入夜后的广州变成这样?这份广州宵夜地图请收好!
35°→25°，一夜之间
夏天→秋天这两天秋高气爽的感觉，
真的爽的不要不要的，
这种天气最适合做些“夜间运动”啦！
“夜间运动”?
对，就是吃夜宵啦！
想到别的东西的你太不纯洁了
天台厨房
Tiantai
一间开在天台的宵夜大排档,在天台搭棚做生意，风味十足。
招牌必点菜就肯定要数这个奇味鸡煲，鸡肉新鲜，用自家秘制酱汁焖制作，嫩滑之余十分入味！
着数君最爱他们的烧茄子，上台的“滋滋”声伴着茄子的香气,味香酱浓，引得唾液自然分泌。
地址 :海珠区南田路松漱前13号（近南田路电车总站）
潮兴砂锅粥
ShaGuo
每晚宵夜时分，潮兴附近就有好多开豪车的食客专程过来排队。谈不上装修的大排档店面，门口就几张折桌胶凳，又看着爆棚气势，出品肯定好到没话说。
招牌砂锅粥简直是砂锅粥中的皇中皇，清甜到心窝里的粥底，精选海鲜干货熬制，现点现煮。
锅面还可见肥美鲜虾和爆膏蟹盖，食材精华尽收粥底，一口下去万鲜穿心的感觉！
地址：东堤二马路2号（江湾加油站斜对面）
无名鸡煲
Jibao
天一黑，老板娘就麻利的端出一锅锅鸡煲，店内有两种鸡，清远鸡和扇鸡，肉质鲜嫩，鸡都是现点现宰。
去这里吃宵夜就别想着服务和环境了，有客人问有没新鲜的支竹，她说‘’有，你自己去买。
汤底是很香的药材锅底，枸杞红枣很足！厚实鸡肉，喝一口鸡汤，暖流贯通全身，新鲜宰的鸡味道极为鲜甜。
地址:荔湾区恩宁路钟巷9号
肥姨濑尿虾
Lainiaoxia
本是一间藏在巷子里小小的店现在迁至惠福路不变的是食客依然络绎不绝。
手臂那么大一只的濑尿虾！肉质鲜美，椒盐的口味咸香中带点鲜味。
大到要拿剪刀剪开才能吃....虾肉丰盈且丝丝分明，剥壳的时候从尾部往虾头方向剥，就可以可整片撕下吃起来十分有快感！
店里的鱿鱼丝，鱿鱼仔也是宵夜必点！鲜嫩多汁的鱿鱼碰上酱油用猛火瞬间炒熟，锅气十足。
地址：越秀区文德路（近35路公交车总站）
榕记
Rongji
一家三代传承做蛇，在广州做蛇已经很多年，同样也是个宵夜圣地！
水蛇粥熬出甘细绵嘅粥底，用老母鸡和水蛇骨熬，十分清甜，吃下一口，舌头中部仿佛染上了瘾，一股忍不住再吃的冲动涌上脑海。
果园鸡炒米粉，鸡肉肉质细嫩，结实不轫，米粉完全吸收了鸡汁的清甜味道，弹牙爽口，就算止住了我的饱腹感，也止不住继续想要吃的欲望！
姜油蛇片加鲍鱼，蛇肉已经起骨，脆爽至极！鲍鱼汁嘅鲜味，融入蛇片仲有自己腌制带有酸味嘅姜，令到蛇肉极之鲜味。
地址：海珠区滨江西路266号（近海珠桥）
汕头白粥
Baizhou
白粥对于潮汕人来说，不仅是一种饮食习惯，更是一种家乡风味。
在这里，一碗白粥，配以鲜美的打冷、冰鲜、卤水等食材，不需要高铁票就可以吃最正宗的汕头风味。
店家就是几个汕头胶几人，每天把家乡美味速运到广州，琳琅满目的新鲜食材就直接摆在档口摊位，新不新鲜一眼可见，晚饭宵夜更可直落至凌晨两点。
地址：艺苑北路5号1楼（客村地铁站A出口附近200米）
美荣粉店
Chaofen
铺面小，档口旧，食材多，镬气足，说的一家藏身于半废民国建筑的街坊档——美荣粉店。
小小的铺面，新鲜的食材却应有尽有，从蔬菜、粉面到海鲜、猪杂，做法煎炒炸灼任君选择。
掌勺师傅对于油温和火候的控制丝毫不逊色五星级大厨，而且最忙的时候出品反而最佳。
地址：北京南路西横街
