『鱼头豆腐汤』▷鲜嫩营养就是它!

发表于 讨论求助 2023-06-05 13:39:33

光阴似箭,日月如梭。都说漫漫人生长河路,但于教主看来,看似漫长的时光却也恰似指尖流沙争先恐后地逝去。唯有珍惜,方能不算辜负。

今天教主课堂又开课了,各位小伙伴们有没有很期待?反正教主是很欣喜的,内心的雀跃,嘴角上扬90度,耶!


这不,为了表达教主内心的真诚,教主特意为大家准备了一道超有营养,同时老少皆宜,尝过后齿颊留香的汤品— —鱼头豆腐汤小伙伴们可别看它名字接地气就小瞧了它哦,这款汤营养丰富且易于吸收,脂肪和热量的含量都很低,不仅可以暖身健脑,还能使人皮肤润泽细腻


话都说到这份上了,小伙伴们不做点什么吗?来来来,搬起小板凳排排坐,教主课堂开~课~啦~

鱼头豆腐汤

材料准备:鱼头、葱、姜、草菇

1、葱、姜、草菇切好备用,豆腐切小块,鱼头洗净后切成对半。


2、热锅凉油,把准备好的鱼头煎一下(煎鱼时要把锅转动一下,避免鱼头粘锅)。


3、一面煎好后换另一面。


4、把煎好的鱼还有葱、姜、草菇放入砂锅,加入热水,大火煮15分钟左右。


5、接着加入豆腐,撒点胡椒粉煮5分钟左右。


6、最后加盐调味出锅。


一盘鲜美味厚的鱼汤做好了,看着真是让人食指大动啊!话不多说,小伙伴们收拾收拾板凳,咱做大厨去喽~

视频来咯~

来自心情靓丽的教主么么哒提示:

喜欢吃辣的亲们可以在炖的时候放一些剁椒,味道也是很不错的哦。

鱼头一定要煎过后再用来熬汤,这样熬出来的汤才是奶白色的。

水量要一次加足,不然中途加水会冲淡鱼汤的浓度。

今天的内容就是这样啦,小伙伴们下期见哦~

发表
26906人 签到看排名