【亲子宝典】比钙片强十倍的家常菜,长个子要吃, 妈妈必知!

卓辅教育 2018-04-19 16:47:15

点击卓辅关注教育


今天教大家做几道家常菜,

这几道菜不仅味道好,

孩子吃了还能蹭蹭蹭地长高呢!


 01 

麻酱凉面



芝麻酱中的含钙量比蔬菜和豆类都高得多,吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙,如果能经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。


食材:

黄瓜、胡萝卜、面条、鸡胸肉、酱油、黑芝麻、芝麻酱、麻油、葱、香菜、蒜、糖、醋


步骤:


1、锅洗净,倒入小碗清水,烧开后加入盐、油,将鸡胸肉煮熟,手撕成丝;

2、酱油、芝麻酱、麻油、大蒜末、香菜、糖、醋放在碗内,用勺子拌匀成糊状;

3、锅内放清水和盐,将面条煮熟;

4、把酱汁倒在面条上拌匀,黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡胸肉丝摆放在面条上,撒上葱末和黑芝麻即可。


02 

海鲜炒米粉



海鲜炒米粉做法简单,营养丰富,味道鲜美,是孩子们最爱吃的一款主食。


食材:

米粉、虾、鱿鱼、蛤蜊、胡萝卜、蒜苗、糖、盐、鸡精


步骤:


1、米粉用温水泡软,捞出沥干水份,加半汤匙蚝油、半汤匙生抽拌匀备用;

2、胡萝卜切丝,蒜苗切段备用;

3、鱿鱼处理干净,切花刀,蛤蜊和虾洗净备用;

4、锅中放油,倒入胡萝卜丝、蒜苗段、蛤蜊、鱿鱼一起煸炒;

5.鱿鱼发白卷起,蛤蜊开口时,倒入米粉,改用筷子不断挑起米粉抖落着翻炒;

6.放糖、盐、鸡精调味,炒到锅中汤汁基本收尽,即可出锅。



 03 

玉米黑芝麻饭



大米饭我们日常饮食中的主角,由于米饭颜色味道单一,很多孩子不愿意吃,但是只要妈咪动点小心思,就可以把米饭做得好看又好吃。


食材:

玉米、大米、黑芝麻


步骤:


1、把大米和玉米粒掏洗干净放入电饭锅;

2、加入适量的水,煮成玉米饭;

3、把黑芝麻炒香;

4、把黑芝麻撒在蒸好的玉米饭上。



 04 

黄豆炖猪手



黄豆富含大豆蛋白,猪蹄富含胶原蛋白,脂肪又低,二者有机结合,营养价值特别高。


食材:

黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精


步骤:


1、黄豆提前浸泡半天;

2、油热时下生姜片、葱段、八角,猪蹄爆炒,然后加少许生抽翻炒;

3、加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,煲20分钟;

4、加入黄豆大火烧开,加糖、盐、鸡精。转小火慢慢煲,到猪蹄炖烂,放入葱花即可。



 05 

花甲冬瓜汤



花甲冬瓜汤,味道既鲜美又清爽,是给孩子降火、补钙的好帮手。


食材:

花甲、冬瓜、葱、生姜、糖、盐、鸡精


步骤:


1、葱姜切片,放油炝锅后,添入适当的清水;

2、水煮开以后,放入清洗干净的花甲;

3、冬瓜切片放入锅里;

4、盖上锅盖,中火煮10分钟左右即可;

5、最后,放入葱段和盐及鸡精就OK啦!



06

白灼大虾



白灼虾,鲜虾最简单也是最美味的一种做法,色泽素雅,脆嫩爽口,口味多样,不会破坏原料其鲜、甜、嫩的原始味道。


食材:

大虾、葱、姜、糖、盐、鸡精


步骤:


1、葱姜水煮后,保持大火将虾倒入;

2、虾仁一变色,立刻捞出浸入凉开水中,这样虾肉是脆的;

3、切适量葱丝、姜丝放入蒸鱼豉油作为蘸料。


小贴士:色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃,腐败变质虾不可食;虾背上的虾线应挑去不吃。




为了庆贺卓辅教育十周年庆典暨第八大校区渝北校区开业双庆典,卓辅现推出【VIP学员亲友卡】此卡分为A卡和B卡,双卡贺双喜只要您分享亲友A卡给亲友,亲友转发至朋友圈集赞满3个,即可激活双卡优惠:


【A卡优惠】(限VIP客户亲友使用):

新学员分享该亲友卡(A卡)至朋友圈集赞满3个,凭截图即可享受99元升级1999元课程,或可享受198元升级2999元课程福利!


【B卡优惠】(限卓辅VIP老客户使用):

每转介绍一个学员成功报名,凭此卡(B卡)可享受500元课时抵用券或领取200元现金奖学金。

B卡可累计使用,多多益善呃!

最终解释权归卓辅教育所有。


更多精彩教育资讯,尽在卓辅教育!

    卓尔不群   辅学之勋   

专注于每一个细节

用心对待每一位学生


微信号:zhuofujiaoyu01
分享到朋友圈点右上角···分享
咨询报名请查看卓辅教育

●    END    ●

Copyright © 平潭小炒美食联盟@2017