这道菜比钙片强10倍!秋天常吃,孩子个头蹿一蹿!

回复1 红烧肉做法 回复2 鱼的做法
回复3 面条做法     回复4 清蒸菜做法

今天小编就教大家做几道家常菜，

这几道菜不仅味道好，

孩子吃了还能蹭蹭蹭的长高呢！

芝麻酱中的含钙量比蔬菜和豆类都高得多，吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙，如果能经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

/ 食材 /

黄瓜、胡罗卜、面条、鸡胸肉、酱油、黑芝麻、芝麻酱

麻油、葱、香菜、蒜、糖、醋

/ 步骤 /

1、锅洗净，倒入小碗清水，烧开后加入盐、油，将鸡胸肉煮熟，手撕成丝；

2、酱油、芝麻酱、麻油、大蒜末、香菜、糖、醋放在碗内，用勺子拌匀成糊状；

3、锅内放清水和盐，将面条煮熟；

4、把酱汁倒在面条上拌匀，黄瓜丝、胡罗卜丝、鸡胸肉丝摆放在面条上，撒上葱末和黑芝麻即可。

海鲜炒米粉做法简单，营养丰富，味道鲜美，是夏季孩子们最爱吃的一款主食。

/ 食材 /

米粉、虾、鱿鱼、蛤蜊、胡罗卜、蒜苗

糖、盐、鸡精

/ 步骤 /

1、米粉用温水泡软，捞出沥干水份，加半汤匙蚝油、半汤匙生抽拌匀备用。

2、胡罗卜切丝，蒜苗切段备用。

3、鱿鱼处理干净，切花刀，蛤蜊和虾洗净备用。

4、锅中放油，倒入胡萝卜丝、蒜苗段、蛤蜊、鱿鱼一起煸炒。

5.鱿鱼发白卷起，蛤蜊开口时，倒入米粉，改用筷子不断挑起米粉抖落着翻炒。

6.放糖、盐、鸡精调味，炒到锅中汤汁基本收尽，即可出锅。

玉米黑芝麻饭

大米饭我们日常饮食中的主角，由于米饭颜色味道单一，很多孩子不愿意吃，但是只要妈咪动点小心思，就可以把米饭做昨好看又好吃。

/ 食材 /

玉米、大米、黑芝麻

/ 步骤 /

1、把大米和玉米粒掏洗干净放入电饭锅。

2、加入适量的水，煮成玉米饭。

3、把黑芝麻炒香。

4、把黑芝麻撒蒸好的玉米饭上。

黄豆富含大豆蛋白，猪蹄富含胶原蛋白，脂肪又低，二者有机结合，营养价值特别高。

/ 食材 /

黄豆、猪蹄、葱、姜、八角

糖、盐、鸡精

/ 步骤 /

1、黄豆提前浸泡半天；

2、油热时下生姜片、葱段、八角，猪蹄爆炒，然后加少许生抽翻炒；

3、加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，煲20分钟；

4、加入黄豆大火烧开，加糖、盐、鸡精。转小火慢慢煲，到猪蹄炖烂，放入葱花即可。

花甲冬瓜汤，味道即鲜美又清爽，是夏天给孩子降火、补钙的好帮手。

/ 食材 /

花甲、冬瓜、葱、生姜

糖、盐、鸡精

/ 步骤 /

1、葱姜切片，放油炝锅后，添入适当的清水。

2、水煮开以后，放入清洗干净的花甲。

3、冬瓜切片放入锅里。

4、盖上锅盖，中火煮10分钟左右即可。

5、最后，放入葱段和盐及鸡精就OK啦！

海带排骨汤，汤鲜味美，海带含有丰富的钙，排骨富含优质蛋白质，是一道非常易做又美味的家常补血补钙汤。

/ 食材 /

海带、排骨、生姜、葱

盐、鸡精

/ 步骤 /

1、海带放入水中浸泡1 5分钟，捞出。

2、将海带放入滚水中汆烫，捞出，沥干水分；姜洗净，去皮，切丝。

3、排骨洗净，切小块，放入滚水汆烫，去除血水，捞出，沥干。

4、锅中倒入6杯水，放入排骨用小火煮20分钟，加入海带及姜煮软，再加盐，鸡精和葱花即可。