【围观】100多种美食挑战你的味蕾!还没去的宁化人不能再错过了!

10月13日，第四届宁化客家小吃节惊艳登场。来自全国及世界各地的100余种小吃美食汇聚到这里，各路吃货蜂拥而至，现场气氛欢乐热烈。记者也来到美食节现场，感受这场舌尖盛宴的乐趣。

 美食节现场十分火爆，在一些美食店摊位前，大家已经排起了长队。除了印度飞饼、土耳其美食、泰国菠萝饭、湖南臭豆腐、云南竹筒饭、诱人的香辣蟹、各色糕点酥糖，我县的各式各样客家小吃摊前也挤满食客。美食节现场人头攒动，热闹非凡。

【同期声】擂茶摊主：今年我们主要是做擂茶，我们带了擂茶、粉皮、光饼，材料有鱼腥草，薄荷，艾叶等选了几种，我们高汤是熬出来的，里面放了红豆，绿豆，扁豆，花生，芝麻，瘦肉，小肠，和大骨头汤拿熬。擂茶吃了清凉降火，清肝明目，比较养生。

 【同期声】广东虾饺摊主：我们是来自广东的，广东名吃，鲜虾饺。里面有虾仁，我们是自己擀皮，手工制作的。味道很好吃很营养。

 第四届宁化客家小吃节由宁化县客家小吃工作领导小组主办，宁化县小吃办、县烹饪协会、县小吃协会、福州玖玖文化传播有限公司承办，县商务局、县旅游局、县文体广电出版局、县人力资源和社会保障局、县总工会协办。小吃节自2014年起开始举办，已连续举办了4年。据悉，今年的小吃节历时5天，从10月13日持续至10月17日，广大吃货们可以到这里，集中品尝体验到全球特色美食。