秋冬进补又怕肥?甘就嚟『新光酒楼』试下佢地的“一鱼六味”啦..鲜味得嚟又美味,各种吃法更是令你大饱口福!

味道清香、肉质鲜嫩、汁浓味鲜、鲜而不腥、肥而不腻。

以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。

此法蒸鱼头吃出的是鱼头的原汁原味，虽然采用了豉汁蒸，但是也掩盖不了鱼的本身的鲜味。

将鱼头、芫茜和豆腐炖成汤饮用，不仅可以暖身健脑，还可以使人皮肤润泽细腻。

肉厚而细嫩，经过处理出来的鱼片，每一块都是精华所在。

满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦；“麻上头，辣过瘾”，让水煮鱼片在全国流行得一塌糊涂。

鱼肉鲜嫩，酸辣可口，实为应节美食之佳品。

香浓的蛋浆中夹杂着爽脆的鱼肠，味鲜蛋香，美味诱人。

经过处理后，鱼皮爽脆弹牙，加入青瓜和花生米，口感更上一层楼。

可单点（20元/份）

经过精心挑选鱼肉中的鱼骨后，再运用文火熬制，粥绵肉滑，最适合老人和小朋友享用。

35元/份

此等美味，真的是“谁吃谁知道”..

30元/例

酸辣可口的鸡脚色泽鲜美，绝对是佐酒下饭的佳品。

35元/条

精选优质海鲩，经过大厨精心烹制，外形美观、高雅大方、酥脆甘香、微酸微甜、醒胃可口，是宴席上品。

120元/只、60元/半只

『新光酒楼』的驰名烧鹅，入口即离，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。

45元/只

皮脆肉嫩，骨香浓郁（爱它，就连骨头都不要放过）(*^__^*) 嘻嘻..