就问你墨村哪里有?每晚一道大菜,一周七天不重样,都只要$9.8?

光是特价菜可怎么够？

特价午餐更是不容错过！

独属于大墨村的私房菜馆，

装修简约却不失家的温馨，

菜式丰富且道道精品！

能够让你随心所欲换菜单，

各式家常、新菜根本吃不过来！

私房菜，指的是开着住宅内小本经营的食店，

能给人家的感觉，满满的温馨和舒适。

企鹅家这里，

并没有特别豪华的装潢，

有的只是一些关于“家”的小装饰，

小清新之余却不失小确幸。

一进门真想冲动喊一句：“妈，开饭没啊？”

店中主推四地菜肴：辽、川、鲁、湘。

每个菜式都由特定的师傅烹饪，必须正宗！

菜单每月更换，每天吃的一样？不存在的！

想吃啥也可以跟老板说！！！

划重点了！！

菜单直接由你来设计，

不然怎么对得起“私房菜”这三个字。

食材新鲜，这个是企鹅家选料的首要准则。

材料不新鲜，小伙伴们的的嘴可不答应！

光看着活蹦乱跳的大螃蟹，

就知道接下来小编点的那道香辣蟹有多好吃！

很多人觉得，辣味可以掩盖很多缺点，例如不新鲜。

但企鹅家却不这么认为，他们坚持用新鲜的大活蟹做这道菜。

果然！用大活蟹做的香辣蟹！蟹肉爽口，辣味丰富而且入味！怎么爽快怎么来！

这道江浙菜的代表，一般不会在家里做，因为真的太麻烦，太考验厨师的功夫了！

当然，在“企鹅的家”就能吃到。烹饪得像花儿一样的大活鱼，皮儿香脆，鱼肉却嫩滑可口，酸酸甜甜，下饭一流！

越是简单的菜，越能体现厨师的功底。溜肉段的上浆最重要，只有上浆对了，才能炸出外面酥脆起泡的外壳，才能保护着里面的肉不会变硬发柴。

这道东北地区百姓的家常菜，也在企鹅家出现，却是那么不一般。

外酥里嫩咸香适口的溜肉段，一口肉一口菜，再来一杯酒，妥妥的爽快。

作为溜肉段的延伸，也是辽宁的特色菜，而酸甜的劲儿跟松鼠鱼却有截然不同的感觉。

肉质外焦里嫩，色泽金黄，口味微酸微甜。

小编真的最爱这个，停不下来！

这道川菜style，吃辣的童鞋特别推荐，特别正宗！

嫩滑的牛肉，泡在香喷喷的辣椒里，麻辣味厚，滑嫩适口。

这道菜牛肉的选材特别重要，企鹅家选用无筋、无皮、无油、无脂的肉，把牛肉片要切得厚薄均匀，每一片牛肉，都好吃得让人飘起来了。

重庆特色菜。青花椒的香味独特，清麻微辣，把鸡肉的嫩、鲜和配菜的香脆可口，呈现得尖锐和刺激，是一道花椒在菜肴中的盛装出席。

一只一只的大虾，清爽嫩口，是企鹅家的用心，亲自用手一只一只地帮虾去壳，这就是专属于私房菜的用心。

加入孜然的羊腿肉，味道果然霸气十足！孜然把羊的膻味缺点给掩盖得天衣无缝，新疆style get！鲜香入味，下酒一流！

青花椒鱼片味道麻辣，鱼肉鲜香质嫩，咬上一口，鱼肉的香气配合着花椒的麻辣，能够瞬间令你的舌尖跳跃起来。

在企鹅家，所有菜式都可以调配成只专属于你的口味，甜度可调、辣度可调。

还不止！企鹅家的菜大江南北菜都有。像东坡肉、红烧狮子头等这些充满江南气息的菜式，都可以有！

企鹅家的菜单其实已经非常丰富了，但在这里，你还可以随心所欲“DIY菜单”。

只要你想，企鹅家都尽量满足你。

当然，要“DIY菜单”记得要提前预定哦！

要有足够的时间，准备你想要的菜式呢！

详情可以电话或者微信联系！

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【企鹅家Penguin Kitchen】

地址：258 Lygon Street, Carlton 3053

电话：03 9639 2298 / 0415088521

营业时间：11am - 10pm（7days）

Wechat：tyglobal