天津卫有一句老话:
当当吃海货,不算不会过。
意思就是借钱吃海鲜,都不算不会过。
天津人爱吃、会吃,
在美味上对金钱毫不吝惜是举国闻名的,
天津人对于海鲜的钟爱更是达到无以复加的程度。
眼下皮皮虾正是肥美的时候,
南方的小龙虾大量上市,
海螃蟹也是鲜美无敌。
现在不吃海鲜,更待何时?
BANGBANG家在塘沽地区
主营海鲜外卖,
其特色就是安心、健康、食材新鲜,
做天津最好的家庭厨房
是其一直坚持的理念。
BANGBANG家的流理台是这样的!
相当干净!
BANGBANG家的美女大厨是这样的!
不仅颜值高而且厨艺更是赞到爆!
就在这间家庭厨房中
BANGBANG家炮制了无数美味
深受欢迎的咖喱大明虾
香辣蟹
BANGBANG家 做天津最好的家庭厨房 现开通市内六区送餐服务啦! 亲友小聚厨艺不佳? 不如就点BANGBANG家! 美味海鲜,安心健康颜值高 包你一吃忘不掉!
美味来啦!
小龙虾在南京当地相当火爆,BANGBANG家特聘金陵大厨掌勺,值得一提的是南京大厨有考虑到天津本地的口味,在南京的流行口味上有所改良,做出的小龙虾鲜中带辣,辣中香味更加凸显,这种欲罢不能的口感只有试过才知道。
BANGBANG家的小龙虾经8道程序秘制而成:新鲜的虾子先在清水中浸泡一小时后,挨个用刷子清洗干净,而后继续让虾子吐水,这样能保证它的清洁健康;之后用BANGBANG家秘制调料腌制两小时以上,而后进行炸制;油炸后加入葱姜蒜爆香,开始炒制;炒完之后还有一道卤制的程序,至少卤半个小时,这样也是为了充分让食材入味;最后加入时令最新鲜、最营养的配菜与小龙虾同炒,最终制作完成。
在这8道程序中,最关键的就是采用高温油炸,这样能及时锁住龙虾的水分和鲜味。若非是经验老道的大厨,炸制龙虾的火候掌握不好,反而会弄巧成拙。
BANGBANG家的每一种海鲜
都不是单纯的麻、辣或咸味,
都是采用秘制调料搭配出来的复合好味道,
但没有任何的添加剂成分。
然而市场上许多海鲜大排档
都特别流行放增香剂等等,
作为最安心的家庭厨房,
BANGBANG家都是不会使用的。
他们一直坚持的理念是:
用最新鲜的食材打造出最健康的家庭风味。
每天采购最新鲜、肥美的食材,
加以独特的烹饪技法,
把美味健康送给您。
叉烧蘑菇包&开心核桃包
主食海鲜太硬可?
来点小吃调剂一下!
颜值担当蘑菇包、核桃包点击率超高!
好看又好吃耶~
新鲜出炉现炸的虾饼搭配酸辣海鲜酱,
既能起到开胃的作用,
还能缓解吃海鲜带来的油腻感~
BANGBANG家的外卖包装简洁干净,
一次性桌布、手套、餐具、湿巾等等一应俱全
就是如此贴心!
塘沽以及开发区满200元起送
市内六区满500元起送
周末不妨来桌海鲜盛宴?
不定期推出时令新品,
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