这家店靠一味灵魂香料,为你奉上一桌“满汉全席”级别的盛宴

南通易特 2018-04-15 07:18:34

花椒——川菜之魂,又香又麻

让舌头上的所有味蕾都张开

去准备迎接更美味的佳肴

赋予菜肴以立体口味

偏偏就有这样一家店,敢以“花椒”冠名

汲取川菜之精华,融汇中华美食之优势

花椒为魂,为你奉上一桌“满汉全席”级的盛宴

吮指香辣蟹 

御菜一品

看似其貌不扬的一道“香辣蟹”

但相信我,只用一口就能被大厨高超的技艺折服了

选用高品质的本地河蟹

烹饪出了这样一道似家常的“味道”

这蟹膏的质量,也是没谁了!

恐怕亲妈去菜场买回来的

也不见得能比这个黄更多了吧!

店家说目前河蟹品质上乘,

所以雌雄各半,照顾所有食客的偏好

价格贵??不存在的!!!

推广期,只要99,就有整整6大只,3公,3母!6666

老板就是任性的打造“御菜一品”般品质的招牌菜!

就问你,是不是赚到?还不赶紧去吃嘛?

每一只都是如此高阶的品质

卖相好,当然还是不够的,关键还是味道

不用任何粉质包面

却能让蟹黄如此完整的保存下来

水土都不服,就服你啦!

咬一口,一丝丝的麻辣充分打开你的味蕾

随之而来的就是新鲜河蟹特有的鲜甜

剥完一只,千万别忘了,吮指哟!

满满蟹汁好味道!

青椒二条鱼

摄魂一品

货真价实的两条鱼

偷工减料,不存在的!所见即所得!

青椒为主,佐以少量红椒

选用新鲜野生鲫鱼现杀现烹

每一块鱼肉中都浸足了双椒的鲜香

点点花椒使鱼肉有一丝的麻香

却又不至于过于麻辣,肉质紧实,回味甘甜

谓以“摄魂”,实至名归

秘制泡椒牛蛙

蛙香二品,其一

不再是单纯的牛蛙佐以香料

这道菜里添加了黄瓜、莴苣等辅料

减少了辣椒以及花椒的分量

稍大块些的牛蛙肉满是鲜嫩

青红椒的绝佳配比使得口味绝佳

配菜吸满汤汁,给我这一个菜

我能吃下一碗白米饭!就是这么“下饭”!

跳水蛙

蛙香二品,其二

红油满满,辣椒十足

大块牛蛙仿佛就是跳水王子一般

等着大波迷妹袭来

椒香手撕鸡

椒香二品,其一

精选整只老母鸡经过煲汤、手撕、炸制、爆炒等

多道程序后,形成这样一碗“精华”

谁说拉丝的只有芝士,细如发的拉丝

使得鸡肉的口感劲道富有嚼劲

鸡皮酥脆,鸡肉Q弹,相比前两道菜而言

这道菜的花椒占有绝对的统领地位,入口椒香麻辣

但川菜就是有这股魔力

双唇麻得仿佛在跳跃,可偏偏就是停不下筷子来

记得趁热享用味道最佳哦

泡椒小牛蛙

椒香二品,其二

多种不同类型的花椒按照一定比例

并搭配青椒、红椒、泡椒、小米椒等丰富品种的辣椒

牛蛙切到刚好的大小,保证口感鲜嫩的同时

每一口里又饱含秘制调料的椒麻味

大量香料的聚集汇成了这道菜的川味

也是“复合”味,椒麻、、辣爽

同时在口中“绽放”一般打开,绝对是一种幸福

花椒特色小公鸡

热炒二品,其一

同样的花椒、青红双椒

搭配不同的菜品似乎总能有激烈的火花

小块鸡上占满香料之精华,入口麻辣鲜香

由于选用散养小公鸡,鸡肉紧致、香气十足

辣吗?辣!那您来口饭嘞~绝对的下饭菜!

花椒特色鸡杂

热炒二品,其二

刚刚的小公鸡下饭,这道菜就是下酒了

新鲜的鸡胗、鸡肠或是鸡心配上麻辣味

赶紧唤上三五好友,聊天、聊人生、聊理想吧

花椒,是一味香料

也是一家好味道的餐厅,记得要来哦~

花椒餐厅

福利:1、招牌吮指香辣蟹(3公3母)超值价仅需99!!

2、凭此链接到店享受午市6.8折,晚市7.8折(酒水除外、特价商品不参加折扣!)

活动时间:11月14日-11月21日

地址:任港路飞跃百度广场内(金麦KTV一楼)

电话:18662931566



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