超好吃的炒粉、拌面做法,偷偷告诉你!

多味豆 2018-03-10 07:32:25

芥蓝炒河粉



材料:河粉、花生油、鸡胸肉、芥蓝、2个鸡蛋、大蒜三瓣、酱油、米酒、醋、糖


制作方法:1.鸡肉切丁,芥蓝切段待用,大蒜切碎

2.开锅热油,倒入鸡丁和芥蓝茎叶,翻炒5分钟直到鸡肉炒熟,盛起待用


3.鸡蛋打碎搅拌,锅内加入一勺油,将蛋汁倒入锅内,翻炒至熟


4.热油,爆香蒜粒,将鸡肉、芥蓝一起放进锅里翻炒3分钟后倒入河粉,加入适量酱油、米酒、醋和糖调味,炒匀后即可出锅




香菇肉酱面



材料:面条、2勺黄油或橄榄油、1个洋葱、1个胡萝卜、芹菜、肉丁、4瓣大蒜、新鲜蘑菇、3杯红葡萄酒、3杯高汤、番茄酱、红辣椒、盐、黑胡椒、干奶酪


制作方法:1.面条煮熟,盛起放一旁备用


2.热油,加入黄油或橄榄油煮至融化。大蒜爆香后加入肉丁炒熟,加入洋葱、胡萝卜、芹菜、大蒜和蘑菇


3.倒入葡萄酒炒匀,盖上锅盖煮沸,或者直到酒减少约一半


4.加入高汤、番茄酱、红辣椒、干奶酪、盐和胡椒粉,搅拌均匀,小火慢煮



5.酱料煮透后将面条与酱料搅拌均匀即可~




彩虹花生面条


五彩缤纷的蔬菜就像把彩虹留在你的盘子里,美味而且健康,看起来就让人心情好。


材料:面条、1勺花生油或橄榄油、1个红甜椒、1个黄甜椒、1根胡萝卜、紫甘蓝、毛豆、葱、芝麻、花生碎、50ml花生酱、2勺酱油、2勺食醋、新鲜生姜、大蒜


制作方法:1.面条煮熟后稍微沥干,保留四分之一水分,放一旁备用


2.将蔬菜切成条备用,生姜大蒜切碎


3.开锅热油,爆香大蒜和姜末,加入甜椒、胡萝卜、紫甘蓝、毛豆,翻炒5分钟


4.蔬菜煮熟后加入面条和适量的花生酱、酱油、食醋等调料,搅拌均匀即可






5.出锅撒上葱花、芝麻和花生,大功告成




南瓜番茄酱面


小南瓜有富含维生素C和葡萄糖,具有补中益气的功效。最后强推南瓜番茄酱面,操作方便,营养健康~


材料:小南瓜一条、2勺橄榄油、洋葱、大蒜、1个番茄、2勺番茄酱、盐、黑胡椒、红辣椒、高汤或水两杯


制作方法:1.面条煮熟沥干后方一旁备用,小南瓜切成条,洋葱和大蒜切粒


2.热油,加入洋葱,炒至洋葱变软变半透明,加入大蒜炒1分钟,直到香味溢出,加入番茄,番茄酱,盐,黑胡椒和红辣椒片炒匀



3.加入高汤或水煮开后继续用小火煮15分钟,加入适量的盐和胡椒


4.放入小南瓜和面条并搅拌均匀,继续煮2分钟,直到面条稍微软化即可~



5.最后喜欢芝士的朋友还可以撒上奶酪碎哦~



【以上内容来自网络,版权归原作者所有】


养生保健
微信号:ysbj818(←长按复制)

养生保健,精选最全面的健康饮食、生活小常识,分享保健养生、男性女性健康小窍门,关注我,让你健康快乐每一天!


每天一娴情
微信号:meitianxianqing(←长按复制)

每天为你奉上精心准备的文字盛宴,最经典的唯美心语,最触动心弦的语录,一网打尽。累了、烦了、倦了,来这里,做你心灵的港湾,供你停泊,为你疗伤,让你充电。


女人俱乐部
微信号:mymmclub(←长按复制)

加入女人俱乐部,分享女性时尚、情感、美容、健康、智慧、励志;只有懒女人,没有丑女人!魅力女性聚焦地!


生活百科
微信号:shbk720(←长按复制)

生活百科每天与您分享生活实用常识,享受生活!掌握生活!一起分享"柴米油盐酱醋茶"之外的精彩生活!


【福利介绍】

我们搜集了“家庭实用菜谱大全_全彩版”电子版(PDF),包括各种家常菜、煲汤大全、甜品做法等,分享给大家!


免费领取方法】——以下三步,缺一不可!

1、转发本文到朋友圈!

2、截图发送到多味豆微信(duoweidou)

3、回复数字“5566”到多味豆微信。


我们确认了您的转发和关注后,即刻为您送出家庭实用菜谱大全_全彩版

Copyright © 平潭小炒美食联盟@2017