告别“一兰”,史上最值得珍藏的京都拉面指南,每一家都想吃!
虽说一提起拉面
大多数人脑海中立马闪现的是博多或者札幌
但以怀石料理等传统和食闻名的京都
其实也是属于拉面的激战区
拉面店鳞次栉比的一乘寺
京都站伊势丹10楼的拉面小路
是很多旅游指南推荐的必去之地
今天就和萌君一起看看日本人心中的TOP50吧！
地址交通都有！看完记得转发给小伙伴！
“东横”源自新潟县，在当地非常知名，这家是在京都的分店。味噌拉面为本店名物，有别于札幌的味噌拉面，这里使用的味噌为红味噌，新潟县在入冬后非常寒冷，当地人在冬日便会来上一碗热乎乎的红汤味噌来抵御严寒。红味噌的口感整体偏咸，所以在吃面的时候要不时加汤来调整味道，兼具特色与美味哟。
推荐：味噌ラーメン
人均：750日元
营业时间：11:00～22:00（点单截至21:30）
地址：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル 10F
交通：「京都」站出步行约3分钟
你没有看错，就是咱国内的担担面。担担面在日本的人气不亚于他们的拉面，非常受当地人喜爱。只不过担担面在这里做了改良，改成了符合当地人口味的清淡版本，和咱平时认知的担担面截然不同，是日式骨汤拉面与四川担担面的结合体，想尝鲜或是想念家乡味道的亲推荐来尝~无辣不欢的亲亲还是手动加辣椒吧！~
推荐：担担麺
人均：700日元
营业时间：11:30～15:00、17:30～21:00 周二・周四不定期休息
地址：京都府京都市中京区四条通千本西入ル壬生花井町23 ファミール四条 1F
交通：阪急京都线「大宮」站西口出步行约6分钟
这家拉面店在京都本地的呼声很高，酱油拉面是这里力压群雄的制胜法宝。酱油被店家演绎的出神入化，就连口味甚是刁钻的拉面达人都折服于它的“美味裙”下，对这家的酱油拉面爱不释口。酱油虽说是绝对的主角，但加入的鸡汤也是功不可没，让整个汤底的口感变的更加柔和、鲜香。没有花哨多样的面码，每样却都是真材实料，返璞归真方得美味。
推荐：鶏醤油らぁ麺
人均：750日元
营业时间：11:00～14:30、18:00～21:30 周二不营业
地址：京都府京都市北区大宮北箱ノ井町33-6 セルリアンハイツ 1F
交通：京都市交通局鸟丸线「北大路」站出步行约20分钟
开设在京都繁华街道上的拉面店，选用新鲜食材且不使用化学添加是这家店极具人气的缘由。鸡汤、鱼干、酱油，三者之间达到完美平衡，使得汤头鲜香无比。叉烧为鸡肉与猪肉的组合，两种肉质所带来的口感难分上下，让人难以取舍，香气十足。
推荐：鶏煮干しそば
人均：800日元
营业时间：11:30～23:00
地址：京都府京都市中京区西木屋町通四条一筋上ル紙屋町672 永原ビル 1F
交通：「河源町」站出步行约5分钟
京都少有的博多拉面，依旧延续日式拉面经典的豚骨汤，只是从味道上要清淡不少，入口也没有那么厚重，如此清爽淡口的豚骨汤在京都的确少见。为了照顾当地食客的味蕾，这家店在案头准备了不少调味品，口重的亲可自由调制自己中意的咸度，制成专属的美味拉面。
推荐：ラーメン
人均：600日元
营业时间：11:00～翌6:00
地址：京都府京都市中京区石屋町115 辻田ビル 1F
交通：京阪电铁京都线「三条」站1号口出西行约150米； 地下铁东西线「三条京阪」站1号口出西行约150米
这家店的中文名称翻译过来为“没有名字的拉面店”，所以店面就真的没有设置招牌及任何可以表明此店身份的东东~一气到底，店如其名。店里的拉面也极具新颖与个性，鸡汤被调制成酸辣口味的蘸汁，面条用牛蒡粉自制而成，搭配的蔬菜面码过火微烤，三者融合在一起，滋味那叫美妙绝伦~
推荐：つけ麺+素揚げ野菜
人均：1000日元
营业时间：周一～周五11:30～15:00、18:00～22:00 周末及节日11:30～15:00（点单截至14:50）、18:00～21:00（点单截至20:50） 无固定休息日
地址：京都府京都市中京区恵比須町534-31 CEO木屋町ビル B1F
交通：京阪「三条」站出西北方向步行约8分钟
鲜鱼汤汁与盐釜叉烧的混搭使得这家拉面店在京都大放异彩。用鲜鱼制作汤底的拉面店在日本全国都没有几家，拉面达人每次来京都出差都会曲道来此一解相思。有别于鲣鱼汤与猪肉的传统组合，以鲜鱼炖出的汤底要与鸡肉相搭才能鲜上加鲜。鸡肉叉烧要比猪肉叉烧的肉质紧实，但却保留了猪肉叉烧的润滑，丝毫不柴，与鲜鱼汤底当真是绝搭！
推荐：拳ラーメン(濃)
人均：750日元
营业时间：11:30～14:30、18:00～22:00 周三不营业
地址：京都府京都市下京区朱雀正会町1-16
交通：JR山阴本线「丹波口」站出步行约9分钟
“泡泡系拉面”的代表，在日本各地都掀起话题。由于在制作工艺上与传统拉面有所区别，汤底会产生很多小气泡，故而得名。鸡白汤拉面是店里的看板招牌，以鸡汤为底加入胡椒及鱼鲜，汤底纯白似牛奶，其鲜美程度难以用文字形容，不同于任何一种拉面，绝对是全新的味觉体验~面条从细面到粗面可任由选择哟~
推荐：おさかな鶏白湯らーめん
人均：750日元
营业时间：11:00～15:00、18:00～21:30 周日・每月第3周周一不营业
地址：京都府京都市伏見区深草キトロ町33-14
交通：京阪本线「藤森」站出步行约3分钟
这家店就在伏见稻荷大社附近，结束游览后的亲可来此一饱口福。猪骨与鸡骨熬煮而成的汤头并没有过多喜人之处，但汤底中加入的酱油却给拉面达人以极深的印象。咸中带鲜，鲜中带甜，看似清汤寡水，滋味却回味无穷~
推荐：とりとんこつラー麺
人均：1000日元
营业时间：11:00~22:00[休息时间],周四·每月第2周周三不营业
地址：京都府京都市伏見区深草一ノ坪38-15
交通：京阪本线『伏見稲荷』站出步行约1分钟； JR奈良线『稲荷』站出步行约5分钟
位于京都南部的人气拉面店，海鲜豚骨系拉面在京都尚属新兴一派，所以此店在京都便显得尤为珍贵。浓郁的汤底承载了来自海洋与陆地的精华，每根面条均可挂满汤汁，美味程度远超期望。带着晶莹光泽的自制面条韧性十足，口感顺滑，且伴有淡淡的粮食香气。无须再多附加调味，一碗蘸汁，一份面条，足矣！
推荐：魚介豚骨つけ麺
人均：850日元
营业时间：11:00～14:30 周三・周四不营业
地址：京都府京都市伏見区東浜南町660-3
交通：京阪本线・宇治线「中書島」站北检票口出步行约2分钟
入选米其林旗下”Bib Gourmand"的新锐拉面店，拉面的汤头竟然奢侈地选用螃蟹来吊，蟹肉与蟹黄全部融化进汤中，连汤头上漂浮着的油花都充满浓浓的蟹味~从里到外都透着奢华，价格却是个反差，跟一般的拉面价格相差无几，性价比不是一般的高，排长队等位也值得！
推荐：蟹塩そば
人均：500日元
营业时间：11:00～14:00 周一休息
地址：京都府京都市山科区東野百拍子町25-2
交通：东西线「東野」站出步行约7分钟
这家店的老板是从京都老字号拉面店“新福菜馆”学徒出来滴，老字号的精髓外加自己的创新便成了现在的“龙玄”。看似重口漆黑的汤底，入口却格外柔和，酱油的鲜香夹着微微的酸口，味道刚刚好~叉烧也是软烂入味，咬一口幸福满溢~ “新福菜馆”中的当家炒饭这里也被赋予了崭新的诠释，不妨试试一碗面+一碗饭的日式标准吃法。
推荐：中華そば
人均：700日元
营业时间：11:30～21:00（点餐截至20:40） 周三不营业
地址：京都府京都市左京区一乗寺宮ノ東町51-7
交通：叡山本线「一乗寺」站出步行约4分钟
一乘寺地区老字号拉面店，在拉面店层出不穷的今日，这家老字号已不复往日般红火，但若想品尝旧时的日本味道还得选择来这里。拉面的味道自开业至今从未改变，鸡汤酱油拉面汤底香滑，为了让汤底喝起来更加滑润浓郁，上桌前会在其中加入油花~脂肪的香气反衬出汤底的鲜美，二者相辅相成~P.S.油花和葱花的量可根据自身口味调整~
推荐：中華そば
人均：600日元
营业时间：11:00～24:00
地址：京都府京都市左京区一乗寺払殿町24
交通：叡山本线「一乗寺」站出步行约5分钟
京都大学附近的拉面店，油花泛起的汤底、肥瘦相间的大块叉烧，能量与热量冲顶的一碗拉面，但也正是因为这夯实的油&肉，才能将美味提升到Max。不知是否是毗邻学校的缘故，这里一碗拉面的量是别家拉面的2倍，在别家点大份的亲，来这点小份妥妥没问题~粗粗的面条+软烂的叉烧=满足！
推荐：ラーメン(小)
人均：900日元
营业时间：11:30～14:00、18:00～24:00
地址：京都府京都市左京区高野玉岡町33-9
交通：叡山本线「一乗寺」站出步行约5分钟
融合法式风味的时尚拉面店，番茄牛肚面是店内的人气NO.1。仅用大颗新鲜番茄熬煮出的汤底酸中带甜，源自自然的味道。。。牛肚给量不少，口口都能吃到，爽脆劲道，没有一点脏器味、久泡不烂~若想西式到底，还可再追加一份奶酪放到拉面上哟~
推荐：濃厚とまとトリッパ
人均：980日元
营业时间：周二～周六11:30～15:00（点单截至14:30）、18:00～22:00（点单截至21:30） 周日・节日11:30～15:00（点单截至14:30）、18:00～21:00（点单截至20:30） 周一不营业
地址：京都府京都市中京区錦小路通新町西入西錦小路町269 松広ビル 1F
交通：阪急「烏丸」站出步行约5分钟
位于京都中心地段的人气蘸面店，使用全麦面粉制作的面条是本店一大亮点，麦子的香气自打上桌便缓缓飘来，韧劲十足并带着晶透的光泽~骨头海鲜汤底虽没有面条突出，但二者却能极好的融合在一起，味感达到绝妙平衡~店家推荐的四步吃面法，第一步品尝原味蘸面、第二步在蘸汁中加入洋葱、第三步在面里加入酸橘&黑七味粉、最后一步稀释蘸汁品尝美味汤底~一面四吃，尽情享受味觉变化所带来的无限乐趣~
推荐：つけ麺
人均：850日元
营业时间：11:00～23:00（点餐截至22:45） 年末年初不营业
地址：京都府京都市中京区一蓮社町312
交通：阪急「烏丸」站出步行约4分钟
一风堂旗下的拉面居酒屋，来这里能吃到热乎乎的酱油拉面和味噌拉面，原创独有的拉面味道别处难寻。除拉面外，应季的京都美食也能在这里吃到，不用再转场，一次品完京都风味~店内的装潢也颇具氛围，小细节满满~
推荐：スペシャル焦がし味噌麺
人均：1200日元
营业时间：周一～周五・节前11:30～15:00（点单截至14:30）、17:00～23:00（点餐截至22:00、饮品截至22:30） 周末及节日11:30～16:00（点单截至15:30）、17:00～23:00（点单截至22:00、饮品截至22:30） 年末年初不营业
地址：京都府京都市中京区柳馬場通蛸薬師下ル十文字町452
交通：阪急「烏丸」站出步行约7分钟
著名的豚骨拉面店，无论是日本本国还是海外，开立的每家店都会成为当地话题，登门食客络绎不绝。每家店甚至是每碗拉面的品质始终如一，这便是拉面达人如此钟爱“一风堂”的原因。达人最爱的「からか麺」神似于四川的担担面，但又略有区别。豚骨浓汤浇上香气四溢的辣油，豆瓣酱与甜面酱炒制的味噌肉沫置于面上，一口下去香辣过瘾。P.S.辣度共分五个level~
推荐：からか麺
人均：900日元
营业时间：周一～周六11:00～翌3:00 周五・周六・节前11:00～翌3:00 周日・节日11:00～翌2:00
地址：京都府京都市中京区東洞院錦小路東入ル阪東屋町653-1 錦ビル 1F
交通：阪急「烏丸」站出步行约5分钟
不使用化学调味剂无添加主义健康拉面店，店里的拉面种类多到你眼花，首推「天然塩ラーメン」。盐味拉面的重点就在于汤头，仅用天然盐调味，一锅汤的好坏全部依赖于食材与炖煮火候，精华直接反映在汤里。这家店的拉面汤底初尝只觉清淡，但细细品来却是回味无穷，吃到最后，面条有余，汤却会一滴不剩~
推荐：天然塩ラーメン
人均：700日元
营业时间：11:00~24：00
地址：京都府下京区西七条名倉町34-2
交通：阪急京都线「西京極」站出步行约17分钟
在绝品拉面店云集的一乘寺，这家店的人气不亚于即将揭晓的TOP 1~由猪骨+鸡骨小火慢煮出的汤底不带一点杂质与腥气，一口汤便让你瞬间领悟此店人气爆棚之缘由。香葱与叉烧铺满浮头，给料特别足！~胃口不错的朋友推荐点炸鸡拉面套餐，大口吃拉面，大口咬炸鸡，那叫过瘾。P.S.店内装潢的很像一间时尚咖啡店，拉面店也可成为约会佳地哟！~
推荐：中華そば
人均：800日元
营业时间：11:30～翌2:00 无固定休息日
地址：京都府京都市左京区一乗寺高槻町10
交通：叡山本线「一乗寺」站出步行约4分钟
一乘寺拉面战区独树一帜的一派，一家主营味噌拉面的老字号面馆，白味噌拉面就是从这里诞生哒。不同于札幌的味噌拉面，这家的味噌会稍稍带有一丝甜口，且与辣椒粉是绝搭。由咸至甜再以辣做最终收尾，一碗拉面可带你的味蕾走过一段百转千回的美妙旅程。
推荐：白味噌ラーメン
人均：850日元
营业时间：11:00～16:00 周一・每月第3周周日不营业
地址：京都府京都市左京区高野泉町6-73
交通：叡山本线「一乗寺」站出步行约10分钟
这家店凭借傲人的汤底在一乘寺拉面激战区争得一席天地。抿一口汤，你便能知道店家的用料有多足、用心有多深。海陆的精华完全释放于汤底，醇厚却不腻口。这家店小份和大份的价格是一样滴，但各位还是按照自己的饭量选择吧，浪费粮食可不好。胃口好的亲还可以追加一份「〆飯」，米饭上卧一个生鸡蛋，加上大葱以及剩余的鲜美汤底一搅拌，你会发现另一个美味天地~
推荐：魚介醤油らぁめん
人均：750日元
营业时间：11:30～24:00
地址：京都府京都市左京区一乗寺赤ノ宮町22
交通：叡山本线「一乗寺」站出步行约15分钟
一乘寺拉面激战区的后起之秀，现在俨然成为本区的人气店铺之一，门口经常会排起长龙。网上评论说这里出品的拉面颇具横滨家系拉面的风格，都是酱油猪骨汤底~但拉面达人称其为百分百原创拉面店，首先面条就要比横滨家系软，汤底的酱油口也更清淡且油脂含量更少，再加上拉面的配菜也是截然不同，所以这是一碗纯粹意义上的豚骨酱油拉面。再有一点，这家店的面条是由北海道产的小麦自制而成，口味上也绝不逊色于店家用心熬制成的汤底哟~
推荐：らーめん
人均：700日元
营业时间：11:30-15:00、18:00～24:00 ※售罄即闭店 无固定休息日
地址：京都府京都市左京区一乗寺東杉ノ宮町18-1 杉ノ宮ビル1F
交通：叡山本线「一乗寺」站出步行约15分钟
猪骨、牛骨、鸡骨与鱼介一起炖煮出的汤头，将四种精华汇聚于一起，美味程度自不必多说~“浓厚拉面”是达人的心头好，看似粘稠的汤头入口却不觉油腻，口感依旧能保持清爽，女孩子们也能欢心接受。这家店的面条比较中规中矩，主要是为了突出鲜美的汤头~无论是面的盛放还是店内的摆设，都能看出店主的干练与用心~来这里吃碗拉面心情也会变舒畅呢！
推荐：濃厚拉麺
人均：900日元
营业时间：11:30～14:30、18:00～22:30 周二不营业
地址：京都府京都市上京区多門町434 コスモ星の子ハイツ 1F
交通：京都市营地下铁鸟丸线「今出川」站出步行约20分钟
这家店紧邻游客密集的京都站，但来店里用餐的食客却仍以当地人居多。且这家店旁边就是一家很有名气的老字号拉面店，然而拉面达人也是选择越过老号直指这家，可见这家拉面的味道该是何等诱人~这家店的汤头依旧以豚骨为底，酱油色的汤入口后却并不像眼见的那般重口，咸度适中、汤香面美。最后撒的那把九条葱是这家拉面的灵魂，也正因此俘获了尝尽日本拉面的达人的心~究竟是怎样的美味呢？那就亲自来尝尝吧！
推荐：特製ラーメン
人均：1000日元
营业时间：5:00～翌日2:00 周四不营业
地址：京都府京都市下京区東塩小路向畑町845
交通：距京都站360m，步行约5分钟
这家店与排名第23家的拉面馆同属一家集团，资历是会社中最老的一家。这家店主营的是鸡汤拉面，汤头不仅会使用鸡骨熬煮，大块的鸡肉也会连同一起小火慢炖，所以在喝汤时才会有嘴唇微粘的感觉~口感虽略微浓郁，但味道却仍保留鸡汤的清香，不爱重口的亲推荐来这里哟~
推荐：鶏白湯らーめん
人均：750日元
营业时间：11:00～15:00（点餐截至14:30）、18:00～23:00（点餐截至22:30）
地址：京都府京都市上京区出水町281 永田ビル 1F
交通：京阪鸭东线「神宫丸太町」站3号口出步行约5分钟
这家店虽说已经开到了咱国内，但要是讲究原汁原味的话还得到原产地来吃。博多拉面诞生于福冈县，为日本三大拉面之一，以豚骨汤及细面为原料，最大的特征就是豚骨汤如牛奶一般呈乳白色，且入口不带一丝猪肉的腥气，咸度也适中~这家店里的拉面就是最地道的博多拉面，与前文所述丝毫不差。除了经典的豚骨拉面，还可根据喜好选择加入麻油的黑汤拉面或是放入辣椒的红汤拉面哟~
推荐：ラーメン
人均：800日元
营业时间：11:00～22:00（点餐截止时间21:30）
地址：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901京都ビル京都拉麺小路
交通：京都站出即达
这是一家很受日本年轻食客喜爱的拉面店，与清淡的鸡汤拉面截然不同，这家店主打浓郁厚重的豚骨拉面，“重口味”自然成为年轻一族的爱，店家自制的面条异常劲道，爽滑的面条蘸上挂汁的汤头，二者叠加在一起所带来的味感着实没挑~
推荐：ラーメン
人均：850日元
营业时间：11:00～14:30 18:00～22:30
地址：京都府京都市右京区山ノ内苗町28
交通：「山ノ内」站出步行约10分钟
京都主打蘸面的店众多，这家店是其中的佼佼者，蘸面的汤头一共有4种可选，首推「濃厚魚介」味道哒，味道上虽然不会让你感到惊艳四方，但也依旧称得上好吃，绝不会让你失望而归，面条的量给的超实在，一碗面下肚基本已吃撑。这家店离二条城很近~游览完就来这里美美地填饱肚子吧！
推荐：つけそば(濃厚魚介)
人均：830日元
营业时间：11:00～翌0:30
地址：京都府京都市中京区聚楽廻東町3-9
交通：JR山阴本线「二条」站东口出步行约11分钟
正宗的横滨家系拉面店，浓稠的猪骨酱油汤底、韧劲知足的中华粗面、独具特色的水煮菠菜、入口即化的叉烧以及清脆鲜亮的海苔，这五样便是判断“横滨家系拉面”地道与否的标准，少一样都不行。这家店可自选汤头浓度、油脂含量与面条的粗细程度，完全尊重你的味蕾。主打横滨家系的拉面店在京都属于稀缺资源，所以排队是必然的哟~
推荐：らーめん
人均：800日元
营业时间：11:00～15:00、18:00～22:00 周三不营业 ※存在临时休业的可能
地址：京都府京都市北区平野宮北町14番地
交通：京福电气铁道北野线「北野白梅町」站出步行约8分钟
这家拉面店已经走向国际，在海外开设起分店，可想而知它的人气有多旺。盐味拉面是这里的看板招牌，为了使汤头不产生浑浊而用小火慢慢熬煮鸡骨与蔬菜，再用粗盐予以调味，食材的精华全部呈现在汤中，看似简单却极费心力~面码的种类也相当丰富，再加上颜色各异，从卖相上就已让人食欲大开啦！
推荐：塩そば
人均：900日元
营业时间：平日12:00～15:00、17:30～24:00 周末及节日11:30～24:00 周一不营业（适逢节假日则改为第二日不营业 ）
地址：京都府京都市中京区蛸薬師通麩屋町東入蛸屋町157-11
交通：阪急京都线「河原町」站出步行约10分钟
药食同源是这家拉面店的经营理念，杜绝化学调料、低脂摄入是店内制作拉面的宗旨。面条由营养价值极高的全粒粉制成，颜色与荞麦面近似，口感分外劲道。虽然倡导健康饮食，但叉烧肉仍是拉面不可缺失的灵魂，只不过这里的叉烧经过处理，大大降低了油脂含量，既解馋又安心~
推荐：つけめん
人均：700日元
营业时间：周一～周五11:00～15:00（点餐截至14:50）、18:00～22:00（点餐截至21:50） 周末及节日11:00～15:00（点餐截至14:50)、18:00～21:00（点餐截至20:50） 年末年初不营业
地址：京都府京都市中京区観音町64-1
交通：地下铁鸟丸线「丸太町」站7号口出步行约6分钟； 地下铁鸟丸线・东西线「烏丸御池」站1号口出步行约6分钟
因怕太过油腻而放弃美味拉面的朋友可以放心来这家，用鸡肉与蔬菜精心熬成的汤头绝对够清爽且味道鲜美，喝一口就难以停下的节奏。如果觉得太过寡淡，也可向店家免费要一份背脂油，随心调整汤的清淡~
推荐：煮卵中華そば
人均：800日元
营业时间：周一～周六18:00～翌2:30 周日及节日18:30～翌1:30 周三不营业
地址：京都府京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町49
交通：叡山电车本线「一乗寺」站出步行约7分钟
这家店其实并不是实际意义上的拉面店，真身是一家中餐馆，拉面达人本人对这家店情有独钟，也就把它列入了TOP50之中。拉面以鸡汤做底，清澈鲜美，加入的酱油将原本清淡的汤头注入味感，大量的葱花提升了整碗拉面的香度，也增加了汤头的层次~担担面、酸辣面、炒面等中式面食这里也有，旅途中若想念中餐的话就来这里吧。
推荐：鶏ネギ中華そば
人均：800日元
营业时间：11:00～14:00、17:30～22:00（点餐截至21:30） 周三不营业
地址：京都府京都市左京区田中里ノ内町41-1
交通：叡山电铁「元田中」站出步行约2分钟
酱油荞麦面是这里的镇店之宝，从它乌黑的色泽就知道其浓郁程度，颜色虽重但口味却不会一味咸到底，咸中透着鲜，隐约间还夹杂有微微的酸味，口感柔和味感饱满。店内炸物也是人气必点，与拉面一吃食用美味加倍。午餐及晚餐时段菜单略有差别，晚间只供应酱油蘸面及拌面，想吃汤面的亲还是要赶在午餐时段哟~
推荐：重厚醤油そば
人均：800日元
营业时间：12:00～13:50、18:00～23:30 周四不营业
地址：京都府京都市左京区高野泉町6-74
交通：叡山电车本线「一乗寺」站出步行约6分钟
在这家隐于闹市的小店，可同时品尝到两种日本传统料理，低调内敛的日式拉面与高端奢华的怀石料理。拉面在此是绝对的主角，无论是汤头还是面条，店主均力求极致，高汤清澈见底，滋味丰富醇厚；严选小麦制成的面条香气十足，顺滑入喉。附加的配菜秉承怀石料理的精致摆盘，令人赏心悦目~
推荐：きまぐれ魚だし
人均：500日元
营业时间：11:00～14:30、17:30～19:30 周一不营业
地址：京都府京都市左京区一乗寺樋之口町27 コーポラス禅 1F
交通：一乘寺站下车步行9分钟
京都西部很有名的拉面店，小清新派的代表之一。从柔韧的细面到劲道弹牙的粗面，面条粗细任由选择。汤头是由海鲜文火吊成，非常传统的日式风味，没有过度调味与装饰的面码，只是一碗简单朴素但却让人回味无穷的温暖拉面。节假日来店吃面的人非常多，汤头啥的经常会提前卖光，还是早些来为妙！~
推荐：らーめん
人均：500日元
营业时间：11:30～14:00、18:00～22:00 周一·周二不营业
地址：京都府京都市中京区西ノ京北円町1-8
交通：距JR円町站步行约4分钟
于京都西院一经开张便跻身京都人气拉面店行列，同行对这家拉面店也是赞誉有加。清淡的鸡汤与鲜味浓重的鲣鱼汤汇成一锅汤，两种极致美味的融合成为本店吸引众多食客的制胜法宝。每碗拉面使用的食材与调料也都经店家严格筛选，面条更是通过自家之手制作，吃起来格外安心~菜单会根据每日采购的食材出现细微变化，去之前可查看店主推特~
推荐：鶏そばチャーシュー増し
人均：800日元
营业时间：11:30～14:30、18:00～22:00（售罄） 周六11:30～15:00、18:00～22:00（售罄） 周一不营业
地址：京都府京都市右京区西院四条畑町1-22
交通：京福岚山本线「山ノ内」站出步行约7分钟
崇尚还原食材本真的拉面店，没有过多调味，只有用心熬制的香醇鸡汤主导整碗拉面的基调。区别于骨汤拉面的厚重浓郁，鸡汤拉面走的是“清爽淡雅”路线，口味比较清淡的亲应该会很爱，鸡汤本身就带有滋补的功效，特别是对于女孩子们来说，吃一碗由鸡汤做底的拉面，美味健康一举两得~
推荐：ラーメン
人均：500日元
地址：京都府京都市右京区西院矢掛町28-2
交通：西院(阪急线)站 步行约7分钟
创业已有70余年的老字号拉面店，店面依旧保有昭和时代的印记，古风徐徐~店里的酱油拉面色泽浓重，近乎黑色的汤头格外清亮，味道也是纯粹的酱油咸香，大块的叉烧肉肥瘦相间，入口即化~酱油炒饭粒粒挂汁，带有大火翻炒后的焦香，也同样是必点之一哟。
推荐：中華そば
人均：1000日元
营业时间：10:00～21:00 周三不营业
地址：京都府京都市下京区東塩小路向畑町569
交通：距京都站362m
日本美食集团旗下的拉面品牌，在日本全国都开设了分店，但食客普遍反映总店熬煮出的汤头会更加美味，不知是不是心理原因在作祟~这家店的汤头特别粘稠，不断加入鸡骨与蔬菜文火慢煮，精华缓缓析出，渗入汤中，一口喝下胶质满满。酷爱拉面的亲亲一定要来总店吃哈！~
推荐：こってり
人均：700日元
营业时间：11:00～翌3:00 周四不营业
地址：京都府京都市左京区一乗寺白川通北大路下ル西側 メゾン白川 1F
交通：叡山电铁叡山线「茶山」站出步行约10分钟
离京都市中心真的是有些距离，但依旧挡不住大批本地食客前去探店，如果有计划去仁和寺一览的话就很顺道啦！京都早年间盛行的酱油骨汤拉面在这里得到了延续与继承，拉面中加入蒜泥是这里的一大特色，也因此在口味上与别家拉面区别开来，独树一帜。胃口足够好的话，推荐点拉面炒饭套餐，一碗人气NO.1拉面+一份人气NO.2的蛋炒饭，幸福感爆棚~
推荐：ラーメン
人均：700日元
营业时间：11:00～15:00、18:00～20:30 ※面售罄即闭店
地址：京都府京都市右京区鳴滝蓮池町12-6
交通：岚电(京福电铁)北野线「宇多野」站出步行约8分钟
这家店出品的拉面第一眼看上去不免令人心生畏惧，满碗漂浮着白白的油花，着实有些不敢下嘴。。。但只要克服心中障碍就能发现美味新大陆。油花选用的是非常优质的背部脂肪，本身会带有一股特别的香气，由于加入了小鱼干，油腻感被大大降低，只留脂香，入口竟然也是意外的清爽，绝对称得上是拉面界的新向标！
推荐：背脂煮干しそば
人均：500日元
营业时间：11:00~15:00、18:00~23:00
地址：京都府京都市中京区壬生相合町25-4 デイスターアベニュー 1F
交通：四条大宫站步行约6分钟
店主曾在京都郊外很有名的拉面店进修，融入自己对于美味拉面的理解开了这家店，2014年开业至今积攒了不少人气。猪骨汤是这家拉面的灵魂，相比九州地区的猪骨汤拉面，口味要重一些，咸咸香香特别下面，面条也是出自店家之手，大片的叉烧，满满的笋干，给料超足，让你一次吃过瘾~
推荐：うるとらつけ麺
人均：500日元
营业时间：10:30～14:00、18:00～22:30 周日不营业
地址：京都府京都市下京区西七条西八反田町77 ガーディアンズ青山 1F
交通：丹波口站步行约10分钟
京都个性派蘸面店，来这里能吃到味噌口味的蘸汁，辣味近似川菜中的麻辣口，汤头浓稠甚至到了挂筷的程度，鲣鱼粉与辣椒油增香提味，入口时完全不会感到油腻，煮好的面条会迅速过冰水后捞出，保证面条的Q爽弹牙。凉面入热汤，温度刚刚好~店内会不定期推出限定版拉面，每次来都会有新发现~P.S.门口贴有英文菜单~
推荐：吟醸つけ麺味噌
人均：800日元
营业时间：11:00～15:00（点餐截至14:30）、18:00～22:30（点餐截至22:00） 周一不营业（适逢节日则改为周二不营业）
地址：京都府京都市下京区西松屋町563 フジ萬ビル 1F
交通：地下铁鸟丸线「五条」站8号口出步行约7分钟； JR各线「京都」站出步行约13分钟
清汤拉面的代表，传统和风风味，源自京都的味道，推荐给不喜油腻但又酷爱拉面的亲。清亮的汤头一碗见底，喝一小口，汤的热度与醇厚的味感在口中蔓延开来，净化心灵的味道。想要更加疼爱自己的话，不妨试试店内供应的进阶版拉面，鸡肉叉烧面&每日限定的和牛拉面哟~
推荐：
人均：1000日元
营业时间：周二-周六11:30～14:00、17:30～22:00 周日11:30～14:00、17:30～21:00[休息时间]，周一不营业（适逢节日则改为周二不营业）
地址：京都府京都市下京区恵比須之町528 エビステラス 1F
交通：河原町站步行约8分钟
猪骨与海鲜熬制成的超浓郁汤头成为这家蘸面专营店的灵魂，筋道的粗面带来粮食特有的香甜，将劲滑的面条完全浸在汤汁中，一碗纯粹完整的蘸面就在眼前。面条已空，将清汤注入蘸汁沏开，就成了一碗香气四溢的高汤，用它做为本餐的收尾再完美不过。蘸汁除了传统风味，还有辛辣和咖喱口味可选哟~
推荐：つけめん
人均：500日元
地址：京都府京都市左京区一乗寺高槻町20-2
交通：一乘寺站步行约2分钟
拉面达人从京都土著那里得知的店，店铺开张与否完全取决于店主心情，防止白跑一趟的方法就是查看店主当日的twitter，吃碗拉面也是要拼人品滴。这家店的汤头也很有特色，鸡骨、猪骨用文火慢熬，期间还会续入瓜果，保留香浓骨汤滋味的同时又添入一丝清爽，未使用任何海鲜吊出的汤头也能没有膻气味，这点着实很神奇捏~来碗拉面，再点份香酥的炸物，超幸福呀！~
推荐：ラーメン
人均：500日元
营业时间：无固定营业时间
地址：京都府京都市左京区一乗寺北大丸町5-2
交通：一乘寺站步行约4分钟
台湾风味与日本拉面强强融合的一家拉面店，在京都刮起一阵热潮，微辣的台式卤肉沫、蒜泥、韭菜、葱花做为面码，再撒上鱼粉、海苔丝，磕上一枚生鸡蛋，与自家制成的混合面面条一起拌匀入口，各种食材带来的口感与味感交汇融合，口味复杂但又层次分明，只一口便真的会上瘾呢。随面会赠送一份米饭，盛点肉沫和菜拌饭吃也别有一番滋味~
推荐：台湾まぜそば直太朗
人均：500日元
营业时间：11:00～15:00（点餐截至14:30）、18:00～23:00，无固定休息日
地址：京都府京都市左京区高野玉岡町33
交通：一乘寺站步行约5分钟
京都市内毋容置疑的人气NO.1拉面店，在一乘寺这个拉面激战区依然独占鳌头，可想而知它的美味程度。熬制汤头时不仅会使用大量鸡骨，还会额外放入大块大块的鸡肉，一锅汤将骨的胶质与肉的鲜美融合在一起，汤的口感会格外厚重，从汤头上漂浮的浓郁油花足以想见店家付出的心血~如此鲜香油润的鸡汤只有来这才能喝到~除了常规拉面，店里还有辣椒盖碗的赤色拉面，大力推荐给无辣不欢的亲亲。不用多琢磨，100%需要等位，肯付出耐心与时间的人才能品尝到人间美味哟~
推荐：鶏だく
人均：500日元
营业时间：11:30～22:00 ※汤头售罄即闭店，周一休息
地址：京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町29-7
交通：一乘寺站步行约6分钟
