街角的店 8月15日-8月19日探店汇总 (内含第75期试吃报告)
本周探店主题依然为"街角的店 ",分别是【大米小龙侠】（外卖店），【赵氏龙虾】，【祥记螃蟹脚】，【蜜悦士鲜牛肉时尚火锅】，还有第75期试吃报告
探店时间：2016年8月15日
探店店名：【大米小龙侠】
探店地址：外卖店电话：13803512255
推荐分数：77分
碎碎念： 因为品种相对单一，因此，如果爱吃盖饭的小伙伴，可以积极尝试一下，尤其突出的是牛腩，小龙虾。只不过八爪鱼还需要注意。送餐速度很快。
周一偷懒，在家吃外卖，这两天在朋友圈看到的，刚好馋了牛腩和小龙虾。看起来还不错哦！
点了小龙虾盖饭38，牛腩盖饭48，八爪鱼盖饭30，看起来不错，4点40下单。在市区中山路等饭吃！
5点10送达，餐品完整度不错，送餐速度还是很快的。糖水桔子夏天吃棒棒的，冰冰凉凉带着甜，满头大汗来一口
牛腩盖饭，48，这个牛腩的品质可以给9分！外面筋膜包裹着牛肉，肉纹中带着丝丝脂肪，牛肉弹性和油香都是棒棒的！而且米饭牛肉是分开装的，所以汤汁特别多，拌饭666
龙虾盖饭，38，满满一碗的龙虾球，虽然个头不大，但是处理干净后也不算小了，而且龙虾的鲜香搭配着汤汁的香辣，脆嫩的土豆丝清爽，东北米饭一粒粒的弹性，不过龙虾肉烧的略有一点点老，可以更弹一些的。
八爪鱼盖饭，30。这个盖饭明显和前面两者有不小的差距。送来的时候比其他两份凉不少，而且八爪鱼的柔韧性有些损失，吃起来香味不如前两份。嗯～我最爱还是牛腩！
探店时间：2016年8月16日
探店店名：【赵氏龙虾】
探店地址：南昌市新建县解放路汽修店对面 （15189823888）
推荐分数：综合 ，81分高分推荐
碎碎念： 新建和红谷滩地区新的夜宵据点，门口旁边有个院子，可以停车，龙虾，羊肉，小笼包！请不要停下来！
街角的店，今天来了新建县，解放路进来汽修店对面，赵氏龙虾。听闻有些特色，于是来试试！
只有大厅，开灯后环境很亮堂，据说店里主打小龙虾，小笼汤包以及烧烤。，感觉一大波脂肪正在向我肚子前进，
蒜蓉虾，极品虾中份138块，拖大一盆，分量很大，而且虾的个头几乎都是1两以上的大虾！肉饱满而雪白，蒜蓉的香甜味瞬间打开夏天的 味蕾，浓郁的酱汁居然渗透进了虾里，腮白，肉嫩！一盆好虾！强力推荐！
小笼汤包，5块一笼，白胖胖的小笼汤包，全部现做，所以等的好饿，包子皮软韧，汤汁甩的抖动，前胛肉的鲜弹，微微一点点甜，比南京口味更清爽一些！大爱！一个人可以吃4笼
香辣龙虾，138，同样是极品中分，和蒜蓉相同的是虾的个头以及新鲜程度，不同的是香辣刺激的口味，虾肉鲜甜没有被掩盖，完美！
烤羊肉串，3块一串，新鲜羊肉的油嫩多汁，腥膻味被香料去得不见踪影，肥瘦相间吃起来满嘴生香！好来事！
探店时间：2016年8月17日
探店店名：【祥记螃蟹脚】
探店地址：南昌市红谷滩万达金街二楼（3，4号门之间）
推荐分数：综合，79分
碎碎念： 非常推荐用外卖来点餐吃，毕竟天太热了，强烈推荐香辣蟹，里面居然隐藏了很多年糕噢！各个平台都可以找到这家店，而且店里接受微信订单！微信直接找：18770156365。红谷滩上班又一个外卖棒棒的选择！
嘿，今天到金街，吃一家小店的螃蟹脚[喵喵]，金街里面二楼，3.4号门之间。祥记螃蟹脚。
小店装修很简单，菜品种类并不算多但比较集中，是夫妻店，主打香辣蟹以及螃蟹脚，说起来很久没吃这种重口味的了！趁着夏日空调来一发！螃蟹脚39，麻辣牛蛙39，香辣花甲27，招牌香辣蟹69。
麻辣牛蛙39，大块牛蛙肉，先炸过后再进行烧制，麻辣入味，带着一点点酒酿的甜，口味还是不错的，重点是红油很棒，香味十足。
祥记螃蟹脚，39，大块的蟹脚拍一下后烧制作，不同的是和牛蛙麻辣比起来甜度更多一点，酒香味多一些。整块的肉藏在壳里，一口下去红油和汤汁四溢，很南昌！
招牌香辣蟹，69，用了雪蟹做主菜，细嫩的蟹肉雪白，所以～嗯，所以看出来很新鲜啊，所香辣以后就是满嘴蟹肉的鲜甜，汁水丰盈！超赞，6只螃蟹，每只都是满满的肉啊！性价比超高，果然招牌！
香辣花甲，29，或许麻辣花甲更合适，干花椒的的麻加上酒糟的甜，花甲没有沙子，所以很符合南昌人重口味小海鲜的风格。
探店时间：2016年8月19日
探店店名：【蜜悦士鲜牛肉时尚火锅】
探店地址：南昌市儒子路农工商超市对面
推荐分数：不给分
碎碎念：起码这家店用自己的对比告诉了我们，红谷滩开的那些潮汕牛肉火锅店是多么的靠谱，蜜悦士～您就哪儿凉快哪儿呆着去吧
周末了！开吃啦！今天吃牛肉火锅，就想吃肉，别劝我，儒子路农工商超市对面，蜜悦士牛肉火锅。
菜单很多，三层楼，二楼三楼都是包厢，一楼散台。点了胸口油38，五花趾45，脖仁58，手工龙虾球29。番茄小锅底8。
这是一个冻出冰渣子的脖仁肉58，涮完以后肉鲜味损失不是一点点。而且切的很小，这意味着。。。吃起来不是一般的费劲阿，重点是服务员说，嗯，就是这样的冻起来切呀
五花趾，45，比刚才的好些，因为起码没有冰渣子，然而，手触碰后发现也是寒冷漆骨阿，鲜味也是。。。。嗯，你懂得～
胸口油38，这大概是我吃过的最小的胸口油，煮完后就。。。这么点。。exm。。你一定在逗我吧？
手工龙虾球，29，嗯，就当做是普通的那种菜市场速冻龙虾丸子就可以了
8月18日,897试吃团第75期在绳金塔步行街的小柴米举行，试吃当天正好是团长一凡的生日，所以这一晚既是试吃盛宴，又是生日宴，小柴米准备了满满一大桌的美味，小柴米针对一些传统美食进行了一点点的改良，而这些改良菜也受到听众们的追捧。
点击下方蓝色标题即可查看试吃报告
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