马克!夏日福州人的宵夜胜地,夜深了,还不快约起来?!

发表于 讨论求助 2022-08-01 20:31:20

说到夜宵福州好吃的“夜店”可不少

来,跟着小编吃起来~




东北圆筒烧烤


推荐:锅包肉、烤茄子、烤串

推荐理由:锅包肉是东北的名菜,吃东北烧烤当然不能少了这道菜。烤茄子做的很入味,口感非常好。



没有什么争论,它应该是福州最好的烤烧店,不到15平方的小店面,局促而黯淡,晚上7点左右开始摆小桌子到弄堂里,10点以后半条小弄堂里都坐满它的客人。


锅包肉和烤茄子是他们家的必点菜,锅包肉外酥里嫩,酥脆的外皮里面包着嫩嫩的里脊肉,很多顾客都表示,一个人可以吃掉一碗。烤茄子上洒上蒜蓉和茄肉融合在一起,吃起来简直就是完美。


吃烧烤怎么能少的了烤串呢,他们家的烤串还有个特别好听的名字叫“掌中宝”,烤脆骨吃起来嘎嘣脆,这个时候再来一杯啤酒就更配了。

地址:双抛桥二里车站(7天酒店对面)

人均:70元


西安老梁烧烤


推荐:烤生蚝、烤带子

推荐理由:福州人最爱吃的不是肉,是海鲜,老梁烧烤来到福州当然要将烧烤和海鲜充分结合了。



他们家的生蚝个头大,很肥美又新鲜,烤的时候会加上特制的蒜蓉,一口吸下去是生蚝的鲜美和蒜蓉鲜香的融合,两个字:好吃。


烤带子不油腻,鲜嫩多汁,还有烤豆腐不错,偶尔吃几次还是很新鲜。他们家的小龙虾入味到每一寸龙虾的肌肤,辣到每一毫米。


地址: 荷塘路(近西洋路)

人均:77元


渔家小寨


推荐:小龙虾、烤生蚝、水煮花蛤

推荐理由:肉质鲜嫩,烤的恰到好处,独家秘方,味道独特唯一。



小龙虾的口味有麻辣和香辣的可以选择,下面还铺了很多的黄瓜条,为了使龙虾更加入味,他家的龙虾都是先用调料腌制过才下锅的,肉很入味。


水煮花蛤,看着就比较辣的一道菜,花蛤也比较入味,比较干净没有沙。下面垫了大量的白菜,吸收了汤汁的辣味,会吃辣的人应该会觉得很开心。

地址:达明路双抛桥二里(水舞功夫斜对面)

人均:81元


生记潮州砂锅粥


推荐:明虾砂锅粥

推荐理由:虾多粥浓,喝一碗管饱



明虾砂锅粥超级好吃的刚端上来时还一直冒热泡,建议可以搅一搅,一方面可以加快散热另一方面可以让味道更均匀,食材也均匀分布。


虾都是活虾对半切的且去虾线,煮出来虾头虾身虾尾还是完整的,吃时一只手抓头一只手抓尾就可以很轻易吃到完整的虾肉,非常嫰。粥里面除了虾和米,还有生姜香菜腌菜等配料,整体味道特别鲜美。

地址:六一北路151号

人均:31元


王庄阿眯大排档


推荐:椒盐虾菇、香辣面包蟹

推荐理由:招牌主打,想想就知道有多好吃啦。



他们家的虾蛄很新鲜,虾肉很饱满,味道也很香。椒盐+虾菇是绝配哦,个头真的比内陆沿海的虾菇大了不止一号,味道也是回味无穷,五星推荐。


面包蟹炸过,整个外壳都炸的酥脆,膏多肥美,肉很结实,特别是蟹钳的部分,好大,肉好多,好过瘾。香辣的越啃越香。

地址:长福路王庄长福花园(南湖农贸市场正对面)

人均:114元


帮洲鸟店


推荐:炸鹌鹑、蟹炒白果

推荐理由:没有普通烧烤的烟熏味,保留了食材的原汁原味



炸鹌鹑是这家店的招牌菜,都是按只数来卖的,鹌鹑炸的很脆,基本上吃起来都不用吐骨头的。很多客人都是吃完还要打包一份的。


白果和有蟹膏粘在一起,软糯鲜美,里面还会加一些花椰菜,有荤有素,尤其是白果在和蟹的巧妙结合,味道一级棒啊,基本上来这里的食客都会必点这道菜。

地址:白马南路三县洲(大桥北侧)

人均:45元


很久以前羊肉串


推荐:羊肉串、烤带子

推荐理由:新鲜美味、肉质鲜嫩,而且干净卫生哦。



羊肉串是他们家的主打,据店家说羊肉是内蒙古的羊,肉质肉感都非常的好。 店家使用的是碳烤,串串搁在架子由履带带动旋转烤炙,受热比较均匀。



烤带子,蒜是新鲜的蒜,超香,带子很大个,肉很多,超级新鲜,配上粉丝也是不是很烂的那种,太美味了。而且味道一点也不咸。

地址:湖东路288号水调歌头综合楼2楼(省图书馆对面)

人均:118元


玉林串串香火锅


推荐:串串

推荐理由:串串店就必须得吃串串,看自己的口味挑选,食材都很新鲜哦。



也算是福州很老牌的一家串串店了,自助式点单,有自助台,吃什么自己拿,各种都有,最后按签的数量和盘子的数量来算钱。锅底有香辣的和鸳鸯锅可供选择,自己把选的串串往锅底涮,有种吃麻辣烫的感觉。


并不是吃烧烤才叫撸串啊,夜晚约上三五好友来玉林,自己动手自己涮串,再喝上几杯酒,气氛和味道全都有了。

地址:福新路与建华支巷交界处2楼(秋水伊人楼上)

人均:93元


令狐冲窑烤活鱼


推荐:酸菜山椒味的黑鱼

推荐理由:鱼肉鲜嫩,酸菜山椒十分入味。



酸菜山椒味的黑鱼,刺少肉多,酸菜和山椒的味道完全融入在鱼肉中,非常入味,配菜分量也很足,土豆放在鱼汤里煮熟,最好吃了。


皮蛋鸭肉卷也是他家很值得推荐的一道菜,鸭肉里面夹杂着皮蛋的味道,鸭肉的表皮是炸脆的,吃起来酥脆,里面又有皮蛋,吃完烤鱼吃点皮蛋,比较没那么容易上火哦。

地址:达明路与鼓西路交叉口达明路12号(老福州对面)

人均:67元


酒点半 · 小龙虾


推荐:蒜香小龙虾

推荐理由:反正就是连手指上的汁都想舔一舔。



小龙虾完美的吸收了汤汁的味道,真的很入味,蒜香也没有大蒜的冲鼻的味道,虾肉也一点没有腥味,肉质很嫩很新鲜,总之是五星强推,一定要尝。


白切羊肉肉很嫩,也没有羊骚味,吃起来很爽口,还可以蘸一点酱汁吃,依个人口味而定。他们家的羊肉火锅做的也非常不错,喜欢吃羊肉的可以选择这家。


肥龙生蚝

推荐:烤生蚝

推荐理由:福州第一生蚝,怎么能不吃



号称福州第一的烤生蚝,典型的大排档风格,这家的蒜蓉生蚝真是没的说了,生蚝个头很大,肥肥的肉加上店家特制的蒜蓉末,粉丝,烤过后那叫一个鲜美啊,这地方环境不要要求太好,但确实是吃生蚝撸串的好去处。

地址: 河下街(长寿园对面)

人均:57元


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