我妈做饭超好吃啊!
周四的时候，我说我老妈做菜全天下最好吃，有些小伙伴表示不服。
其实，这是个问卷来着。
芒来琢磨着，我这么“辣”的文字风格写老妈，能写出什么温情，结果小伙伴们的回答让我惊讶。
没有最辣，只有更辣。这不是老妈的满汉全席，这是个围绕吐槽老妈的做菜手艺展开的吐槽全集！
其实也没什么好震惊的，毕竟不是每个妈妈都去新东方学过。虽然老妈的手艺的确是这世上任何人都无法取代的，但这份“母爱”，也并非只能用“好吃”来形容。
废话不多说，接下来放故事。
我妈小时候，家里养了一只老母鸡，她每天都能吃到新鲜的土鸡蛋，长大之后也长得白白胖胖的。
但是我妈特别馋油烟，她的番茄炒鸡蛋总是先放番茄，倒比较多油，炒得黏糊糊的，再放鸡蛋下去。她说这样番茄能吸油。
没错，放番茄是为了吸油……我妈只吃鸡蛋。
我从小吃我妈做的这道菜，长大之后也和我妈一样白白胖胖，一次外出回家，吃着这道菜，感觉特别温暖，一时感动之下，我问了我妈二十多年来都从没问过的问题：
“你吃番茄炒鸡蛋，为什么只吃鸡蛋？”
我妈放下筷子，徐徐的告诉了我这个故事。
我当时的心情是崩溃的，原来这么多年我吃番茄吸收的不是维生素！
我妈还悠悠的补了一句：“炒这个菜，好吃的秘诀在于猪油，猪油最肥人。”
妈妈你不能这么调皮。
初中参加奥赛，我是团队里解题最慢的，为了让自己脑子灵活点，我缠着妈妈让她天天做鲫鱼汤。
那时候家里条件还比较好，我妈每天早上去市场买新鲜的鲫鱼，熬几个小时，到中午饭时候，已经熬得雪白发亮，汤面上厚厚一层油膜。第一口喝下去，特鲜。
连续吃了一星期鲫鱼汤，我喝汤不吃肉，后来渐渐养成习惯，每次都只喝汤不吃肉，我妈觉得这样不太好，就想了一个办法：把鲫鱼煮烂，剃掉大骨，做成鱼丸。
我吃了三天这种汤，就表示不想再喝，因为有些鱼刺煮不烂，很粘喉咙。我妈自己也觉得不好吃，后来就没再做了。
我想，能把鲫鱼汤煮成一锅丸子汤的人，全天下也只有我妈了。
我老妈不怎么会做菜，在家一般老爸做饭。有一次我在家里吃土豆片，地上掉了很多碎屑，我妈打扫卫生的时候发现了，为了不让我再吃土豆片，她自告奋勇要做炸土豆片，还向我保证：肯定比外面卖的干净好吃。
然后她买来土豆开始做，然而她的厨艺真不怎么样，两斤土豆，炸糊了三次，最后一次稍微好点，她高兴的端出来让我尝尝味道。
我看着那土豆片，脆脆的，黑糊糊的，吃了一片，味道像锅巴。我骗她说好吃，她兴高采烈的举着土豆片给我爸端过去。我爸比她大7岁，平时都把她当女儿宠，此刻毫不留情的嘲笑她：“你不知道外面的土豆片也是炸的吗？”
我妈举着土豆片的样子特别委屈。
我妈最拿手的一道菜是汽水肉，这道菜是她跟外婆学的。她学这道菜，完全是为了我和我姐。
我们两个平时在家经常抢东西，饭桌上，我们经常为了谁多吃一片肉、谁少吃一片肉吵起来。
我和我姐感情很好，就是爱闹，绝大多数时候我们只是吵，并不会真的大动干戈，但我妈为了让我们“平均分配”，大费脑筋，最后去跟外婆学了汽水肉。
这道菜很简单，鸡蛋打进绞肉里，放在锅里蒸，十几分钟就好了。吃饭的时候，蒸一小碟，划分为二，我一半，我姐一半。一道很简单的菜，却能看出妈妈在这上面下了不少工夫。
我和我姐都很珍惜这块来之不易的肉，长大以后，我们说起老妈，都说那道菜是老妈做的最好吃的一道菜。
虽然我妈去世以后，我们就再也没有吃过了。
时间匆匆，走得比思念还快。
想吃的菜和想念的人不在同一频道的时候，就只剩下盐巴可以缅怀。
我们总说自己不够幸福。
还有时间嗷呜一口吃掉老妈做的菜。
其实也是一种幸福。
亲，你妈喊你回家吃饭了。
别装逼
别矫情
好好说人话
轻重量生活
- 亲，关注一下人家啦 -
