又到了吃螃蟹的季节
吃螃蟹可是一种学问
99%的人都不懂如何有条理地吃螃蟹
光是说说就已经馋得嘴痒痒了
但是螃蟹要怎么吃才最好呢?
地址:万象城K区一楼(小商品市场)
电话:0710-6699669
吃蟹的好处
螃蟹富含蛋白质、维生素、微量元素等各类营养物质,营养价值高且味道鲜美。
2. 药用价值
螃蟹的食用禁忌
蟹的四大不可食用部位
与柿子同食易引起腹痛、腹泻
秋天最有代表性的好吃的就是柿子和螃蟹,但这两样不可以一起吃。
原因:蟹肉中富含蛋白质,柿子中含有大量的鞣酸,二者会反应,形成蛋白质凝固物,胃很难消化。
所以吃了螃蟹又吃柿子,会造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
浓茶和螃蟹是不可以一起用的
吃螃蟹如果真的想喝点啥,最佳的还是温黄酒。吃螃蟹前后最好不要饮茶。
原因:1、蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可杀菌,胃液也可杀菌,但茶水会将胃液冲淡。
2、茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适。
1、是死蟹不能吃;2、是生蟹或夹生蟹不能吃;
3、是胃痛、肠炎、腹泻、皮肤过敏者慎食,否则将使旧病复发或加重病情。
蟹体内的微生物虫卵抵抗力较强,用黄酒或白酒浸泡并不能完全清除细菌虫卵
吃螃蟹之后不可以喝冷饮吃雪糕!
原因:冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物,故不能与蟹同食,食蟹后也不能即食冷饮。
朋友们,蟹不能吃的地方你们应该都知道了吧!
下次吃蟹要注意这些地方咯!
如果你觉得不错的话
可以告知你身边的朋友哦
让更多的人巧得这吃蟹的境界!