盘点那些怎么吃都不长肉的食物!(附详细做法)



女人爱美是天性，可是作为一个意志力不强的吃货，我都已经不敢直视体重秤的指针了，怎么又往右偏了一格？！都说肥胖是可以预防的，只要“管住嘴，迈开腿”。但是，说起来容易做起来难啊。各位爱吃的姐妹们，你们是不是和我一样，都曾想过有什么能越吃越瘦的好东东？今天好豆君给你盘点那些吃再多也不会长肉的食物做法，一定要学会做哦~~

金枪鱼黄瓜寿司

菜谱奉献者：ryrxl

米饭200g，金枪鱼罐头100g，洋葱30g，酸黄瓜30g，黄瓜150g，沙拉酱，芥末籽酱，紫甘蓝

步骤：

1.蒸好的米饭中加入寿司醋拌匀晾凉，米饭和寿司醋的比例是：1碗米饭+1汤勺寿司醋

2.金枪鱼罐头加洋葱碎、酸黄瓜末、沙拉酱、芥末籽酱搅拌均匀

3.要准备的工具：刨皮刀一把

4.黄瓜切去两头，用刨皮刀刨成薄片，用厨房纸巾吸去多余水分

5.手上沾水，将米饭握成约一口量的饭团

6.放在黄瓜片一头

7.卷起，将饭团裹住

8.将饭团稍微按压，整形

9.用紫甘蓝或其它蔬菜装饰

10.然后加入拌好的金枪鱼沙拉，如有鱼子、蟹子放少许在上面就好

黄瓜酸辣虾

菜谱奉献者：红豆厨坊

海虾10个，黄瓜1根，橄榄油，糖，韩式辣椒酱20g，番茄酱20g，料酒10ml

步骤：

1.取一个小碗加入番茄酱。

2.在加入韩国辣酱，白糖，清水搅拌均匀。

3.熟海虾去头。

4.依次做好洗净，锅中加入橄榄油倒入海虾翻炒。

5.淋入料酒出香然后盛出海虾。

6.锅中底油倒入调好的酸辣汁。

7.把料汁熬出香味浓稠再倒入海虾。

8.翻炒2分钟关火，把大虾冷凉备用。

9.黄瓜洗净，切寸段，然后把中间的芯去掉。

10.把冷凉的大虾插入黄瓜段中，依次做好摆盘即可食用。

茄汁黄瓜

菜谱奉献者：海阔天空koko

黄瓜1根，西红柿1个，糖10g，盐5g

步骤：

1.黄瓜削去外皮，撒上盐放置十分钟。

2.西红柿划一个十字口。

3.用开水烫一分钟。

4.撕去外皮。

5.切成小丁备用。

6.黄瓜用水冲一下，旁边放个筷子用刀切片。（有筷子挡着切不断）

7.把黄瓜放入盘中。

8.西红柿丁放在中间。

9.撒上白糖即可。

焦糖冬瓜

菜谱奉献者：柔蓝水晶

白糖150g，冬瓜80g，开水

步骤：

1.准备好食材。

2.冬瓜用挖球器挖出球形。

3.锅里加入水，水开后放入冬瓜，煮几分钟断生。

4.捞出后放入冰水中降温。

5.锅里不要留水，倒空水后，放入白糖。

6.中小火将白糖熬化，等大部颜色变成褐色后，倒入少量开水，糖汁会变成焦糖水。

7.将焦糖水淋在冬瓜上面，放入冰箱里冷藏两小时。

8.冷藏过后，冬瓜会非常入味，焦糖的香甜味道使冬瓜也有个甜蜜气息。

猕猴桃奶昔

菜谱奉献者：心清似水淡若云

猕猴桃100g，牛奶，炼乳，蜂蜜

步骤：

1.准备好新鲜牛奶 ，和猕猴桃（选猕猴桃要选软的，硬的很酸）

2.猕猴桃去皮切成小块

3.搅拌机里放入猕猴桃片

4.倒入牛奶，搅拌30秒就行了

5.准备炼奶

6.吃的时候加入炼乳和蜂蜜就可以了

木瓜奶布丁

菜谱奉献者：Q猪宝宝

饮用水120g，细砂糖10g，雀巢淡奶油45g，纯牛奶185g，吉利丁片10g，去皮木瓜430g，巧克力酱，奇异果1个

步骤：

1.准备食材。

2.木瓜去籽，去皮，切成小块。

3.吉利丁片用，的饮用水浸泡。

4.将木瓜丁放入厨师机的玻璃料理杯里。

5.加入纯牛奶、雀巢淡奶油、饮用水。

6.盖上料理杯的盖子，然后启动厨师机，调至2档，搅拌榨汁。

7.将木瓜奶昔过滤，只取滤液250克。剩余的木瓜奶昔，直接喝掉吧。

8.往滤液加入10克细砂糖，搅拌均匀。

9.吉利丁片倒去饮用水，然后隔水融化。

10.将吉利丁液加入木瓜奶昔滤液中。

11充分搅拌均匀，成为布丁液。

12.将布丁液倒入模具，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2小时以上即可。

13.布丁脱模，然后用奇异果和巧克力酱稍作装饰。

木瓜炖牛奶

菜谱奉献者：米雪儿的豆窝

木瓜200g，牛奶200ml，冰糖

步骤：

1.用挖勺器将木瓜挖成小球，或是切成小块备用；

2.将木瓜块放在炖盅里，放上冰糖；

3.把炖盅放进锅里大火蒸20分钟；

4.然后加入半盒牛奶，继续大火蒸15分钟。

5.一碗清香美丽的木瓜炖牛奶就做好了

西红柿酸奶

菜谱奉献者：天山可可

酸奶400g，西红柿200g，白糖20g

步骤：

1.主料：西红柿、酸奶 辅料：白糖

2.把西红柿洗净去皮，切小丁

3.加进口料理机里，加白糖

4.打成西红柿泥

5.倒出西红柿泥加酸奶里面

6.拌均匀即可

茄汁菜包

菜谱奉献者：梅依旧

大白菜叶4片，猪肉馅150g，香菇3朵，鸡蛋1个，油，盐2g，番茄酱15g，料酒10g，白糖5g，生抽15g，胡椒粉5g，葱5g，姜5g，淀粉，香菜1棵

步骤：

1.猪肉馅加入盐，料酒，生抽，香油，淀粉，葱姜末，胡椒粉，香菇切末，放入肉馅中，搅匀

2.再打入一个鸡蛋搅打均匀

3.白菜去掉菜帮，只取软软的叶子，洗净后与香菜一起放入开水中烫一下，取出后立即过凉

4.将烫软后的白菜叶平铺在盘中，然后包入肉馅

5.最后用香菜固定

6.将做好的菜包放入蒸锅蒸10分钟

7.将蒸菜包时流出的汤汁倒入炒锅，放入番茄酱，盐，白糖，煮开后用水淀粉勾芡

8.浇到菜包上就可以吃了。

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