锦里边上最“红”的美食,明星都肉测过,你还在等什么?

发表于 讨论求助 2021-10-22 16:12:47


嘤嘤嘤~小龙虾我们走!!吃虾爱好者们表示错过了上波福利,墙裂要求部落再发一波!我呢作为一个宁可先胖也绝不错过美食的人,终于在耍都附近挖到一家味道巴适得龙虾馆子。

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则边是川西坝子,地址位置相当好找!逛累了武侯祠呀锦里,想整点龙虾,香辣蟹,这家妥妥的完美~


矮油~红艳艳的龙虾完全融入了油的香气,重口之间还融合了一点甜辣在里面,口感层次丰富浓郁!


咋能这么好吃!份量好足,爆香调料改小火焖煮,辣度刚刚好,虾肉鲜甜入味,配的土豆好耙活(吃完了还可以加面进切,巨好吃)!

每只个头有手掌般大小,浓厚蒜蓉蓉裹着紧实白皙的虾肉,一掰二扭三吮吸,香气四溢!


口腔里弥漫着蒜蓉与龙虾的香味,伴着黄瓜条清新鲜甜的咀嚼感,这种奇妙滋味,吃过才知道!

在大量姜葱蒜和小米辣调味的同时,淋入了大量红油,各种辣味汇聚在一起,让滋味变得特别丰富。


味道勾人…辛香、鲜辣与细腻鱼肉的三重结合,给舌尖来了个墙裂刺激,吃这个的时候请务必认真专心哈!


采用经典川式做法,讲求的就是一个香和辣。色泽金黄,看着就非常又食欲,外壳摇起来酥脆咸香,蟹肉紧实入味!



爱吃脑花的必点!!!烤得很嫩,莫得筋筋那些,吃的时候舀点泡椒颗颗伙起吃,那种又细又滑又软的感觉太美了!

先吃鸭头上的皮,再细细啃肉,最后掰开轻吸一口鸭脑,味道小辣小辣,诱人滋味让人满口生津!

拿起兔头,从嘴部掰开,细细品尝内里的美味。从舌到腮,再到脸和脑髓,麻辣适中,肉质鲜嫩。


尝一口,米饭软糯又富有弹性,蛋香十足,一勺一勺配着虾虾儿蟹肉吃,味道棒棒哒!

这位童星小美女来吃的时候,居然还是长头发!


木桌子长椅子,一种大排档的感觉,要是里面外面坐闷客人的话,想必阵仗有点壮观噢! 


【 红 钳 邦 龙 虾 馆 】

地址:武侯祠大街耍都19号附8号(川西坝子旁边)

电话:13688037965

| 图:很瘦的胖仙女

| 文:葫芦娃

| 合作联系:大V哥(17313112670)

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