盘点| 百元以内吃出幸福感的小店

发表于 讨论求助 2023-06-05 13:39:33

2017年余额13天,套路的问一句:大家的年初心愿达成了吗?

穿过相聚后的走散,狂欢后的寂寞,希望你大体还会觉得17年对自己不错,会由心微笑。

所以在快年末时,想分享一些能让人从味蕾到心里都暖暖的味道。

推荐几家烟火气动人的家常小店,真切感受下冬日里冒着热气的小确幸

 

 

好食堂

  • 人均:60

喜欢店名的直接明了——可以每天吃饭的好地方。

传闻中的浙大第一食堂,羡慕浙大同学的口福。

店铺位置也是是寻宝属性,建议洒脱得打车去,门口真的没地方停车。

  • 推荐菜:一品芋香煲

一家看似其貌不扬的快餐店,凭什么独步一方?就是这道好吃到上瘾的芋香煲。

芋艿块在煲里炖酥,粉绵到融化。红烧汤汁完全渗入芋艿。

神奇到让人产生彷佛吃了红烧肉的迷幻错觉!一道纯素菜居然比肉菜更香艳,不可思议!

  • 其余推荐:(随意点也几乎没有雷区)

炸臭豆腐:外酥里嫩,不比胖大姐差;

红烧腰花:厨师功力不可小觑;

酱鸭:地道杭州老底子味。

  • 地址:外东山路72



素勤饮食店

  • 人均:60元

杭州苍蝇馆中,一位76岁奶奶坚持亲自下厨的传说。

店面头一次去的确找不好找,隐藏在杭州城南老屋里,是连着厨房的两间平房。

老奶奶76岁了,还是很健朗,但是当天没有亲自下厨。

进门坐下,有回忆中放学回奶奶或外婆家,安心等吃饭的归属感。

  • 推荐菜:鱼头豆腐汤

餐具很随意家常,甚至都没有配对,亲切。

完整的半个鱼头,真诚朴实。

鱼头很新鲜,所以哪怕鱼汤没有其他过多的调味已经浓香流泪,家里的味道

吃完会突然想回家跟爸妈一起吃个饭聊个天。平平常常,但心里满足。

  • 其余推荐:白切鸡

  • 地址:城头巷101

 

 

老面馆

  • 人均:30

余杭人民应该耳熟能详,分店已经不少。我称为“余杭地标美食

杭州人爱吃面,所以它的厉害之处并不是新奇特,而是尽心到男女老少通吃。

每次饭点去几乎都满客,还是会心甘情愿等待。

  • 推荐菜:腰鳝拌川

腰鳝浇头料足,地道杭帮爆炒,火候把握精准。

拌川用的是窄面,软硬度刚好,油多一点,腻了反胃,少一点,干了拌不起来。

再加荷包蛋,加油渣,拌川届的巨无霸

  • 其他推荐:汤面和酸辣系列都不错

  • 地址:老店-联胜路近102省道

 

 

开元路烧卖店

  • 人均:30

这家店算真的私房菜,没有门面没有号牌,普通旧居民区楼房住户。老板一家就住在这40多平方的二室一厅里。

上门大都是口口相传的熟客,互不相识,进门就自然的围桌坐下。

店里一共就两张小桌,有朋友真的在这里,相遇相爱。妙不可言的美食情缘!

口头点单后,老板娘会从厨房里热腾腾的端来。美食瞬间治愈人心。

  • 推荐菜:骨头汤

只卖烧麦和骨头汤。

汤每天都新鲜熬制,骨头选了猪大骨,靠着原材料本身的精气神,自信的原味呈现。

配着烧卖喝着汤,和年迈的婆婆随意聊聊家常,暖胃暖心

  • 地址:开元路涌金社区门口(具体位置真的难描述)



三姐妹私房菜

  • 人均:48

结尾不得不提这家“网红”,365天排队等号,名声在外,但名不虚传。

今年自己生日舍弃四季金沙,钦点的小饭馆。算是对得起排队时间和对于家常菜的期望

  • 推荐菜:红烧小黄鱼

不是菜单招牌。但就像大美人是360度无死角,好饭店爆款之外的菜,依旧让人念念不忘,那是真实力。

小黄鱼要好吃,六分食材四分火候。

鱼肉鲜嫩不腥(小黄鱼很容易出土腥味),酱汁咸甜适口,挑不出毛病,只有埋头空盘的份儿。

【佛性提示】:小黄鱼是有时令性的,可以去试试是否有美食缘份

  • 其余推荐:白切肉、开背虾、清炒鱼片

  • 地址:横长寿路29



 

「 吃后抹嘴说 」

小而美,酒香不怕巷子深—是这几家店的共同特点。

当冬夜渐冷,可以温暖人心的,可能并不是千里迢迢的山珍海味,而是普普通通的家常之味

Warm in cold days!

2017剩余的日子里抓紧去吃、去爱、去造作,看完抓紧喊我美



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