“湖北小龙虾”与“成都钵钵鸡”响【虾兵蟹将】开战了!美女老板来自成都餐饮世家,大有来头!

发表于 讨论求助 2022-06-09 04:55:35


近几年,广州越来越流行食辣嘢!

麻辣火锅,酸菜鱼,香辣虾蟹。。。越来越多的年轻人成为了无辣不欢的嗜辣一族!

但是如果不是广园新村新开了一家虾兵蟹将,我都不知道原来成都人还贼爱吃的一样辣嘢——成都串串

在成都,最有代表性的美食中,串串是必不可少的,而且强势排进前三的,可见成都人对它有多爱!

股东之一是一位成都美人儿,她的背景来头也真不小。出身餐饮世家,老爸是成都的特级厨师,专做小吃,成都的百年老店韩包子就是她家的,她自己也自立门户做卤水和串串,也就是说,她本身就是串串的专家!

虾兵蟹将的串串秘方就是用她的,最最成都风味的!

一锅串串端上来了,N多支竹签插着各种食材,密恐了么?哈哈。

美人儿跟我介绍说,成都最受欢迎的宵夜就是串串,既是小吃,又可以当成主食,她每次都要吃上个四五十串~

什么?!那么辣,那么重口,吃那么多,成都妹纸还要那么瘦,最要命的是皮肤还那么白,不爆痘。。。

太没有天理了,小编一边愤愤不平在桌子底下跺脚,一边默默地狂啃快20串,管它第二天爆不爆痘,爽Y了再说啊!!!就着冰冻啤酒,就是停不下来的节奏!!!555。。。

所用的底料花椒都是用回成都原产地的,所以才有入口鲜辣,过后回香的味道!

越来越辣,越辣越想吃,越香越停不了嘴,然后嘴唇就越来越丰满性感了。。。你懂!

是的,不要怀疑,本来就辣得要命的串串还会配有一叠干辣椒碟和一叠油碟,小编心想要不要玩得甘尽啊,建议之下,弱弱地先蘸了一下油碟再蘸一下干碟,哇塞,爽到毙啊谁试谁知道,一试吓一跳!

串串的选择也很丰富,有荤有素:

冰鲜肉类

鸡胗 鸡尖 毛肚 鸭肠 鸡腿肉 鱿鱼 鸡心 牛丸 墨鱼丸 脆皮肠 蟹柳 无骨鸭掌
鲜肉类
腰花 牛肉 鸡肉
素菜
莲藕 土豆 西兰花 平菇 冬瓜 白萝卜 冬菇 草菇 芥兰片 莴笋片 莴笋头 莴笋叶 青瓜 海带 木耳 大白菜 台山菜花
豆类
面筋 豆泡 鲜支竹 豆皮 豆干
单点类
午餐肉 鸭血 猪脑

价钱平到你唔信,均价1元!堂食饱到扶墙,外卖在家饱到扶床,人均也才四五十,在虾兵蟹将,有钱没钱,都可以任性狂点爽到飞上云霄为止哈哈。


叫得虾兵蟹将,怎么能不试试虾蟹呢。

与外面满大街的十三香小龙虾不同,这里主打的是湖北风味的油焖小龙虾蒜香小龙虾清蒸小龙虾

吃惯了十三香的口味,吃湖北风味的也很喜欢呐,油焖的允指留香,蒜香的蒜味四溢,各有风味。

现在不是小龙虾的季节,但是老板还是从湖北供应商那里拿回来最肥大的小龙虾,膏多肉肥,食到舔舔俐啊哈哈。

油焖小龙虾 蒜香小龙虾 清蒸小龙虾 价格
4-6
小份〔1斤〕68 大份〔3斤〕198
7-9
小份〔1斤〕 98 大份〔3斤〕 288
一两以上 小份〔1斤〕138 大份〔3斤〕398

香辣蟹

焖萝卜牛杂

焖得相当不错,蘸蘸辣椒碟,好惹味,值得一试!

TIPS:

这里还提供外送服务哦!!
电话:020-86353546
微信号:xiabinxiejiamg
(起送价200元,2公里免费,超过两公里来回送餐费用自付,送餐费用按的士小票计算)

想食辣嘢,不妨试试这里最正宗的成都串串和湖北风味小龙虾,好食到冲上云霄嘅话,记得告诉我一声哦嘻嘻!


虾兵蟹将·小龙虾专门店
地址:白云区广园新村景泰北街30号首层 (284总站旁)
电话:020-86353546
微信号:xiabinxiejiamg
(可以订餐外送哦~ 爽!)
人均:80

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