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始发站:遍布全城
目的地:迎宾楼
冷粉坐稳了没?要开车了哦
有名店店有名名扬天下;
迎宾楼楼迎宾楼满一堂。
迎宾楼
古记
餐厅
迎宾楼
为你保管记忆里的乡愁
每个人的舌尖,就是一个美丽的故乡。在这里,无论你身在何处,当你每天端起饭碗,都能品尝出温暖的人间烟火。
乡音易改,记忆会淡,唯有唇齿间的体验,一生不变:才下舌头,却上心头。
美食旅程之迎宾楼
开栏语:
吃货锦囊、大厨有话说、美食点评三档栏目,是为美食商家量身订制,专门打造的美食栏目,既是帮助商家形象展示,也是希望瓷都的吃货通过文中最直观的介绍,迅速了解商家,快速圈粉打卡!
吃货锦囊
爆款+特色
大厨有话说
行政总厨:
吴佐朗
美食点评
资深媒体人:
冷叔
酱卤猪手,
猪蹄超解馋的做法,
再好的护肤品都比不上它!
满满的胶原蛋白;38元/份
吃货锦囊
Q
酱卤猪手
吃货必读
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。
大厨有话说
迎宾楼行政总厨 吴佐朗
从业17年,酱卤肉制品是我国典型的民族传统熟肉制品,其主要特点是产品酥润,风味浓郁。食之肥而不腻,瘦不塞牙。迎宾楼的酱卤猪手是用特制锅炖煮的,而且还放有当归、党参,花椒等香料。猪蹄在酱之前一定要先浸泡、再焯水,浸泡和焯水的时间都要比一般肉类长一些,可以去腥;煮猪蹄的时候最后要焖一会儿,煮得更烂糊,更入味;最主要的就是一定要放冰糖,加入它不仅可以收汁,让汤变浓稠还可以使猪蹄上色。
冷叔
资深媒体人
一枚热爱美食的吃货
卤味的魅力在于分分钟便可以挑起你的味蕾,对于爱吃卤味的你来说,卤猪蹄更是万万不可错过的,先不说香味多么勾人魂魄,就你看一眼它满满胶原蛋白的样子,只想赶紧入手。
对于这样一款匠心猪蹄,用文字表达已显得苍白无力,冷叔只想说:“ 此款猪蹄是那种爽滑Q弹,鲜香软糯好吃到销魂,就像亲吻着baby的肌肤一样…… ”
▲ 特色菜品
正宗广东烧腊师傅的拿手菜深井靓烧鹅,飘香式香辣蟹、嗜嗜鲍鱼仔、蒜香排骨、避风塘猪手、港式白斩鸡、鸽蛋排骨烧甲鱼、京酱肉丝、蒜蓉粉丝蒸扇贝等都是店里的特色菜。
迎宾楼宴席专案菜单
▲ 向左滑动查看下一张
迎宾楼主要以宴席为主,大厅可以接待40桌酒席,另外还有包间和雅座,包厢也都是以“迎如意、迎富贵、迎祥和、迎昌盛”等命名,赋予其美好寓意。
人均消费40元左右
物美价廉一直是迎宾楼不变的宗旨
会员充值 惊喜多多
◆ 充1000元,赠100元
◆ 充2000元,赠200元
◆ 充3000元,赠300元
◆ 充4000元,赠400元
◆ 充5000元,赠600元
注:所赠金额一次性冲入会员卡中。
冷叔点评:
每一次新鲜食材的制作
都是味觉、嗅觉、视觉的多重享受
迎宾楼,怀着一颗匠人之心
在美食创新的路上,未曾停下脚步
对于每一个景德镇人来说,这里将是大家重温记忆,邂逅家常,享受亲情的魅力“江湖”。
地址:浙江路银信商住楼G栋188号
电话:0798—7202666
0798—7202777
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图文编辑|张玲
审核|冷叔
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