大理人年夜饭菜单曝光!

发表于 讨论求助 2022-01-22 20:36:16

松梅园食坊年夜饭菜单

金猴报喜宴-1688元/桌

凉菜

   大张宏图(金牌鹅件拼)

五彩缤纷(冰镇果蔬盘)

      情人相思(香卤相思尾)

春光莺燕翻飞(脆皮乳鸽)

      捷步青云(树花拌吹肝)

好事连连(冲菜拌粉丝)


赠送:精美果盘

热菜

年年有余(清蒸多宝鱼)

四海龙腾飞(甲鱼炖鸡)

喜气洋洋(手抓羊肉)

鸿运满堂红(白灼挂杯虾)

前程迎万里(清蒸原味大闸蟹)

富甲一方(农家炖酥肉)

万事皆如意(酥炸三拼)

盛世龙年(炊锅长菜)

中华腾飞(极品臭豆腐)

高歌猛进(老豆米炒瓜尖)

主食

野菌杂粮包

炒粉干


赠送:新年幸福饺

合家团圆宴-1088元/桌

凉菜

鹏程万里(金牌鹅件拼)

花开富贵(树花拌吹肝)

腊尽归春(香干拌猪耳)

春满神州(冲菜拌粉丝)

情丝万里(蓝莓山药丝)

好事连连(傣味手剥笋)


赠送:精美果盘  

热菜

凤鸣春晓(虫草花炖鸡)

年年有余(清蒸多宝鱼)

鸿运满堂(白灼挂杯虾)

包罗万万有(竹笆牛仔骨)

喜气洋洋(手抓羊肉)

团团圆圆(百合圆子)

万事皆如意(极品臭豆腐)

金枝玉叶(素炒广东菜心)

主食

香葱生煎包

炒粉干


赠送:新年幸福饺

吉庆有余宴-888元/桌

凉菜

风调雨顺(金牌烧卤拼)

牛气冲冲(自制酱牛肉)

红红火火(秘制碳烤肉)

财源广进(树花拌吹肝)

天山灵菇(水豆鼓拌金针菇)

四季如春(蘸酱生态瓜)


赠送:精美果拼

热菜

凤鸣春晓(冷菌炖鸡)

年年有余(清蒸桂鱼)

龙兴华夏(香辣大虾)

喜气洋洋(手抓羊肉)

家肥屋润(民家粉蒸肉)

自强不息(农家炖酥肉)

家中进宝(酥炸三拼)

满堂齐欢笑(炊锅长菜)

     砚生云海(老豆米炒苦瓜) 

春盈四海(白灼菜心) 

主食

炒粉干

香葱生煎包


赠送:新年幸福饺


国泰民安宴-688元/桌

凉菜

幸福连连(潮式卤水拼)

大鹏展翅(京都烤鸭)

万事如意(水腌菜拌大烧)

丝丝情深(冲菜拌粉丝)

节节攀高(傣味手剥笋)

黑白分明(木耳拌桃仁)


赠送:精美果盘

热菜

年年会团圆(竹荪炖鸡)

纵横四海(葱姜焗花蟹)

喜气洋洋(胡辣羊肉)

年年有余(酸辣黄壳鱼)

扬眉吐气(农家炖酥肉)

合家欢乐(酥炸三拼 )

满堂笑哈哈(炊锅长菜)

家肥屋润(老豆米炒瓜尖)

主食

炒米干

杂粮馒头


赠送:新年幸福饺



订餐电话:

0872-2380686

13987239698


松梅园食坊


清澈的流水、欢快的鱼儿、精致的小桥、幽静的院落……



在大理古城南门外的文献楼旁不远处,有一家白族风味极其浓厚的餐厅——松梅园食坊。



传统古朴的招牌上书法名家苍劲有力地落书,凸显了白族人民的文化韵味。走进食坊小院,那保留白族传统的屋宅便落入眼帘。小桥流水、曲径通幽,诗意的院落让你忘了这确是一个可以用餐的地方。



松梅园食坊别致的环境中,雅间与卡座自然地坐落其间。“景美、碧水、清风、秋月”四阁玻璃房更是别具特色,温柔的阳光照射在玻璃房内格外温暖,“景美”、“碧水”两阁更有小桥流水的点缀,清澈的水中倒影着窗外的翠竹,干净整洁的用餐环境,让人心情格外舒畅。



松梅园食坊可同时容纳200余位尊客同时用餐,不但有雅阁10间,更有“大理厅”这样可容纳40-50位尊客同时用餐的海景餐厅,食客在享受饕餮盛宴的同时,可以领略到不远处洱海的美丽景色。


地址: 大理古城区文献城楼西侧(绿玉路西口)

电话: 0872-2380686   13987239698


行政总厨

Executive chef


尹保华


国际烹饪艺术大师

国际蓝带艺术烹饪大师

中国烹饪大师

国家一级评委

中式烹调高级技师

中国滇菜烹饪大师

中国烹饪名师

云南烹饪名师

云南省烹饪协会会员

松梅园食坊行政总厨





大理松梅园食坊

缔造、传承典范白族饮食文化

订餐电话:0872-2380686;13987239698

食坊地址:大理古城文献城楼西侧(绿玉路西口)


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