美食推荐:不用去北京也能吃到簋街味道的麻小了

很早以前还是录像机的时代，我在租录像带的店内选片，最后挑了一盘《小鬼当家》的美国喜剧片回家观赏，片内的小鬼特调皮机灵，把两个笨贼整的稀里哗啦的，当年好评如潮，到至今都出了好几部续集，今天我给大家介绍的这家美食店与那部叫好叫座的喜剧片名字相似，但他家整的可不是那俩笨贼了，而是比笨贼知名度高几万倍的小龙虾，整虾的大厨就是来自著名的北京簋街最早一批炒麻小儿的大师傅，可以说廊坊麻小儿是借鉴于北京簋街才掀起了麻小的红色风暴，这家店就是万向城四楼的《小簋当家》。

夏天的三大法宝无非撸串、麻小儿、大啤酒。万馋不离其宗，除非你是“剩闲”。店主高总在微信上与我沟通了很多次了，正好赶上他北京的合伙人曹总当晚过来，我们就借着这次机会一起在他的店内吃了顿饭，小簋当家是高总和曹总哥们儿俩人合伙开的，俩人还都是好几年的餐饮界人士了，不止这一家店，哥俩都有自己的其它饭店，虽说都是同行，但哥俩的感情十多年来一直这样，俩人不仅互相学习，每次有好的思路都第一时间告知对方，这种大度与默契是值得很多餐饮老板们学习的。

店内的装修设施说不上精粹，但每一处的犄角旮旯都尤为用心，每一位服务人员的亲和力与服侍客人的态度很优质，我们试吃当天正好赶上下大雨，由于物业做的防水系统缘故，导致刚进门的前厅过道上方的房顶漏水，那依然挡不住前来就餐的客人，但把服务员给累坏了，一是要引导客人绕过湿漉漉的地面以防滑倒，二是每隔几分钟就要用墩布墩一遍地，屋里的空调开着，但服务人员的后背已经被汗水沓透，传菜员在经过擦地的服务员旁边时都会帮他扇扇或递过一张纸巾，这个场面被我看到眼底，心里一股说不出的感动。

本店的虾引进于湖北的青红虾，好的虾质在经过曾经叱咤簋街的大师傅精心的烹饪后如虎添翼般，很多采育那边的吃货由于离簋街太远而选择来廊坊小簋就餐，人家说了就认这个味儿，所以说廊坊离北京近绝对有好处，因为也方便北京的朋友来廊坊觅食儿来。就像高总他们哥俩儿一样，一个在北京一个在廊坊，也不是见天儿的见面，相识这么多年没红过脸，因为我发现他们哥俩有个非常像的特征，就是大度，特别大度，还非常友善，我和这哥俩第一次见面，聊了没多会儿大家就都熟了，一起聊着北京，聊着廊坊，说不完的共同话题。

其实我每次和不同饭店的店主一起就餐聊天也学习到对方很多优点和知识，每个人都有不同的思路与眼界，但干美食的达人们首先都特爱吃，爱琢磨吃，而且都特馋，这样才符合做个餐饮人，如果光是为了钱而钱，你放心绝对走不远。在廊坊已经接触百家以上的饭店了，我最服的就是合伙买卖不散伙还能持续玩儿分店那种，这说明了什么知道吗？说明了会做人，会做事儿，会团结而且站在同样的高度在用望远镜瞻望未来。

每天下班几乎都能看到朋友圈有几个撸串麻小的，北方城市对这种行为叫做“区域文化”，和朋友多聚聚没有坏处，增进感情，还能吹吹流弊发泄发泄情绪。

这家店最大的特色就是麻辣小龙虾和香辣蟹，小编可能是比较喜欢吃海鲜，其实他家的炒菜也不错的，有一些属于自己创新的菜，喜欢吃小龙虾还想顺便逛街看电影的吃货们可以来这里。

上期《美食推荐：去香街吃牛肉抽大奖去》霸王餐得主：爱的港湾

上期链接打不开说明：首先对文章打不开的问题给各位吃货道歉，幸亏有好心朋友做了截图，所以本期只能以最后打开时间的截图为准了，再次表示歉意。

原因是由于上期内容有个别字眼敏感，被同行举报了，我们虚心接受并在以后的节目中更加注意用词，做出更好的内容，也要感谢第一时间联系我们的几位朋友。

老倪诚心邀请以下几位好心朋友吃饭以表谢意，务必赏光！

请以上四位朋友加老倪个人微信：zuobianyiyang

什么是霸王餐：

廊坊生活网每期美食故事中为我们尊敬的吃货提供一次免费的霸王餐活动.

一、霸王餐没有任何附加条件，绝不存在消费多少才能使用的狗屁问题。

二、霸王餐获奖者选择仅在廊坊生活网公众号当期美食故事下【写留言】回复有效。

三、霸王餐活动为廊坊生活网首创，但欢迎其他平台和饭店抄袭借鉴。

四、获奖者不用不好意思，去了吃不够200，店主再给你钱就心安理得的拿着，霸王嘛，你懂的!

举例说明：

一、比如您在店里就吃了10块钱的餐，店主还会再给你190块。

二、比如您吃了210块钱的餐，那么你只需要再支付10块钱就OK了。

三、大爷吃不了这个菜，吃了就过敏，或者干脆就没理由，就是不吃！那就直接找店主领取200块就好，就是这么霸道。

霸王餐参加规则：

在廊坊生活网公众号当期文章最下面点击【写留言】，经过审核通过后会显示出来。评论支持最高的参与者将成为本次霸王餐得主，就可以连吃在拿了！

更刺激的来了！每期获得霸王餐的得主还有机会参加廊坊生活网下次拍摄美食故事的试吃员，在别人还没看到新文章的时候品尝最新一期的美食！

本期霸王餐

名额：一名

金额：200元

截止日期：2016年7月8日中午12点(周五)

廊坊生活网征集廊坊本地及区县各类美食。只要有特色、味道好、使用好食材都可以联系我们试吃约拍，通过后我们将会推荐给十五万吃货。我们只为用心做菜的饭店做推荐，只想花钱做广告的请绕道。并且我们会定期对拍摄过的饭店进行抽查，如果发现卫生或其他偷工减料的问题，我们将进行下架。期待下期讲述您自己的故事！

廊坊生活网的文章也会出现在：E城E家、百度搜索、今日头条、搜狐新闻客户端、一点资讯客户端、网易新闻、百度新闻、凤凰新闻等媒体，年访问量超过500万。

饭店约拍可以直接联系我们！

美食是记住一个城市的开始！

廊坊生活网联系方式：