马友吃货团之井榕海鲜楼
店址：江厝路义井综合楼（湖前速8二楼）
电话：88263799
马友吃货团又出动了，这次是位于湖前的井榕海鲜楼，刚刚开业，老板也是马友。
很多马友都在群里焦急的询问，怎样才能参加类似的活动啊，在这里马语做个统一回答。
首先，马语是一个人不是一家公司，在邀请中，不可避免的会掺杂个人感情因素，大家吃饭也都喜欢和熟人一起吧，所以在很多的邀请中，马友中的老面孔是机会比较多的，比如李行长福大老虎陌路等等，他们算是从QQ群建群就开始在一起的老朋友，所以新朋友不急，时间长了，你在群里崭露头角多了，马语自然会注意到你；
其次，许多的活动都只安排一桌，并不是店家只能提供一桌，只要马语开口多少桌都可以，但马语认为，不能因为吃而吃，埋头苦吃是我最忌讳的，我要充分和每位参加的马友们互动，大家在一起开心的交流会使美食更上一层楼，一桌的马友最多也就十来人，马语会把这个机会让给那些关心支持马语的人，最主要就是经常转发马语微信文章的马友，比如惠女玩美等朋友，如果您既不想说话也不转发，那马语这么会注意到您呢？
第三，如果把活动名额放在群里公开邀请，那估计整群都会出动报名，对马语来说请这个不请那个都是头疼事，所以在很多时候马语是以暗示的方式，比如这次井榕，马语在群里已经多次吆喝要求住在湖前、福飞、天元、新店马友联系我，有事帮忙，但可能部分马友只想吃不想帮忙就当做没看见，所以邀请的马友中许多是给马语私聊可以提供帮忙的，比如纳尼、小叶和冰冰等人。
相信通过上述说明，大家应该明白马友吃货团活动的一些原则，再次强调马语只是个人，不可能做到完全公开公平，只有在类似味蜀吾等大型活动才能把参加名额拿出来公开邀请，谢谢大家理解和支持。
井榕大酒楼台江朋友应该比较熟悉，广达路汇多利就有一家，面积很大，开业好几年，许多朋友都在里面吃过各种宴席，类似钦榕，走传统闽菜路线，在今天福州，已经很难得，要支持。
这次的湖前井榕是五一节刚刚开业的，就在省直湖前路口，速8楼上，走过路过都会看见大招牌。
进门的石磨很多小朋友推着玩，边上有泡好的大米，现煮锅边真的是用这磨现磨出来的。
大婶在现炸海蛎饼，很吸引人，等下还会说到美味的海蛎饼。
现调现煮的海鲜锅边，桌桌必点。
包厢有八九个，最大可以坐15人，这家原来是私房菜，经营不善转给井榕，装修什么依旧保留，看得出上一家是花了心血，井榕捡了大便宜。
好吃不好吃，马友说了算，当晚参加的马友包括我一共15人，吃尽井榕特色菜。
为了方便大家看和参考，综合参加马友意见，我们把当晚菜分为推荐菜和需要改进菜。
柜台上摆着卤水，牛肉牛蹄大肠鹅翅等等，味道比较平和。78元。
如果你是福州人会吃虾油，那来这里一定要点这道，招牌，整头牛只有几斤的牛背筋，美味不需多说。59元。
满满的猪油渣，浓浓的猪油香，你不敢吃啊，我来。39元。
牛柳已经事先腌好，你可以端上桌，自己动手，加洋葱加蒜片翻炒，变色后倒入黑胡椒汁，很有成就感。68元。
地道闽菜，我喜欢，非常适合喝酒。39元。
规规矩矩蚬子汤，一点点花蛤边，够了。35元。
鱼头说好吃，还特地请教总厨做法，看起来以为只要火候控制，其实调味汁也很关键。29元。
我比较喜欢类似的炒盘，味道香，可以吃很久，尤其闲聊的时候夹一点入口作为陪衬。39元。
我说我每次点这道都是为了说明福清炒章鱼是有多好吃啊，福清比不上，在福州还是可以的。章鱼一斤58元。
很好吃的，可以先上作为开胃，主料是虾肉和猪肉的混合，女生都爱吃。28元。
按道理我是不会点这道菜的，但既然是新开的闽菜，我就想试试闽菜宴席中常见的这道做得如何，应该来说是满意的，底下的粉条够油，红鲟够硬，膏满。红鲟一只才58元。
这道菜是广东菜做法，厨师长亲自上阵，土鸡质量好，煎的味道够香，淡了一点。78元。
鱼头是双脆大师，当然是指吃的，他几乎吃遍福州能吃到双脆的酒楼，所以他满意就代表合格。42元。
酸辣汤是闽菜特色，其实应该叫酸甜汤，味道没的说，海云一煮就收，捞不了多少的，肠胃不好的少吃海云，稍有变质就是定时炸弹。58元。
店里特色，大蒸锅，蒸笼上放着草鱼鸭肉和山药，大火蒸八分钟。
开盖，吃鱼和山药，鸭肉未完全熟，没事，把吃剩下全部倒入底下的汤锅。
这锅汤已经是高汤，有许多海鲜干货，再把鸭肉什么煮进去，味道更佳，我们太饱了，要不然捞碗阳春面倒进去煮，既是菜又是主食。98元。
现做的，软糯糯的，好吃不得了。一粒3.9元。
有满意的自然也就有不满意的，不满意不代表不能吃，只是我们希望还能在一些细节上加强。
应该说这海蛎饼是真材实料，有海蛎有瘦肉包菜，但这一圈的边太厚了，浆太多，而且上的时候慢了，凉了，口感差一点。一个3元。
不好不好，炸的太过，糟也一般不够香浓，软骨虽然好，但肉偏少，嚼起来少了肉汁美味。39元。
调味没有问题，问题出在不是现炸的，而是再回锅的，所以干瘪不好吃。店家说这几天生意太好，备了许多，确实不是现炸的，将来改正，看来马友们都很精通。29元。
味道可以，内容少了，粉丝没有，猪内脏也缺许多。49元估计也只能吃这么多，所以荣誉98元的杂烩汤才这么受欢迎。
不说了，炒米粉放火锅料要把厨师拉出去打。30元。
如果把上面洒的五颜六色那些东西拿掉，我可以给九十分。30元。
