【原创】宝贝厨坊丨鱼头豆腐汤

宝贝厨坊 2018-06-16 15:56:29

鱼头豆腐汤

PS:大家做好的美食可以拍照留恋一下,或者发给思思妈妈,思思妈妈非常乐意于大家一起分享辛勤的劳动成果呦~

最近老有人后台留言说菜品有些是辣的宝宝吃不了,在这里思思妈妈声明一下,这些辣的菜有些可以选择不放辣椒或者少放。大人也可以做给大一点的孩子吃吃噢,其中大多数的菜谱还是不辣的~

食材准备

鱼头.生姜

食用油,食用盐

小葱

白胡椒

把鱼头放食用油把鱼头两面都煎一下

放水.放生姜.用大火煮,不要盖盖子

鱼头烧开汤变白后放入豆腐转小火,盖上锅盖慢慢熬

熬到汤汁成乳白色时,放食用盐,白胡椒起锅.上桌


小贴士

鱼头汤,鱼头营养高、口味好,有助于增强男性性功能,并对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。具有祛风止痛,健脑提神的功效。对失眠健忘、头痛及妇女产后生理性头痛、小儿惊风等有一定疗效。


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