霸王餐丨猴锅喜开业,球星助阵,疯狂福利再一波~
壹
2016年 Cc的in生活 微信公众平台试运营。同年，本港料理从沙坡尾迁址于凤屿路。因为偶然的缘分，我们承接了本港料理的软文推广。是他们的第一篇推广，也是我们的第一单生意。
贰
当时我们的粉丝量只有200余人，收费300元。还是比较没有底气的。龙哥二话不说直接给了500元。带着被支持的感动和对他情怀的欣赏，文章一气呵成地写成了。没有修改。直接发布。当日，点击率3758。至今还能记得那一刻我们的欢呼雀跃。
叁
2017年，无论是本港料理，还是Cc的in生活，都由个体走向了团队。本港料理集合了一群志同道合的伙伴，全新改版菜系，更名 猴锅。Cc的in生活也正式运营，更名大C时代。这一年我们都在沉淀，都在成长。
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本期大C时代独家推荐
猴锅
干锅，是川味的独特制法。干锅在底料和干锅香辣油上最为讲究，每一锅都是经过独特秘方配制，然后经过特殊工艺炒制而成。猴锅菜品迎合了舌根与舌尖对麻辣并重的依赖。川味饕餮，舌尖漫步。“川”越人海，只为遇见你。
在这城市小小的一隅，猴锅团队里每一个人的初衷都是希望有一个地方。它能让来往的宾客，有家的感觉。大家可以喝着小酒，吃着自己钟情的食物，卸下一天的疲惫。看看球赛，听听歌，谈论着有趣的事。美食与好酒，是这疲惫人生的一点温柔慰籍。
团队里的每一个人，他们都在不断追求完美，对料理的细节极其苛刻，认真，几近龟毛。对于食材，他们更是精雕细琢。在大C心里，他们不只是一家餐厅的好老板，更是一群有态度的食神。
用他们的话说，其实世上本没有食神，或者也可以说人人都是食神。一道菜品融入了做菜人的生活故事，一家餐厅融入了老板的情怀，才会让口味挑剔的大C吃出一锅的生活之味，并为之动容。才会让那些奔赴赛场的运动员们在激烈角逐之余，来此小酌，笑谈人生。
感谢著名国家队运动员沈楠，于奉永百忙之中参与【大C探店-猴锅拍摄】。品尝之余，他们都得以从视觉、味觉、嗅觉去感受川味干锅的热辣。猴锅的美味，不仅仅在于烹饪的技巧与火候，还在于追求食材背后的真挚底蕴。
推荐菜品
New Look
【 干锅金椒脆鱼 】
活水密集饲养，喂食东北蚕豆长大的脆鱼儿肉质Q弹，不仅鱼皮有嚼劲，就连鱼肉都脆爽无比。丰厚的肉质在舌尖吹弹，满锅的红椒铺洒开来，参透着麻麻辣辣。一口一片鱼肉，辣乎乎的嘴唇堪比热吻。
【干锅翅中虾】
鲜虾和翅中合为一锅炒制，是猴锅的唯一拼盘。鸡翅外酥里嫩，入口瞬间，骨肉在舌尖分离，滑落于口腔之间，细细嚼来，干而不燥，回味无穷。鲜嫩的虾肉可以连壳带嚼，整个海洋的味道都囊括在这一口脆虾里了！
【干锅小龙虾】
先将虾头剥下，捏碎虾壳，剥出虾身，去除尾部，撕开背部，抽出虾线......这时微信响了，吮净擦干手指去回复？还是继续吃完？猴锅的干锅小龙虾总能让你毫不犹豫地选择后者。
【干锅香辣蟹】
很多餐厅不舍用最新鲜的蟹做香辣干锅，试图用香辣的调料掩盖蟹的本味。猴锅坚持使用最新鲜的花蟹，以清蒸的苛求对待这道干锅香辣蟹。剥开蟹壳，流溢出浓郁的蟹黄，叫人忍不住吮吸。
【干锅田鸡】
说是干锅田鸡，还未上桌，就被土豆片的香气牢牢缠绕。这一锅，让大C赞不绝口的要数金黄诱人的土豆片了，不，准确的说是炸薯片。猴锅家的土豆片绝不是那些等闲之辈的小干锅可比拟，香脆的土豆片入口时还会发出嘎吱嘎吱的声响，再来两口中华，配上啤酒两扎。
肉质丰满的田鸡被潜藏于土豆片下，不经意间夹到一个，惊喜满满。
【干锅翡翠龙鱼】
清香的尖椒让丝丝辣味渗入柔软的鱼肉，还不忘带一点花椒的麻。尖椒的翡翠绿映衬着鱼肉的白皙，还散落着辣椒点点的红，在灯光下视觉和味觉体验有着丰富的层次感。一道菜，宛若一场华美的视觉盛宴。
【干锅牛仔骨】
大C不吃牛。这道干锅牛仔骨我们将采访品尝过它的摄影师。“入口销魂”，牛仔骨的肉质有嚼劲，在骨与肉之间拉扯丝连。细细品尝，满嘴余香。
公众号版面有个力推餐厅，这么长时间一直静静地躺着那篇本港首推文。听说在后来无数次失意时那文字曾燃烧过你的斗志。那么好的，它会一直在那里。无关合作，无关生意。只是印证了这一路的成长和感激。
你说，有一种情谊叫兄弟。嗯，我只相信你。
C粉福利
①
3份任意锅
兑换截止时间：7月30日
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（留言点Zan数最高的依次获取）
②
凭本文到店消费可参与“买单摇筛子”
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活动时间：6月8日--6月30日
（活动解释权归商家所有）
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订餐热线：0592-5517173
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