听说过清新的辣吗?顺德美女主持人带你去品尝!
顺德菜喜好新鲜、清淡、鲜甜，
但是为什么顺德的四川菜馆层出不穷，越办越火红呢？
顺德美女主持人带你去红-川菜会所寻找答案！
红-川菜会所的装修讲究，整体古朴低调，却见精致。会所共4层楼，有6间房间2个雅座，务求让每一个顾客都体会到专属大厨的贴心烹调。
提起川菜，人们首先想起水煮鱼。这个沸腾鱼，看起来跟水煮鱼卖相差不多，有什么特别吗？
拿筷子一夹，放嘴里一尝。咦，的确不同。
首先，筷子夹得起来，夹得稳，鱼片不碎不烂。尝起来，很鲜嫩很滑！不得不提选用的是桂花鱼，肉质清甜，鱼刺也不多，吃起来一个字“爽”啊！
而且用青花椒、红花椒，四川特产七星椒烹饪，浇上一次性用油，微辣爽滑的感觉，真的比水煮鱼更好吃！
这一道凉菜吃起来，混杂着青花椒末的鲜麻味道和鸡肉的口感，层次丰富。
而且听老板说，这道菜选用的鸡是老公鸡。营养价值高，公鸡肉温补，适合阳虚气弱患者食用。
喜欢吃辣的朋友，肯定喜欢这道由红-川菜会所原创的菜式.
把螺肉放进口里，鼻息稍微感到窒息，大脑神经立刻反应“是芥末”啊！芥末的辣稍作停息，辣椒的辣紧随其后，配合口齿咀嚼脆而不韧的螺肉，这道菜煞是好玩！
香辣蟹是一道四川经典菜式，色泽红亮，鲜香麻辣，味道浓厚。
红-川菜会所添加了正宗四川水晶锅巴，口感更佳。
选用的南非肉蟹，肉质浑厚坚实，吃起来是大口大口的肉啊！
跟香辣蟹一样，香辣虾也是是川菜的经典菜式。
红-川菜会所选用九节虾，爽口甜美！灯笼椒配上秘制的酱汁，鲜香浓郁啊！九节虾营养丰富，对于身体虚弱和病后需要调养的人都是极好的食物啊！
这道菜选材特别，采用了扇骨里面中间的三根取中间部分，目的是为了让它如拱桥般挺立起来，同时配上鲜炸薯条、青椒、红椒、洋葱，不仅造型独特，还有很高的维生素。
这款菜式是红-川菜会所总厨原创，灵感来源于“重庆酸辣粉”。
海鲜水晶煲采用花甲王，清甜新鲜，配上爽滑的水晶粉，爽口带着川辣，很是过瘾！
经常看到一些朋友，吃川菜吃得满头大汗，手里紧紧抓着纸巾，嘴唇吃得红肿了，筷子还是不安分地伸出去夹菜。哈，这就是川菜的魅力，“越刺激越爱”。
人均消费约100元，红-川菜会所结合顺德本地的口味，融入新鲜清新，不减辛辣刺激，独创出它自己的口味。
刚刚开头小编问了一个问题，为什么四川菜馆可以在爱好清淡鲜甜的顺德人中流行开来？小编想了很久，不就是两个字吗？好吃！
价值100元的代金券，进店即可消费，限今月内消费。（共25张）
更多活动详情请联系顺德人网客服（微信号：sdrw99）
红-川菜会所地址：顺德区容桂外环路东逸湾逸澄苑102号铺
点击阅读原文 导航到红-川菜会所
订位电话：18823090084、18689255300
顺德人网记者：培英，红-川菜会所授权。顺德人网原创采访，转载请注明出处。
征集特色美食，美女主持上门采访
公开征集顺德民间美食，顺德人网美食主持人与美食记者上门采访报导。我们坚持只报导出品好、有特色的餐馆！我们进行上门采访报导，保证出品出色！务求为广大顺德网友献上真正的顺德美食！
推荐美食：添加微信 顺德人网市场部（微信号：sdrw66）
发送饭店与特色菜色的相关图片，并附上简单的文字说明！
我们将通过严格筛选，再安排美女主持人与记者上门采访！
遇见~顺德——大学生文化夏令营
活动时间：
（1）截至报名时间：7月31日
（2）探寻时间：8月1日到8月20日
（3）内容展现时间：8月20日到8月25日
（4）评奖颁奖时间：8月28日
活动形式：
每一组队伍将以文章、图片等形式把探索内容与思考发布在顺德人网的微信公众号，15万微信粉丝等着你！活动后期将根据每一组队伍发布在公众号的阅读量与点赞量进行评奖。
报名方式：
（1）报名对象：顺德各街镇在校大学生 （组队报名）
（2）报名方式：扫描文章下面的“顺德大学生暑假文化夏令营”微信群二维码，进入微信群。
漂亮妈妈与精灵BB大赛火热进行中！
首届漂亮妈妈大赛
参赛对象：在顺德生活或工作的妈咪均可参加
报名时间：7月1日起
投票时间：7月1日9:00--9月1日23:00结束
(投票期间可继续报名 即报即投)
同期举办投票有奖刮刮卡活动，广大粉丝投票后可以参与[刮刮卡]抽取丰厚奖品，电影票、包包、精品电器、免费大餐拿你拿...
参赛要求
（1）在顺德生活或工作的妈妈都可报名参加 。
（2）相片要求不小于3张，第1张必须为妈咪与宝宝的合影，第2、第3张要求为妈妈的个人相片。
（3）相片要求为本人相片，严禁冒用他人相片，一经发现马上取消参赛资格。
首届精灵BB大赛：
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5MTU2NjEwMw==&mid=208737557&idx=1&sn=f3be7092c48e07b3e16c9c3ae91ca779#rd
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