勾人的美味就是挡不住

发表于 讨论求助 2021-11-08 05:40:21


虽然成都是出了名的美食多,但还是有很多朋友跟飞哥说,他不晓得成都好吃的,都藏哪儿去了。今天飞哥就来给这些好吃嘴些介绍几个好地方,不信你来看嘛。
猛追湾

“最初其实有个很俗气的名字——母猪湾,因为那儿以前都是芦苇沼泽湿地,很多周边的农民将自家屋头猪儿赶出来在此活动。,受大慈寺和尚追赶儿得名。”
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长工冰粉

地址:猛追湾横街34号

人均:15

电话:13402861558


一家冰粉店,都搞得那么“王家卫”,冰粉醉人,居然还有重口味的钵钵鸡!!!


先介绍哈冰粉,桂花冰粉和玫瑰冰粉桂花的,清甜,甜度合适。玫瑰味的稍微甜了。冰粉的品质很好,类似手工搓出来的,和现在烂大街的那种口感不一样。


老板当着我们的面做的钵钵鸡,先把肉和土豆炸一下再煮到汤料里头。很特别的钵钵鸡,过了油之后很香,汤料也很不错,是用骨头汤熬得,而且绝对不回收,还可以打包回去。建议青菜叶子不要炸,过一下水脆脆的才好吃。


吃过这个没?泡椒花生芽,很开胃,脆脆的!很巴适的小菜~


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三无餐馆

地址:猛追湾横街中部

人均:19元


成都典型的苍蝇馆子,隐蔽的很,几张桌子,吃客自己端菜,完全没得服务员服务的~但是味道和价格相当巴适哦~~


樱桃肉,甜度刚刚好,就连平时不咋吃肥肉的小伙伴也是爱不释口啊,肥而不腻,软糯适中,比好多馆子弄得好~


粉蒸牛肉,牛肉分量很足,而且蒸得很耙,也没有牛的膻味儿,这个就要赞一个了~香料渗透进了牛肉里面,超级入味。


蒜泥白肉,招牌菜,自然要来一盘仨~半肥瘦肉,佐料给的很足,香辣味之霸道,底下铺的绿豆芽也超级入味~


长发街

“这条街的传说略玄幻哈,传说此街有一尼姑庵,庵内有一位长发尼姑。尼姑咋会肩披长发,原来她蓄发是为了征兆百姓庄稼茂盛生长,而且据说她的长发有驱邪治病的功效,因此此街得名长发街。”
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老陈杏川菜馆

地址:长发街55-21号

人均:30元

电话:86255898


老街上的老店,没有华丽的装潢,没有奢华的菜品,有的只是一份老成都的市井情怀,街坊四邻三三两两,家长里短,让菜馆显得如此接地气


尖椒土豆茄子,土豆和茄子的搭配实属不多见,绵软的土豆条和茄子相得益彰,配上尖椒的辛辣,层次更佳丰富,也是下饭的好菜~


酸汤肥牛,这个基本上是去川菜馆的一道必点菜,酸酸辣辣的汤汁头浸泡大片大片的肥牛,配菜莴笋丝脆脆的,裹到肥牛里头吃又是一番滋味。


酸辣蕨根粉,这道凉菜这家做的很巴适,蕨根粉挺劲道,不是一夹就断的那种,还加了小米辣,酸辣开胃。


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兴川国味酒店

地址:长顺中街158号

人均:67元

电话:86600778 86601198


老派的川菜馆,也是一家酒店,请客吃饭也挺不错,而且菜品味道巴适,消费大众,值得赞一个哟~!


绿茶野菌羹,造型很用心有木有,口味清淡,还有淡淡的绿茶香,松茸口感不错,还有滑菇、球盖菇、鸡腿菇、草菇、牛肝菌等菌类,你说汤鲜不鲜。


干捞粉丝,与蚂蚁上树有异曲同工之妙,粉丝干干的但是不会糊起,很有嚼劲,而且貌似还加了鱼子酱,味道更鲜了哟~


蒜泥白肉,大片大片的白肉淋上红通通的辣椒油,旁边还有一坨凉面,吃了肉,再拌个凉面爽得很~


菊乐路

“那些年东京还很凉快,那些年菊花还只是一种花。而菊乐路还只是以菊乐企业命名的,现在因为“菊花”的变味,菊乐路也显得很有喜感,不过不晓得体院的汉纸们对此有何感想呢?”
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太安居

地址:菊乐路12号

人均:43元

电话:85057161


菊乐路的一家老店了,和长顺街那家是一家,味道自然不用说,环境很大众,价格也很大众哦~


豆花牛蛙,牛蛙肉质很嫩,很入味,豆花是老豆花,蘸到原汤碟才是巴适哦,吃完了再加点素菜,来碗饭,杀割!


太安鱼,鱼肉很嫩,里面也有豆花,入味至极,又麻又辣,里面还有酸菜,超级下饭,很有屋头的味道~


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石棉烧烤

地址:菊乐路14号(一环路上体育学院大门对面菊乐路口)

人均:45元

电话: 13398166444


就在体院门口,体院汉纸们都喜欢的铺子,雅安人开的,不是网烤的那种,但是味道还是还原了石棉烧烤的70%。不过老板态度不敢恭维,等菜时间稍微有点长~烤茄子,基本上是烧烤摊上的必备了,茄子烤的软软的,撒上辣椒面和葱花,没得多余的佐料,但是味道很到位~~


各种肉肉,美食君是一个正宗的肉食动物,他家的五花肉和掌中宝烤的酥酥脆脆的,油爆爆的,巴适的板~晚上的宵夜就是要这个样子啊!


衣冠庙

“相传关于死后刘备没有取回他的尸首,就在现在的位置立起一座衣冠庙来纪念他。每次祭祀,刘备出城都会在洗面桥沐浴焚香,再到衣冠庙拜祭,故此得名。”
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休记光头香辣蟹

地址:衣冠庙超洋路17-19号(近超洋花园)

人均:72元

电话:85183734


7、8年的老店了,刚刚开业那几年火的不行,几年下来一直都屹立在这儿,自有它的生存之道。虽然装修稍显老旧,但是味道完全打折。


香辣蟹,老板儿下料也很舍得,香辣爽口,铁蟹的外壳很软,蟹肉饱满鲜嫩,裹上浓郁酱汁,吸一口蟹肉的酱汁,味蕾瞬间打开了~底下的配菜也是超级丰富,超级爱洋葱和小土豆,特别是小土豆是整个炒,但也是入味了的,爽得很~


香辣田螺,喜欢吃冷啖杯的粉丝儿些应该很爱这个仨,这家的田螺很饱满,拿个牙签一挑,一坨螺肉就出来了,再蘸点汤汁,那一口的满足,简直是难以言表啊~


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鸿顺吉稀溜耙

地址:一环路南四段衣冠庙立交桥超洋花园旁兴蓉东巷8号

人均:60元

电话:85144246


滋味烤鱼旗下的,不卖烤鱼卖鸡爪爪,装修自然也和滋味烤鱼有异曲同工之妙,地中海小清新风格,吃饭的心情也是无比的欢畅。


稀溜耙,稀溜耙的全爪,入味又软糯,好吃到没朋友,鸡爪爪先到高压锅头压得骨头酥软,再丢到火锅料煮过,充分吸收了底料的香辣,每一寸肉都香味四溢,硬是不摆了!吃完了爪爪再加店头独家的方便面,以及各种素菜,那更是让人骨头都酥了~


双脆,黄喉+郡肝的组合那真真是极好的啊~火候恰到好处,黄喉脆嫩化渣,郡肝薄脆爽口,底下的黄瓜也超级好吃,嫩嫩的带点黄瓜的清香,蘸上汤汁,别有一番风味~


口水都流一地了哇,那就赶紧三~

【飞哥说】

商家合作电话:13550077213

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