南京藏在居民楼里的15家神级小店,吃一次就沦为脑残粉!

怠工了整个暑日的胃口开始满血复活

不安分的内心一直向燥热的胃释放信息

所以吃货菌今天就整理出

15家南京藏得最深的神级小馆

可能他们就在你家楼下，你能找到他们吗

这家店估计有很多年了

应天大街附近的杆子们肯定都知道

老板是青海人，来南京已经有7年了

店内还没到饭点就会坐满人

露天撸串才是一种享受

菜单就在墙上，一目了然

虽然店面比较简陋，但是味道一流

烤制的肉类筋道弹牙很入味

整只烤的茄子中间拉开铺满调制的汁和蒜末

烤制后的羊肉串的有瘦有肥

满满的一口咬下去，油而不腻

他家的另一个特色就是铜炉羊肉火锅

薄薄的羊肉片肥瘦相间

趁着热吃入口即化

下面铺满了蔬菜，居然还有银耳呢

拎起一片蘸上辣油

瞬间过了一把嘴瘾，不可言喻

而且火锅的汤用的都是羊骨熬出的高汤

完全没有羊膻味儿，很是鲜美

人均：69元

地址： 应天大街文体路南苑思园11幢192室

黑皮砂锅藏在巷沟沟20多年的老店

没有门头没有硕大的店面招牌

甚至连大众点评，百度地图上都搜不到

能吃到一口他家的砂锅，真的是要凭运气的

小店下午5点才正式营业

而且只接受现金支付

他家的鹌鹑蛋是公认的好吃

别看它样子黑黑的

这里的每个鹌鹑蛋都是老板花费10多个小时

放在卤锅里熬制

为的就是让美味的卤汁侵入蛋黄里

颗颗都很入味

他们家最火的一款砂锅是三鲜砂锅

基础配料是香肠、火腿肠和卤蛋

砂锅是红汤卤汁的重口味

汤汁浓郁，热气腾腾的一大份

地址：中华门城堡附近 

人均：16元

寅春老卤面有很多家分店

在小火瓦巷的这家店面不大

但是在饭点时却人满为患

他们家老卤面最大的特色就在于汤卤

先在碗里加入面汤，再放入面条

然后放进浇头，并浇上卤汁，这样面条会很入味

吃完之后你还会来第二次

整碗面的分量很足，浇头也是很多

面条有粗面和细面可选择

粗面是那种劲道的手擀面

他们家的辣椒做的特别香，很多人都喜欢吃

旁边的小桌子上

有三四种免费的咸菜

食客可以拿着小碟子自取

地址：小火瓦巷69号

人均：17元

非常小吃这家店是新媒体人的龙门客栈

它处在新街口周边的黄金位置

虽然很不起眼，却深受周边人的欢迎

这家店是一对夫妻开的，已经有18个年头了

老板被老客们亲切地称为老吴

他们家做的都是家常菜

虽然店面简陋，但是在这里

真的能吃出家的感觉

鱼头烧豆腐是老吴的拿手菜

新鲜的鱼头和豆腐都是早上从菜场刚买来的

所以吃起来的口感非常好

豆腐烧的很嫩，入口即化，鱼头也煮的非常入味

地址：华侨路25号

 人均：35元

喜欢吃海鲜的话，来这里就对了

这里的海鲜没有什么华丽的烹饪方式

主要都是清蒸或加些蒜蓉

留下的只有食材的新鲜本味

地址：兴安路8号(南京西站售票处)

人均：210元

简易型小馆子

酸菜鱼吃过的人几乎没有不夸的

肉嫩味美，分量很足

一盆够两三个人吃的

其他家常菜也可以

价位对于学生来说很划算

店里天天都是满座

酸菜鱼分为小份中份和大份

价格分别20元、40元、60元

两个人点个小份 够吃

鱼片新鲜，没有土腥味，量很足

微辣的口味，其实一点都不辣，反而觉得很香

酸菜也好吃，不咸，搭着米饭吃

臭豆腐肥肠煲，豆腐入味，肥肠也烂

撒上香菜，好吃

地锅鸡也是必点的

鸡肉切的吃货菌，入味

牛肉不少的分量

加入黄瓜、榨菜等，口感爽脆

地址：宁海路122号师范大学随园校区 

人均：44元 

在南航附中旁的蓝旗街居民区

有一家来自安庆的鸭血馄饨店

小店已经开了十多年， 每天都座无虚席

它用自己的味道征服着周边的居民和南航附中的学子们

在南京吃馄饨讲究辣油

馄饨做的好辣油也要做的香

安庆鸭血馄饨不仅馄饨、辣油做的好

就连鸭血也是超级无敌棒

安庆馄饨一直以皮薄肉鲜闻名

层层馄饨皮下包裹着点点瘦肉

没啥肉感可言，但吃的就是这种感觉

地址：蓝旗街33幢

人均：5元

20多年来没有姓名只有口碑的烧饼店

当地居民每天都会准时打卡

口口相传的好味道

烧饼长的是咸的，圆的是甜的

贴酥烧饼，烤的金黄酥脆，层次分明

饼面上撒满芝麻里面包含葱油

好吃到根本停不下来

南京人喜欢的咸口烧饼鸭油的味道也是香的很

跟葱油混合的非常好

要是搭配一碗鸭血粉丝汤

那简直就是完美

地址：鼓楼区湖北路乐业村水西门鸭子斜对面100米

人均：3元

开了15年的鸭血粉丝汤店

在福建路一带广受出租车司机的追捧

在走三步就有一家鸭血粉丝的南京城来说

名气不是很大，但重在口味不错

9块钱一碗的鸭血粉丝汤

分量超级实在

鸭血鸭肠鸭肝满满的都高出碗边了

鸭血很嫩，鸭肠吃起来也脆脆的

鸭肝处理的很干净，可以另加锅巴

鸭血粉丝里加锅巴，完美

地址：福建路十字路口(南京财经大学旁)

人均：10元

相传是全南京最好吃的米线

开了近20年了，在破旧的老楼房的一楼

基本上一开门，店里就已经坐满要排队了

筒子骨米线绝对是他家招牌中的招牌

大骨头熬制的汤底浓郁飘香

米线细腻不粘口，超大个的筒子骨有肉有骨髓

当然他家老母鸡米线也是非常正宗

刚出炉的米线上飘着一层金黄的油花

鸡肉紧实又不柴

如果爱吃香酥的你

他家的香酥不防你也来上一份

绝对很惊喜

地址：大油坊巷18号(近市第一医院)

人均：19元

三条巷作为面条巷

能够在从中脱颖而出的面馆

那应该是经得起考验的

其中一家人就在之中

以六鲜皮肚为特色的面馆

六鲜大肉面尤为出彩

大肉是甜口的

虽然中间有一片大肥肉

但是肉卤得很入味

明显能吃到肉香味，而且肥而不腻

面条在粗面中算细的，很有嚼劲

重点是汤底清爽，夏天吃不腻人

六鲜中的皮肚不愧是招牌，口感脆脆的

地址： 三条巷45号(近五老村派出所路口)

人均：18元

水西门一直号称是南京烤鸭的发源地

而陆家鸭子算是土生土长的"水西门鸭子"

受欢迎是必然的

南京人吃烤鸭要配卤子

陆家鸭子的卤子甜咸适中

拿到手还还热乎乎的

鸭皮比较烤的酥脆，浇上甪直

看上去油光 ，鸭子是瘦型鸭，肉质十分细腻

不少南京人都非常喜欢他家的盐水鸭

有着经腌渍过后独特的卤水与鸭油融合的香味

斩上半只前脯或后脯，配上一副鸭四件

就是一桌很好的下酒菜

地址：长虹路（水西门大街路口）

人均：25元

金胜胖子牛肉锅贴藏在五福街上，紧邻着来凤小区

在这里开了有一定年头了

属于清真馆子

来这里吃锅贴排队是常有的事

一锅很快就会卖完

锅贴每天都是现包的

所以经常能看见锅贴整个制作的过程

从下锅到可以吃大概也就需要十几分钟

看着浸在油锅里的锅贴，食欲大增

锅贴里面的牛肉馅料很多，而且肉质很新鲜

里面加了姜和蒜末，但基本上吃不太出来

吃起来还有一丝丝的甜味，但又完全不影响口感

地址：五福街太平雅苑4幢

人均：10元

淮安人特色蛋炒饭就火遍了南航的大街小巷

深得南航学子的好评

他们家最大特色就是花样多

能够完美地满足南航俊哥靓女的喜好

荤的素的你想要的这都有

小店开了十多年啦，老板练就了一手好手艺

笨重的大铁锅，在老板手里如同鸡毛的分量

掂一掂炒一炒简直是一场表演

刚出锅的炒饭，色香味俱全

鸡蛋裹着米饭，颗颗分明

用油也控制的很好，不会很油腻

看着就很有食欲，总之吃过一次就忘不了

地址：李府街28号(航空航天大学东门旁)

人均：7元

三七八巷里的网红，无声的露天铺子

就藏在小区里的一个小摊子

不熟悉的人不一定能找到

你看到三七八巷的路牌，靠左侧路走

到第一个小区入口往里走

摊主一家是生活在这里十多年的哑巴

蛋饺都是现包的，

分工明确，个个都很利索

肉馅很新鲜，没有加面粉

鸡蛋皮也很紧实，煮好的蛋饺饱满鲜嫩

不像饭店里做的那么肥腻

足以给你带来一场蛋皮和肉交融的饕餮盛宴

地址：长乐路138号(三七八巷内)

人均：33元

小小整个秋天的幸福感

都要在这份美食地图里达标了

全世界的美食就在你身边，只有你自己不知道

走过路过不要错过，是时候吃起来啦