魔·食|爱在左,情在右,吃的不是情调而是品质.

发表于 讨论求助 2022-07-02 18:01:50

今日开篇先由囡囡来普及小知识

白色情人节|ホワイトデー

白色情人节(White Day),源于日本,定于3月14日。在日本,通常欲告白的女方会在情人节(2月14日)的时候送礼物给心仪的对象,而收到礼物的一方,则会在3月14日回礼并告诉女方自己的心意。

由于“白色情人节”起源于欧洲,所以欧洲人对过“白色情人节”已有一定的历史,并已形成了相当成熟的习俗。相传,2月14日,男孩送女孩给礼物(一般为玫瑰花和巧克力)。经过一个月的考虑和考察,到了3月14日,如果女孩回赠男孩礼物(一般送纯手工曲奇),就表示女孩认可男孩,可以谈恋爱了。


今天就来探一家

适合喜欢的人前往的餐厅

The Pump 樂汸

地址:太仓路68号(近顺昌路)

电话:021-53866787 

(大众点评里也有免费电话订座的哦)


这家店很是隐秘哦,寻寻觅觅才窥得冰山一角。但是来到店里却又别有洞天,店内是淡淡的清香,精致的地中海装修风格,纯白桌布与湛蓝餐具简直太具美感。环境布置也是满分,又恰逢今日白色情人节,特别有味道哦。


囡囡的情人节菜谱


开胃菜 |Appetizer

Course

当季有机蔬菜色拉配榛子油醋汁

Organic salad with hazelnut oil vinegar

法式生牛肉塔塔

配酸黄瓜、小干葱、蒜味法棍面包

French Beef Tartar with Gerkin,Shallot,Garlic Baguette


汤|soup

酥皮海鲜汤

Puff Pastry Seafood Soup



主菜|Main Course

鳌虾天使面配混合小海鲜、意大利芹

Scampi Capellini with Mix Seafood,Parsley

新西兰烤羊排配树莓汁、香料酥、炸土豆

 Roast New Zealand Lamb Chop with Raspberry Sauce,Herbs Crumble



甜品 |Dessert

“一颗柠檬”

配柠檬黄油乳、柠檬雪葩、柑橘果肉

“One Lemon”

witn Lemon Curd ,LemonSorbet,Citrus




餐前面包 |Bread

也是很丰盛啦

但是没有想过会这么好吃哦

开胃菜 |Appetizer

Course

当季有机蔬菜色拉配榛子油醋汁

沙律作为一种西式餐点中的调味类小点,此店的生菜都很新鲜,榛子油醋汁很有特点,在基础的油醋汁上多了一丝榛子的浓郁甜香。

法式生牛肉塔塔

配酸黄瓜、小干葱、蒜味法棍面包

服务员会示范拌好生牛肉塔塔,搭配酸黄瓜与小干葱加在涂了牛油果的法棍面包上,软硬结合,牛肉的嫩滑,黄瓜的微酸脆爽,小葱的干香萦绕嘴边,大口过瘾。

汤 |soup

Course

海鲜酥皮汤

酥皮脆脆的

海鲜汤也很好喝耶

看着普通却着实让人惊艳



主菜|Main Course

鳌虾天使面配混合小海鲜、意大利芹

 意面口感不像传统的意面

倒是有点像米粉

调味很到位

鳌虾的口感也很Q弹


新西兰烤羊排配树莓汁、香料酥、炸土豆

 烤羊排口感嫩嫩的

没有膻味

选的是7分熟

与香料和酱汁搭配口感还是很赞的

炸土豆球也很香糯

甜品 |Dessert

“一颗柠檬”

配柠檬黄油乳、柠檬雪葩、柑橘果肉

限量供应的甜点,能不能点到全看运气了hahaha,外形真的像一只柠檬,里面是奶油和冰霜,外皮应该是腌渍过的橙皮,有一丢丢酸却吃得停不下来。



The End

·

环境:★★★★★

服务:★★★★★

口味:★★★★★

(囡囡满分好评啦,宝宝们还在等什么,带上喜欢的人一起去吧


到此就所有的菜品都哦啦

是不是很快的一篇!

(快夸我不要停(⁎˃ ૢ◡ ૢ˂⁎))

另外,情人节还会送香槟带回家品尝哦

最后

祝大家有一个幸福的情人节

能和爱的人长长久久相濡以沫


当然

还没有情人的宝宝们也没关系

总有一天,会有一个人出现在你身边

翻遍你所有的朋友圈

认真记住你说的每一句话

参与TA在你人生中缺席过得那几年





魔都胖囡囡

Encounter

   happiness

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