你去吃过了没?郑州金水区这14个餐厅,没去过都不算吃货!

发表于 讨论求助 2021-07-09 20:07:02

大郑州作为中原腹地

那美食简直多的吃到嘴软的程度

今天小编就带大家逛逛金水区

来摆一摆金水区必吃的店!

少一家都不算圆满!


本地美食篇


耀军烩面(金色港湾店)

烩面堪称河南美食之最了,到郑州来一口特色烩面那滋味棒极了。而耀军烩面算是郑州“烩面界”的新起之秀。“不腻不膻,快速出餐”圈了不少年轻粉儿。被称为郑州“最时尚的烩面”!



黄嫩的玉米笋、白色的鹌鹑蛋、圆圆可爱的的黑木耳,搭配上浓香劲道的烩面片,让人不觉食欲大动。这碗烩面吃起来清新爽口,还真是吃不出膻味。



尤其是最新推出的酸菜羔羊烩面,也是别有一番风味,采用的是自然发酵的四川眉山酸菜,羊肉选用的是内蒙古草原的羔羊肉,酸菜加入烩面的高汤中后,再次降低了烩面给人的油腻感觉,更加爽口。


人均:22元


地址:金水区航海路未来路交叉口向南100米路西


谷雨春红烧黄河大鲤鱼

来河南不吃黄河大鲤鱼,就像去北京不吃全聚德烤鸭一样遗憾,要吃黄河大鲤鱼那自然是来谷雨春,肉质筋软,没有腥味,入味还很均匀。



红烧黄河大鲤鱼是他们家的“大特色”,鲤鱼全部来自荥阳专门的黄河大鲤鱼基地,经过大厨制作之后的大鲤鱼入味、不腻、筋软、就差把鱼骨头吃进肚子里了……


人均:45元


地址:金水区丰产路经五路交叉口向东100米路南


外来美食篇


57℃湘

很好吃性价比很高的铁板烧,现点现做,大家一起围在桌前看着食物慢慢变熟,是很不一样的用餐体验。



更有趣的是可以在吃饭的时候,欣赏厨师炒手们独特的烹饪表演,一经推出立即受到消费者的热烈欢迎。


人均:88元


地址:金水区花园路39号国贸360广场3层


宽窄巷子

成都可是众多吃货心目中的美食圣地,各种各样的小面、抄手饺子、腌卤焖炖、凉拌冷食,应有尽有!宽窄巷子把成都原汁原味的美食都呈现了出来。



抄手皮薄馅大,拌入了细碎的葱花肉质吃起来软嫩Q弹,鲜香可口,担担面非常清爽,冰粉儿晶莹剔透…


人均:20元


地址:金水区东风路与文化路交叉口向南200米路西硅谷广场


特色美食篇



百宴菌菇拉面

这是一种新式拉面,与传统拉面不同,这家拉面里没有牛肉,而是用来自云南的12种菌菇搭配。这家店的食材也很独特,面粉用的是一加一天然面粉,拉面从来不使用任何拉面剂、添加剂。



菌菇中含有人体必需的蛋白质、氨基酸、核酸、维生素、矿物质以及纤维素等多种营养成分,“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季喝菌汤”就是这个道理,这碗菌菇拉面可谓老少咸宜。


人均:22元


地址:金水区花园路丰产路交叉口向西100米路南


知青村大酒店

闹市中难得的小院子,河南省第一家有机餐饮大酒店,主打绿色养生菜品。酒店内部装饰,知青年代感十足,所有的服务员都是身着工农兵的服装。



菜品样式非常丰富,价格也很亲民,亲友聚会可以提前预定一个包间,一家老小,其乐融融。



芝麻莲条、小炒有机鸡蛋、青菜豌豆粥、煎炖土鸡…都是特色。



知青村大酒店最大的特色就是食材绿色健康,有自己的养殖基地,有些食材甚至是自己亲手加工制作,最让人称赞的是手工捞面和玉米饼。


人均:43元


地址:金水区花园路纬五路交叉口向南50米路东



江湖美食篇



谷连天八宝粥

谷连天的八宝粥是招牌,熬煮时间充足,很粘稠。八宝粥里有去核大枣、大米、大麦仁、葡萄干、花生、江豆、糯米、高粱米。



除了八宝粥以外,还有皮蛋瘦肉粥、小米金瓜粥,同样是专锅现熬。喝粥的时候,再来几个大包子,很喜欢这种传统又低调的搭配。


人均:24元


地址:金水区丰产路花园路西50米路南



梁山水浒烤肉

大碗喝酒,大块吃肉,肉串很大块很给力,很有嚼劲。不分男女老少,在这都可以感受到满满的江湖气息。


人均:50元


地址:金水区金水路沙口路交叉口向北150米路西



美味面食篇


蒋阿侨挞挞面


店面不算大,但一看装修是用了心的,茶砖墙、笸箩吊顶装饰、雅安的老照片,确实是很认真的在做川味馆子。



挞挞面是反复摔打出来的,筋道极了,牛肉是大块儿又烂乎,入口香,野笋的脆和豌豆苗的清香融合在口中,那滋味妙不可言。


人均:37元


地址:金水区商务内环20号楼1楼6号


西关味

来这里一定不可错过金汤鲜虾云台面,还记得《舌尖上的中国》食物篇,竹升面因其有趣的手工制作方法一炮而红,当然了,更重要的是它传承了广东传统。



说是金汤,一点都不为过,师傅早上三四点起来,将大骨、海鲜、深海鱼混合多种中药精心熬制而成。云吞皮薄肉大,一口下去,一整个鲜虾一大团瘦肉,对于食肉者来说,满足无它。


人均:30元


地址:金水区东明路红专路交叉口西北角



海鲜篇


王婆大虾

王婆大虾“一锅两吃”的特色,将浓香热辣的火锅和美味的大虾完美地结合在了一起。既迎合了舌根与舌尖对香辣并重的依赖,又能在品尝完美味以后享受火锅的乐趣!



王婆大虾,香、辣、鲜、麻,秘制底料加香辣老油,每一锅都是经过独特秘方配制,然后经过特殊工艺炒制而成,非常够味!


人均:44元


地址:金水区文化路与任寨北街交叉口向东50米路南


珂子珍味海鲜

这家海鲜店夏日郑州人必去!门头挺大,但里面空间不大,可以去旁边院子里两个地方坐,去的晚就没有位置了!菜品都带有甜味,比较适合女生的口味,香辣花蛤,香辣蟹钳,爆炒蛏子,还有黄花鱼都挺不错。



每种食材都有四到五种做法,香辣的就是香甜味比较重,然后才有辣味,一般比较多点的都是这种做法。爆炒的话,味道相对会淡一些,如果是刚吃过香辣味的,再吃爆炒味的就会觉得味道很淡。


人均:85元


地址:金水区经一路与纬四路交叉口向北50米路东


火锅篇


潮辣矿泉水火锅


潮辣可以说是矿泉水火锅的开创者,坚持一次性锅底,拒绝回收油,沸腾的麻辣翻滚与菌汤、番茄汤的融合,仿佛置身在麻辣花海,好味道只有吃过才知道。



不仅口感好,颜值也是逆天的高,肥牛公主简直要刷爆朋友圈!



人均:60元


地址:金水区花园路与农科路交叉口向东300米路南


潮汕鼎记生鲜牛肉火锅

潮汕火锅的特色就是各种鲜牛肉,涮的时间一定要短,要不然肉就会老了,他家牛肉很嫩很嫩,口感也不错。



价格不贵、味道赞、品质好,客人回头率自然就很高。


人均:45元


地址:金水区优胜北路健康路向西50米路北


或许你总自诩自己是个高端的吃货

对于美食有着不同寻常的嗅觉

又或许你已经走遍了世界

尝过澳洲的龙虾和进口的牛排

觉得天下似乎没有什么美食

能够真正俘获你的味蕾

如果你真这么想,那就大错特错了

因为在郑州,你没吃过美食还多着呢!

好了,擦擦口水

撸起袖子,把金水区吃个遍吧,先!

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