我爱吃辣的一切,首选香辣面包蟹

从此生活不将就，点上面△这四个字

每天教你做一道家常菜，让你的生活充满温度

香辣面包蟹

食材特性

面包蟹：蟹黄有清热解毒、杀虫之功效主治脚癣等症；蟹壳有理气止痛之功效，可治胸痛等症。

材料：面包蟹

调料：

盐2勺  糖1勺   胡椒粉1勺   大蒜    姜片   芹菜段     香菜段   干辣椒段   花椒  红油   蒜油

制作步骤

1. 面包蟹起壳去掉蟹肺，切块备用。

2. 蟹钳拍碎。

3. 锅中放少许油放入面包蟹煎出香味捞出。

4. 锅中放入红油、大蒜、姜片炒香放入辣椒、花椒煸出香味放入芹菜、面包蟹、盐、糖、胡椒粉翻炒放入香菜段、蒜油翻炒均匀摆入盘中，辣椒撒在蟹壳即可。

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