武汉最有趣的7碗面,你吃过几家了?

发表于 讨论求助 2021-02-28 11:45:59

武汉的美食总是更新太快,

光面馆就有各种花样,

寻觅美味本就是一大趣事,

尤其是遇到这些各有特色的面馆……




鲨鱼吃面

 一碗海鲜粉面


听名字就很有趣的一家小面馆,隔老远都能闻到蒜泥的香味,不去吃一碗真的受不了。



by:ST5NE


粉面的花样很多,有二三十种可以选择,可以加各种各样的海鲜,比如基围虾,扇贝,花甲,海蟹…全部都可以随意搭配开放式的厨房你可以看着厨师做。




面比较滑爽、筋道,粉比较软,系列都比较推荐,还挺干净的。虾也算可以,比较新鲜。喜欢尝鲜的不要错过。



by:乏绪


地址:中南路嘉园大厦旁(地铁中南路C1出口旁)

时间:11:00 - 22:30

价格:21元


辣不怕牛肉面

 土豪式牛肉粉


食材创新的小店,店内大概6个桌子,比较小。



by:Alris.Chan


真的是高逼格的牛肉面,有满肚子乌贼子的子乌。鲍鱼龙虾牛肉面,上面铺的满满的,有四个小鲍鱼是事先卤制好直接放在面上,很新鲜,龙虾也是剥好的,适合懒人。




还有小编超爱的蟹柳!最有特色的是辣椒,很冲的辣椒味,过瘾。



by:Alris.Chan

总得来说,味道食材都不错,虽然还蛮好吃的,但是真的有些贵,想去尝鲜的可以试下!


地址: 湖边坊路61号中百超市旁边(国家安全局对面)

人均:52元


品味 你的一面之缘

小资格调私房面馆


藏身于汉口老租界区域内的地道私房面馆,装修小资有情调,吃碗面竟然也能这么讲究,完全看不出来这是一家正宗的重庆口味面馆。



by:溜达来去的吃货 

店内有五款面点和五款小食,面条劲道,汤底猪油渣入味,香而不腻,辣的够劲,不喜辣的可以点清汤底的豌杂面,看似红汤却不会太辣。


by:溜达来去的吃货 


另外小食麻花炸的很到位,据老板说是松滋运来的,还有自酿的米酒,冰冰甜甜很好喝。



by:Aiko475

地址:珞珈山街

时间:11:00 - 22:00

价格:26元


啊臻味道米粉

 新疆鸡肉炒米粉


这是武汉唯一一家阿臻,也是唯一的一家新疆炒米粉,新疆的小伙伴说是新疆啊臻的正宗味道。




店里面有炒米粉、炒年糕,还有炒馕,味道有微辣、中辣、爆辣,想尝试爆辣的一定要三思。炒米粉可以选择鸡肉炒和牛肉炒,还可以选择配菜,有芹菜,酸菜,野蘑菇。




与武汉的粉不同,这种米粉更粗些,做法也跟湖北汤粉什么的不一样,看上去像是糊了一碗辣酱,刚炒出来比较烫,又辣又烫真是很酸爽,到后来就越吃越好吃。




地址:南湖大道政院小区内

人均:20元


何记鳝鱼面

 克马鳝鱼双拼面 


这家的面是一绝,长办宿舍门口,以好吃和贵出名。




带荤的面都是30起步,所以相对其他来说是比较贵的。有单独的克马(就是牛蛙),鳝鱼(去骨的那种),财鱼、桂鱼之类的,也可以组合成双拼。




鱼的做法,是比普通的更加粘嫩一些,汤是红色的,但是不辣。鳝鱼外面裹了面粉的,牛蛙也单独炸过,面条很筋道有嚼劲,每份面都配有一份油条,一份泡萝卜皮,一碗吃下去,暖心养胃!




地址:工农兵路可多多便利店斜对面

人均:31元


和府捞面

 免费续汤续面


武汉第一家和府捞面,雅致非常,青花龙吟潺潺的流水,透着寒光的庄严石狮墩,走在镶嵌着乾隆通宝的青石地板上,吉祥的大红灯笼悬在原木桌椅上,中国气儿十足。



点餐,取餐半自助形式,很方便,上菜速度很快,面碗超大,风格和整个店吻合,雪花肥牛面,面汤很浓郁,看起来就让人很有食欲。另外,面条是可以免费加的!!如果觉得吃不饱的千万不要错过了。



这个季节最推荐满满蟹肉蟹黄的蟹粉冬笋面,金黄的冬笋、金黄的蟹黄、金黄的虫草花。满满的铺在面上面。一口面,配上一勺真实的蟹肉蟹黄碎,蟹香能瞬间占满口腔。



另外小吃有薯饼、蟹腿、虾、鸡排等等,薯饼不错,蟹腿不错、鸡爪也不错。


人均:30元~50元

地址:洪山区 群光广场7楼

营业时间:周一到周四10:00~20:30   周五到周日9:30~21:00


姐妹海鲜烧烤

无敌蟹脚热干面


巷子里的美味,刁角位子,苍蝇馆子,却依然要排队。




必点蟹脚热干面!蟹脚面是炒出来的,香辣四溢,越吃越好吃,吃到后面味道更重。




面很有嚼劲 ,酱味浓郁,似乎有点啤酒的味道在里面。蟹脚也很饱满,都有肉,不像有的地方都只是蟹脚壳子!




地址:常青五路杨汊湖二苑底商

人均:57元




你还知道哪些有特色的面馆?

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