在线等…...南昌这8家螃蟹店我到底该选哪家?

发表于 讨论求助 2022-07-10 21:56:32

生活在南昌可真是不容易

出门冻得懵逼的时候,才能感觉到冬天真的来了

吃点应季的美味来暖暖身

不然怎么能熬过这个寒冷的冬天呢!

那,到底该吃什么呢?

当然是我们的大螃蟹啦!

夏天的小龙虾壳堆来有山高

冬天,这个和蟹扯不脱关系的季节

是时候开始拼蟹了!



那么就照着

下方【吃蟹清单】大快朵颐吧!


蟹脚

兴茂蟹脚

兴茂蟹脚的酒糟螃蟹脚,螃蟹脚都是切开了和酒糟一起烹饪的,蟹肉和酒糟充分融合,蟹肉鲜嫩而且带有酒香味。

还有黄豆烧鸡爪,超级棒,焖煮入味的鸡脚,入口软烂黄豆火候正好,口感很赞。

一店

地址:高新大道1998号

电话:0791-88102373

二店

地址:国泰路杨坊山庄7#楼附属楼1-2层

电话:0791-88601117




 蒸蟹

老陈虾霸

老陈虾霸的清蒸蟹保持了大闸蟹最初的鲜美,清蒸大闸蟹也是最最考验蟹的新鲜度的,蟹的个头均匀,黄实膏满,里的肉又白又嫩,入口鲜味十足,回味清甜,沾上蘸料,更是别有一番滋味。

还有油焖香辣大闸蟹,细嫩的蟹肉充分吸收了调味料的香味,大块的蟹肉塞在嘴里特别满足。经过热油煎炸,色泽红亮,膏多粉润而有弹性,壳薄,肉质鲜嫩爽口,百啖不厌。 

第一街区店:

地址:红谷滩红谷凯旋商业街116号

电话:0791-83978277

莲塘店

地址:南昌县莲塘水岸皇廷西面,美的旗舰店旁

电话:0791-87898887

船山路店和建德观店装修中,预计明年4月营业~




咖喱蟹

泰子椰

黄咖喱蟹,是整个一只大螃蟹,为了方便食用,已经切成了块状,蟹肉汁多肉嫩,咖喱够浓郁,润滑可口吃完蟹,咖喱还可以拌饭吃。

辣椒膏炒蟹也很好吃,符合南昌人爱吃辣的口味。蟹肉爆满,新鲜且鲜嫩。

地址:红谷滩绿茵路129号联发广场天虹3楼

电话:0791-83888533



帕蓬泰皇

咖喱螃蟹超大一份,大只的青蟹加上香浓的咖喱,咖喱中浓烈的香料和独有的辛辣,加上蟹本身的鲜美,巧妙的结合在一起,奇异而独特的香味增加了蟹的口感,蟹黄涨红流油,肉质细嫩。 蟹肉饱满,蟹钳超大,一口咬下去都是肉。

还有咖喱油炸大虾,虾肉新鲜,辛辣酥脆。

地址:九龙湖万达茂内

电话:15270841967




香辣蟹

宴火餐厅

这里的香辣蟹是赣菜的做法,非常纯正的南昌口味,辣和香融合于整只肥硕的螃蟹内,蟹膏澄黄蟹肉鲜美还有藕粒、黄瓜和小年糕为辅舌尖久久回味。

另外凤爪螃蟹也是一绝。螃蟹和凤爪混有汤汁,汤鲜味美。

世茂店

地址:红谷滩世茂广场五楼505号

电话:0791-83876600

象山路店

地址:象山南路471号(天虹旁瓦子角车站台后)

电话:0791-87313311




蟹与年糕

谭十三


Q一下的蟹:年糕与螃蟹的奇妙组合,却是意外的好吃。橘黄色的油亮外壳下隐秘着浓香四溢的饱满蟹黄,爆香火辣的浓郁滋味渗透在蟹肉与蟹黄的间隙中。而软糯的年糕被螃蟹汁浸透得香辣可口。

还有各种口味的牛蛙蛙肉弹嫩,香辣入味。

高新店

地址:南京东路何兴村63号(高新大道与南京东路交叉口,鹿鼎茶叶市场旁)

电话:0791-88160079

船山路店

地址:船山路156号(东西南北中歌城对面二楼)

电话:0791-86635121

中山路店

地址:西湖路89号(华润万家麦当劳斜对面)

电话:0791-86253565



至尊虾皇

整只的梭子蟹加上大块的年糕,烧制入味,丰富浓郁的汤汁将蟹与年糕包围,浸透。梭子蟹的鲜味充分融入到年糕当中,在享受美食的同时,还能饱腹,完美!

地址:羊子街210号(西湖路社区卫生服务站隔壁)

电话:0791-88189918




迷踪蟹

红谷滩统一烧烤3号店

缅甸空运而来的海蟹很大只,现吃现捞。烹饪时,火候拿捏得很精准,蟹肉肉质细嫩,处理得十分入味,辣而不麻。葱香四溢,但是又不会有太过分的油腻感。锅底的年糕软糯咸香,口感超棒!

地址:上海路699文化创意产业园门口

电话:0791-88307337




肉蟹煲

胖哥俩肉蟹煲

胖哥俩肉蟹煲,肉蟹是对半切,据说是每日空运的孟加拉野生海蟹。口感更为饱满鲜甜,经过大火烧制后的肉蟹,在鲜甜咸香的酱汁中,微微透出一丝辣味。里面除了肉蟹还有鸡爪、土豆、年糕。肉蟹肉多,吃的很过瘾;鸡爪也让人惊艳,非常软烂、入味。

世茂店

地址:红谷滩红谷中大道1706号世茂广场4楼

电话:0791-83838344

万达茂店

地址:九龙湖万达茂内3层3036号商铺


我们都知道各种蟹的美味

它们的营养价值,你又了解多少呢?

一起来长姿势吧~


吃螃蟹的4大好处

1.抗感染,促进伤口愈合

螃蟹中含有大量的优质蛋白质,并且这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。

2.解毒功效

精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。

3.抗衰老

蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老。

4.预防肿瘤、抗癌

螃蟹中还含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力,还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。


螃蟹好吃,也不能贪吃哟~

尤其是要注意:

螃蟹好吃,但有4个部位不能吃,切记!!!

详情点击上方蓝色字体查看↑↑↑


秋天是蟹的好季节

小伙伴们还有吃蟹的好去处

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