福清人家——清清爽爽的海边味道

 前年要发出的最后一期品鉴，

也是农历猴年的最后一期品鉴，

咱要来点特别的～

这年还没过，

就有小伙伴要求推荐清淡的饮食啦！

这次的品鉴也许适合你哦～

赶快把这家店推荐给你身边的小伙伴吧^_^

福清人家的老板是个地地道道的北方人，可因为爱吃福建的特色菜，就一直想着把这口儿好吃的带给咱包头的广大食客，人家硬是把福建的大厨请到了咱包头，给大家带来地地道道的福建菜，于是，就有了这家福清人家…

品鉴的这一天，是咱包头今年入冬以来最冷的一天，零下20度啊～可我们美食达人聚在一起，品尝美食，氛围暖暖哒～

老板给我们准备的全部都是特色菜，

对我们包头本地的吃货来说，

这些菜色真的有点陌生哦，

好多菜都是第一次吃到～

猜猜这个菜叫什么？

像馓子？也像土豆条～

酥酥脆脆，非常好吃，

我们的达人甚至吃出小时候小食品的味道！

哈哈，这个是芋，头，丝！

是不是和我们平时吃的咸菜芋头丝完全不一样？必点哦！

金牌金线鱼

我们喜欢叫它小鱼干儿，

下酒菜呢～

没、有、想、到、今、天、会、有、福、利、吧

哈、哈、哈、哈、哈、哈、哈、哈、哈、哈

到店提大嘴和馋妞并且“发圈”的话，

这两道小吃，老板就送给你哟！

凉拌海蜇头

松炒小米粉

大厨告诉我们，

在福建，大家都喜欢吃米粉，

里面有各种小海鲜和配菜，

米粉软软糯糯，炒的干干的，

搭配在一起，特别好吃！

绝对是我们北方人也可以接受的味道…

蚕丝凤尾虾

这个菜一上桌就得到了达人们的一致好评！

家里有小朋友的一定要点这道菜，

大大的虾，炸的酥酥脆脆，

里面还有点酸酸的味道，

因为加了特别的调料哦，

这是一道中西合壁的菜，卖相超棒吧？

骨香多宝鱼

我们平时吃的多宝鱼绝不这样做！

把肉肉挖出来滑炒，

肉质白嫩多汁，

剩下的部分炸的干香酥脆，

又营养又好吃！

香酥炸糟鳗

上来的时候，大家以为是炸鸡翅！

因为每一个都像鸡中翅那么大，

吃起来以为里面是蟹肉棒！

但我们猜的都不对，

海鳗鱼和红糟都不是我们这里常见的食材，

猜错也不奇怪，但味道真的值得推荐哦！

地道的闽南菜！！！

缤纷螺片

今天的品鉴整个是我们节目的美食猜猜猜～

吃之前先猜！还很难猜对～^_^

螺片片的薄薄的，

吃起来滑滑的的，很清淡！

看见那些配菜没？

福清人家的好多菜中都有他们的身影～

西芹、彩椒出现频次最多啦！

还有西红柿，

达人们开玩笑说，

今天的品鉴是“西红柿很忙的一餐”，

因为好多的摆盘都用到了西红柿！

（有志青年的微信截图）

富贵鳕鱼球

很像“菠萝咕咾肉”啊，

酸酸甜甜，

只不过主材料换成了鳕鱼，

白嫩的鳕鱼炸出来溜汁儿，

这搭配太赞了，

小朋友和女生们一定喜欢！

香芋烂排骨

整桌菜中最像北方菜的一道，

选的是荔浦芋头，非常绵软，

炖的烂烂的排骨，肉香脱骨哦！

蜜瓜海上鲜

也是很清淡的一道菜，

不仅是蜜瓜造型，

里面真的有蜜瓜哦，

没想到水果和海鲜的配搭这么合适～

香辣蟹

和川味的不同，

没那么多躁辣，

咸香可口～

盐焗猪肚

很拉风的一道菜，

吱吱带响的端上来，

划开锡纸，嫩嫩的猪肚，

最开始我们还以为是蘑菇～

老鸭汤

都说南方人炖汤有一手，

还真的是大拇指，

鲜香温暖，外面的寒气全部被这老鸭汤化解啦～

和四川的酸萝卜老鸭汤绝对不同味儿哦！

海鲜粥

重磅推荐啊！

非常好喝的粥，太喜欢了，

馋妞不喜欢喝粥的人都连喝了三碗，

虾仁、小海鲜…白胡椒粉的味道…

现在还在回味呢！

来看看达人们的评价吧～

怎么样？

如果觉得不错，

这个春节就带着你的家人来尝尝吧！

换换口味，体会另一种鲜美！

福清人家

电话：2172727    

地址：民族东路上都大酒店西30米

2 0 1 7，爱 你 一 起

天天美食，带你发现更多美味！

到店提大嘴馋妞并“发圈”送你两道福建小吃——炸芋头丝和招牌金线鱼（小鱼干儿）哦！

你是否也有与众不同的小店呢？你是否也想展示自己呢？只要你有足够的信心，请添加大嘴或者馋妞微信联系我们，并说明来意，酒香不怕巷子深，只要是好店，我们都会去的哦！

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