是时候拼蟹了,郑州10间吃蟹好去处,让你“蟹”后人生

只此一家的美国蓝蟹，搭配小土豆和玉米，热腾腾的就上桌了，处理的非常干净，没有沙子，这点是要好过很多家海鲜店哦。可选辣度的美式蒜香味，有别于中式辣椒与蒜的混合，加入了一些泰式香料，新鲜柠檬，奇异而独特的香味增加了蟹的口感，肉质细嫩。

从上楼还未进入餐厅就是一路夸张的美式涂鸦，进门昏暗的灯光下只看得见超级英雄钢铁侠胸前刺眼的激光灯，深深的就陷入了美国高能的科幻大片中。整个餐厅面积远远超出了从外面看到的感觉。吃的兴起的时候还会有店员们的现场表演，有种夜店的即视感。

人均：100元

地址：

据说是来自阳州湖的螃蟹，橘黄色的油亮外壳下隐秘着浓香四溢的饱满蟹黄，爆香火辣的浓郁滋味性感的渗透在蟹肉与蟹黄的间隙中。咬下一口，蟹黄的鲜香与蟹膏的软滑弥漫了整个口腔。

还有一个特色美味鱼，选用肉质紧致的黑鱼进行烹饪，香辣汤汁侵泡久了得鱼肉，吃起来更加入味浓香。看名字也知道他家也有小龙虾，支持外卖，想吃海鲜可以一条龙了！

人均：85元

地址：航海路与中州大道向南200米路西

相对于曾经在微博上的“一夜蹿红”，近几年的久如香则下足了功夫稳扎稳打起来，成长为郑州本土小龙虾餐饮企业的代表。几年功夫，在郑州开了五家直营店，今年更是试水入驻本土最火的商业体丹尼斯大卫城，环境比较时尚，适合朋友聚会，店门口的开放空间也有卡座。

他家香辣蟹，中份的大概有二十来只，用的是跟这里小龙虾一样的炒料，味道很香，也不是十分辣，只是蟹稍微偏小了些，蟹黄什么的不是太足，螃蟹控们大概不会吃过瘾，只能以量取胜了。相对与小个的蟹，虾的品质倒是一如既往的稳定，个头十足，油亮喜人，没有开虾背，但也是非常入味，只是新鲜度仍有进步的空间。

人均：80元

地址：二七路与太康路交叉口丹尼斯大卫城10F

他螃蟹是选好之后论斤称算价格的。炒制之后的缅甸肉蟹让人食指大动，因着螃蟹有壳，所以不怎么入味也在情理之中。越南膏蟹的蟹膏让人吃的大呼过瘾，配上调制好的姜汁和商家提供的红糖姜茶，感觉暖暖的，很贴心。

除了螃蟹，店里的炒菜种类也很多，很基本的川菜，蛋黄焗玉米和拔丝红薯最受女生喜爱，颗粒饱满的玉米裹上一层厚厚的咸蛋黄，营养又美味。拔丝红薯用的是黄心和白心两种红薯，颜色搭配起来比单一的颜色好看。被没看到鱼、辣椒香味先至的水煮鱼勾起了食欲，吃到停不下来。

餐厅环境干净整洁，一进门就可以看到放螃蟹的蟹池，时尚简约的装修不失大气，进门抬头就可以看到头顶有只螃蟹在对你挥舞着蟹钳。大厅靠窗的卡座，可以看到东明路上的车流。包间和餐厅的墙壁上还有色彩鲜明的壁画，让人眼前一亮。

人均：150元

地址：东明路与林科路交叉口路西

地址：中原万达秦玲路与中原路交叉口向南200米路西

西湖春天经营颇受好评的杭帮菜，大闸蟹作为招牌美食受到很多老饕的喜爱。各种经典菜品的制作水准比较高，是家庭聚会朋友宴请的好地方。

河鲜、海鲜什么的都是不错的选择，大闸蟹尤其值得推荐。厨师对螃蟹的烹饪保持了杭帮菜的鲜美与精致，醉大闸蟹太吸引太吸引人，吃过真是醉了。毛蟹炒年糕也是必点的招牌。

人均：100元

地址：金水路115号国际饭店1楼

店面相当大，简约干净，大厅是水蓝色的吊灯配明黄色的墙面，自由活泼的氛围又有一丝小温暖。包间里蓝白的配色好像不断吹来阵阵海风，更加期待秋日里的这一口蟹滋味了。迷宗蟹取用四大菜系中东酸、西辣、南甜、北咸的优点融合而成，自成一派“迷宗派”。老板出自螃蟹世家，“蟹当家”这个品牌在南方相当受欢迎呐~~

缅甸空运而来的肉蟹很大只，现吃现捞，南方来的厨师根据中原口味把辣度提升了一些，微辣的口味还是有点清淡，中辣正好。火候拿捏得很精准，蟹肉肉质细嫩，处理得十分入味，但是又不会有太过分的油腻感~锅底的年糕软糯咸香，吃起来不会单调。

人均：70元

地址：凤鸣路与建业路交叉口向东50米

说起螃蟹，首先想到的便是这泛着热辣的香辣蟹了。挑选好的缅甸肉蟹和越南膏蟹被服务员带到厨房，经过厨师烹调，满满一锅散发着诱人香气的香辣蟹锅端上了桌。戴上手套拿起一块肉蟹塞进嘴里，细嫩的蟹肉充分吸收了调味料的香味，大块的蟹肉塞在嘴里特别满足。经过热油煎炸，色泽红亮，膏多粉润而有弹性，壳薄肉质鲜嫩爽口，百啖不厌。

除了螃蟹，黄辣丁的味道更是辣的一绝。黄辣丁鱼火锅是四川特色火锅之一，黄辣丁过油煎炸后放入调制好的锅底中，端上桌后继续加热，原本外表酥脆的黄辣丁不多时便吸收了汤底的味道，使原本就鲜嫩无比的鱼肉又得到新的升华。对于不太能吃辣的食客来说，慢慢一锅的小辣椒也算是一种挑战，鱼肉越煮越辣，越煮味道越浓，建议不太能吃辣的食客不要让鱼在锅底中煮的太久。

大厅靠窗的卡座，可以看到东明路上的车流。包间和餐厅的墙壁上还有色彩鲜明的壁画，让人眼前一亮。

人均：150元

地址：东明路与林科路交叉口路西