憋足179天!终于吃到这家店了,烧烤串1元/1串!辣劲十足轰炸你的味蕾!

发表于 讨论求助 2020-10-16 16:35:59


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这家店




这家湘菜馆

开业1个月,没做宣传

却生意红红火火

嗜辣如命的柳州人赶快去!




环境
湘西寨落 农家风情

湘西寨落风情,进店吃饭让你有种返璞归真的感觉




石头桌、土灶台、木栅栏感觉是在湘西村寨里吃饭



食材
原乡取材 生态美味

洞庭湖捕鱼虾



手艺
民间手艺 溯源湘味

传统湖南手剁辣椒酱

湘式宵夜,轰炸你的味蕾!

不怕辣,辣不怕!





石锅鱼

香辣指数:★★★


一锅石锅鱼,新鲜宰杀,大火慢炖,可是店里的招牌菜。古时候,可是被乾隆皇帝称赞过的老手艺!



用整条新鲜大头鱼做的石锅鱼就是鲜,因为用石锅来炖煮,保持温度恒温,所以鱼肉百煮不烂


先大火煮,再小火炖的,所以鱼汤特别鲜浓


湘菜最喜欢用紫苏来煮鱼所以鱼肉吃起来不仅鲜甜弹口,还伴有紫苏的香气



大头鱼就是要吃鱼头,特别滑嫩,鱼头上还挂着鲜浓的汤汁,香香辣辣,一锅特别过瘾


吃完鱼肉,汤汁才是精华,拿来泡饭吃,绝对可以让你吃下5碗饭!




汽锅鱼头

新品值得期待


除了石锅鱼,店里过段时间还有将上新品——汽锅鱼头哦,也是香辣口味的,值得期待哦!




姜辣凤爪

香辣指数:★★★★★


这道菜可是店里的创新菜,端上来就有辣味呛鼻可见这湘菜的威力所在!



鸡爪软糯,满锅的辣椒绝对让你食欲大增!


鸡爪啃起香香辣辣吃完嘴巴都感觉要冒火了,不过还是停不下来,一个接一个



这一锅,瞬间就被大家一扫而光强烈推荐啊好吃得停不下来!




农家小炒肉

香辣指数:★★★★


这道湘菜里的经典菜品绝对的下饭啊青红椒吃起来香辣开胃


肥瘦相间的猪肉爆炒出香,又带着辣味,这一碟几乎也是被抢光的!



山寨香辣蟹

香辣指数:★★★★


香辣蟹一上桌,我们就被这漂亮的大花蟹给吸引了,红红绿绿的一锅



香辣蟹也是辣的不要不要的,咸香下酒




香辣小龙虾

香辣指数:★★★★




这小龙虾是特地从洞庭湖运回来的,鲜、香、辣,吃之前要淋上红红的辣椒油,看着就很过瘾



来,剥虾几部曲,迫不及待要吃了



虾肉Q弹香辣,也是吃完一个又一个地,停不下来!




锡纸烤豆腐

香辣指数:★★★


这烤豆腐是用锡纸烤的,所以烤制外皮香酥的时候,里面的豆腐还是很嫩的。

蘸着辣椒粉吃,实属宵夜必备小吃!



烧烤串

1元/1串


湘式烧烤就是辣!

撒辣椒,烤得香香辣辣的


用铁签串的烤串感觉满特别的,精致的一小串烤得干香四溢



羊肉串强烈推荐啊肥瘦相间,吃完满嘴肉香,香辣不已!



现在店里的烤串特价

1元/1串!吃到你扶墙走!




烤生蚝

香辣指数:★★★


新鲜生蚝,现点现做



经典蒜香口味,吃起来不要太爽哦!



生蚝肉软滑脆口

配着蒜蓉、辣椒吃,鲜辣不已




锡纸烤鲫鱼

香辣指数:★★★★


这烤鲫鱼是酸辣的口味,店里的辣椒酱都是自己做的,多年湘菜师傅的老手艺。



鱼肉鲜,辣椒酸辣,吃起来很入味



优惠来啦


凭此微信进店消费


烧烤串1元/1串



生蚝10元5个



小龙虾48元/斤买1斤送1斤



活动时间:2016.7.20——8.3



简朴寨湘菜馆



地址:柳南区红光桥底西堤路宵夜一条街


订餐电话:0772—3677377


营业时间:下午4点——凌晨3点


【地图定位】




文/小萝卜   图/阿康

本文内容属原创,转载须经我方同意并注明出处

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