我大长沙每晚吃掉小龙虾近10吨,湖南吃货排全国第十(附吃虾地图)丨iWanbao

发表于 讨论求助 2022-07-16 03:03:04

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核心提示

长沙人每晚最多吃掉小龙虾近10吨,湖南吃货排全国第十。听说在湖南的炎炎夏日里,小龙虾和冰啤更配哦~眼下,湖南最火夜市非麻辣小龙虾莫属。据《2015中国餐饮业年报》:全国最能吃的省份是广东,第二至十名依次是山东,江苏,河南,浙江,四川,河北,湖北,辽宁,湖南。马上饭点,奔跑吧,吃货们!



今天,小编为吃货们整理出最新最全的长沙吃虾地图,收好不谢!


1、忆口香龙虾


在全国有500多家分店,在长沙就有两家。这家店子主要以虾为主题,与普通的长沙口味虾不同,他的口味更清淡一些,相对的味道就更鲜美一些。


介绍:忆口香做的最好的就是龙虾,他们对制作的每一个环节都要求严格,精益求精,手抓小龙虾全部采用青虾制作,不能使用污水虾,每只虾的重量在5g左右。


马栏山店:开福区万家丽北路马栏山社区西湖楼东侧


沿江路店:长沙市天心区湘江中路二段89号(沿江大道杜甫江阁斜对面)


人均消费:40元


2、超仔虾城

超仔虾城用的是自家的房子和院子,环境自然比不了商业区的店面,但却有一种浓浓的农家乐味道。超仔虾城每年只做夏天一季,其它季节都不开张。


介绍:采用的是老长沙的做法,先炒后煮。虾子比较小,原因在于老板用的是仔虾,肉质非常鲜嫩,有入口即化的感觉。


地址:岳麓区枫林二路西大门红绿灯口(财专西门)


人均消费:60元


3、岳阳徐哥虾尾

说到岳阳徐哥虾尾,一定要提两个响当当的名字,,一个是快男武艺,这两位明星对岳阳徐哥虾尾可谓是称赞不已。据说,吃货们在徐哥虾尾店里经常见到明星。


介绍:徐哥虾尾的口感非常好,虾肉鲜嫩,口味较重,很辣。但正因为辣,才能吃得火热,吃得劲霸!


总店地址:坡子街新华楼旁上味坊一楼


城南东路店:雨花区城南东路222号(通程万惠超市对面)


劳动西路店:天心区劳动西路(书院路口)


人均:60元


4、陈记大虾城

陈记大虾城是长沙风味老店,是最早做虾子的老品牌之一,招牌菜油闷大虾,是一味不可多得的风味美食。


介绍:陈记选用的虾子均为湖里的清水虾,其具有肉紧嫩充实、虾身干净,比一般店里的“老虾”食用起来更加鲜美。陈记独到的剪法,让珍贵的虾黄保留了,并且使虾子煮起来更加入味。


地址:湘江中路二段89号(沿江大道杜甫江阁斜对面)


人均消费:50元


5、九子香辣蟹

九子香辣蟹是一家以湘菜为主的餐厅。香辣蟹、口味虾是该店点单率最高的,螃蟹、虾子都是师傅每天现购的,味道鲜美,配合四川的红辣椒烧制,鲜中带点辣。


介绍:九子香辣虾在选料上非常讲究,虾子都是新鲜空运过来的,都是现杀、现炒、在长沙人熟知的口味虾基础上,追加了川式用料,吃起口味美鲜香,麻辣爽口。


地址:长沙坡子街7号(沿江大道口)


人均消费:40元


6、老梅园口味虾

老梅园口味虾从1994年开张至今,从一家小店面到如今的三家连锁分店,已经成为老长沙人口中的“老品牌”。老梅园大虾城最出名的莫过于“鸡汤龙虾”,汤鲜,味美,虾肉足,经常供不应求。


介绍:鸡汤龙虾,用鸡汤做底料。老梅园的鸡汤味道鲜美的最大秘诀是——采用的是土鸡。鸡汤龙虾的口味更注重鲜美,所以不是非常辣,对于喜欢嗜辣的朋友,可要求店主适当的多加一些辣椒。


地址:八一路清水塘店长沙市八一桥下第一个门面、教育街老店长沙市教育街口、河西总店长沙市岳麓区望城坡商贸城银杏路42号


人均消费:50元


7、不怕辣口味虾

不怕口味虾的制作方法采用传统的煮,煮虾子的老汤底料还是97年开业时配制的。每次熬汤时,要加入天然的山涧水,所以很多人在辣不怕吃口味虾的时候,都说这里的虾肉吃起来带有一股泥土的芳香。


地址:芙蓉区火星镇凌霄路53号13栋


人均消费:50元


8、方记虾尾

介绍:方记的虾子选料上乘,各各肉质饱满,色泽亮红。因为是油爆的虾子,所以盘子里油水十足,但吃起来一点都不油腻。虾子肉质鲜嫩,香辣鲜浓,一口一个,好不爽快!


地址:书院路与劳动路交汇处2号


人均消费:60元


9、带点醉

我们都说,酒香不怕巷子深,这一次,是虾香不怕店子小。迈进店子,就能闻到浓烈的虾香味,店内的布局非常整洁,伴着空调冷风的丝丝掠过,让人心里一阵清爽。


介绍:该店家是老长沙,深知长沙人的口味,无论是挑选虾料,还是佐料,都非常细心。虾子又大又新鲜,汤料完全沁入虾肉中,吃起来满口都是浓郁的香辣味。


地址:长沙的闹市街区坡子街,四姐粉店的旁边


人均消费:50元


10、张氏龙虾馆

跟长沙其他口味虾店不一样,湘潭老板做的是湘潭味的口味虾,喜欢放醋和洋葱,而且从来都是老板自己掌厨,吃的时候越吃越辣,越辣就越想吃,简直中毒一般。  


地址:雨花区车站南路第五大道

  

人均消费:50元


来源丨长沙晚报官方微信综合长沙旅游网

编辑丨彭应兵




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