼却有淡淡的鱼香扑面而来，羊骨酥肉烂，皮肉在嘴里嚼出胶质满满。
乖鱼炖羊肉
乖鱼是米翠乖鱼脯，一起下锅炖时有能保持鱼的原状，鲜出新的一个高度，美观又美味！
我想，鱼与羊的结合，应该就是两个非人，一个不留神，滑进了爱的漩涡，熬出一股悠远的鲜香吧~
水煮鱼
选新鲜生猛活鱼，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。
香辣虾
汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆。香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和，让人回味无穷。
香辣蟹
刚出锅的香辣蟹闻起来都让人食欲满满。蟹壳中裹着全是美味的蟹黄，轻轻一口，就能尝到三十多种调料带来的极致美味，葱香、蒜香、蟹香仿佛在你口中上演了一部味觉大片。
如此美味，不能独享！
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鱼+羊特色火锅
鱼羊肉紧致细腻~
满满的胶原蛋白~
清甜的鲜美在嘴里招摇~~
等你哦~
地址：揭阳东山建阳路联泰西区45-46号（即移动大楼东侧停车场正对面）
订餐电话：0663-8484111
手机：18318852888 / 13640363336 / 18318857888
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