2017-03-18 

遍数广州餐饮界的老板们，桃花里的果果可算得上是唐伯虎最忠实的拥趸者，因爱了一首《桃花庵歌》，任性地在五羊邨闹市造了一个桃花世界来。正所谓“桃花坞里桃花庵，桃花庵下桃花仙。”来这里，坐在桃花树下，烫一壶小酒，煮一桌火锅，桃花盖头，相映成趣，俨然觉得自己也成了桃花仙，待吃喝个痛快，直接醉卧桃花林下，这风雅，广州哪家餐厅能比？

图中的女子便是桃花里岛主果果

在仙气的桃花树下用餐

媒体十余年出身的果果，是个挑剔又资深的骨灰级食家。吃遍大江南北的火锅，独独爱上重庆味道。“把喜欢的事做到极致”，便是桃花里主题重庆火锅诞生的初衷。虽眼下电视剧《三生三世十里桃花》余威猛劲，而果果的桃花里却远在这之前，她爱的是明代才子唐伯虎笔下的“在桃花树下饮酒作乐”的意境，因此一针一线一物一饰一桌一椅，果果皆亲力亲为搜寻设计，几番折腾捣鼓，才有了这灼灼芳华的桃花里。

鸳鸯火锅

卡通造型牛油

香油/芝麻油/芝麻酱

说到重庆火锅，便觉与“市井”二字密不可分，但自试了桃花里的新派重庆火锅后，却生出了“风雅”之意。这风雅，一是这一次性的卡通造型牛油锅底，乃果果携大厨深入重庆整整考察了半个月，不辞劳苦试菜和搜寻得来的，心思花得真不是一丁半点。二是火锅所有食材和配料，都讲究天然，还原食物本真的味道，不用老油，亦没有化学添加剂，如香油是千年古县汝南的特产，古法酿造，吃得放心。

极品雪花牛舌

公主肥牛

雪花牛羊天梯

极品雪花肥牛

三是配菜，不仅讲究摆盘，亦讲究意境。如牛舌卷成玫瑰花样，怒放得连春日都失了颜色。澳洲进口的肥牛，盛放的器皿就是个芭比娃娃，睁着无辜的大眼睛，红白相间的牛肉裹在娃娃身上，犹如披了件摇曳拖地的长裙，待牛肉一片一片被卷着下了锅，便有了美人春光乍泄的连篇遐想。雪花牛羊天梯用错落有致的木梯连接，进口的安格斯雪花牛肉粒，经由火锅涮煮，爆发浓郁的牛肉香汁，叫人吃过难忘。

桃花酿

鹅肠

毛肚

配的酒更是应景，专从江苏寻来，以三月的桃花和五月的水蜜桃做基底，用时间发酵出了入口香醇却不醉人的桃花酿，粉红液体，迷离眼色，酌得三五小壶微醺时刻，心事似乎也在那一刻开怀，猛然觉得呼朋唤友来桃花里一场，便是相聚最正确的选择。

香辣田鸡

香辣蟹

香辣虾

如果觉得火锅吃起来费时费力，心思缜密的果果也帮你设想周全了。如今最新推出的“秘制香辣传说”重庆菜，可以延至凌晨深夜三点时分，每日新鲜进货的虾、蟹、田鸡等8种猛料，用桃花里秘制的酱料，注入大厨的心意，新鲜的海鲜在热油猛火里缠绵悱恻后，红艳艳热辣辣登场。少辣、中辣、变态辣亦可随君任选。

觅食指引：

桃花里-主题火锅(五羊店)

电话：020-87004199

地址：越秀区寺右新马路87~89号美豪广场二楼205铺【美豪广场（原金桥酒店）】。

推荐：桃花里鸳鸯锅、澳洲极品雪花牛、桃花公主肥牛、极品雪花牛舌、雪花牛羊天梯、毛肚、鸭肠、桃花酿、香辣蟹、香辣虾 、秘制招牌田鸡。

环境：犹如在桃花林里用餐的浪漫感觉，靠窗位白纱飘逸，包房典雅宁静。

服务：热情贴心。