深大消失了的饭堂美味!你吃过哪一个?

发表于 讨论求助 2023-06-05 13:39:33

本期吃货

嗷呜


每次双十一都会愉快截肢的荔食君

饭堂一有新品也会迫不及待想要去尝尝

但今天我们要聊的不是新品而是

 怀念的消失了的饭堂美味 


古人有云:

“有肴堪食直须食,莫待无肴空舔汁。”

学校饭堂的美食并不总是永久待机的哦

今天你不来吃,明天可能就分分钟消失


荔食君之前特地向深大的各位吃货们

征集了一下自己曾经吃到过

但是现在已经消失了的饭堂美味


现在来听听胖友们都怀念哪些味道吧!


准备好搭乘时光机,跟我们一起回味了吗?

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(取消键已被恶意隐藏嘻)



1

新西南餐厅

炒粉


▲ 放开肚皮吃,吃不饱算我输


恭喜炒粉荣获最念念不忘奖,每个回复的粉丝都是洋洋洒洒几百字,说这里头没有爱我是不信了的。


“便宜大碗呀”


只加鸡蛋或者火腿或者猪肉是6块钱,蛋肉或火腿蛋是8块钱,配菜有时豆芽有时包菜,分量特别特别,大部分女生都吃不完一份。除了炒粉,还有炒面和炒河粉。


新西南的炒粉我最喜欢吃炒米粉,就是油多了点,吃起来底下的会有点腻,但是配上一瓶维他,超好吃的呀;重点是一份鸡蛋炒米粉才6元,满满一大盘,对于我这种每餐吃二两的女汉子完全够饱;配的豆芽,葱花都很足啊。饭堂师傅每次都2颗鸡蛋呀,鸡蛋也是很足的。


性价比很高,可以加蛋加肉加火腿,价格¥6-10吧!吃到最后会感觉有点油哈哈哈,但是还是很好吃滴!咸淡看炒粉大叔心情,有时候很咸有时候很淡哈哈哈。我喜欢点蛋火腿炒粉哈哈(火腿脑残粉!)冬天的时候热腾腾的炒粉起锅那一刻洒上一把葱花滋啦滋啦,感觉贼温暖贼好吃!!!很久很久没吃了!怀念!!


“师傅手法好呀”


怀念!以前有两位师傅,右边的是年轻的小师傅,左边的是中年师傅;中年师傅做得比较淡,年轻师傅咸淡适宜,所以总是排年轻师傅的。虽然队伍很长,但是师傅炒得很快,大约是两分半钟一份


那个胖胖的大叔炒得最好吃,软软的,特别入味,吃完后也没有特别油。


关于师傅,竟然有三种说法???


但每个人口味有点不同

说法仅供参考哦



烫青菜


▲ 我虽平凡但你不能少了我


“召唤美味营养的青菜!!!


超喜欢两个女生点一份炒河粉/炒米粉,因为份量很大 一人一份的话吃不完而且太撑了!(荔食君:再次夸奖下新西南的炒粉哈哈哈)之前烫青菜就在炒粉通道旁边,所以一个人排炒粉 一个人排烫青菜:点金针菇青菜鱼豆腐!又有炒粉又有汤和青菜的感觉好棒!(荔食君:仿佛坐拥全世界)一人一个小碗分吃炒粉和烫青菜!


2

老西南餐厅

煲仔菜


▲ 冬天标配暖男必备



老西南二楼煲仔菜,绝对是冬日极品暖暖和和的,排骨煲分量绝对感人,配上脆脆的木耳,吃得很饱啊。而且不要998,不要98,只要6块(荔食君:感动天感动地!)


煲仔菜里头的萝卜,经典,汤底超级好煮得很透,其他餐厅的萝卜没味道。


老西南的煲仔菜,10或者12块钱,送2两饭,分量很足!一个煲里全是肉和菜,口味咸淡合宜,肉的香味完全被保留下来了,但是不油腻,菜也因吸收了肉的汁,很软很好吃!不烫!很好吃!



3

南区大饭堂

砂锅粥


▲ 一定只是冬天没到你还没出现对不对



疯狂打CALL!!现点现煮,要稍微等久一点!但是!很好吃,值得等!特别是天气冷的时候,像我这种男朋友还在读幼儿园的人,只能到饭堂点一煲取暖哈哈哈,其实就是想吃嘿嘿,暖烘烘又美滋滋


份量很足,现烧的很暖和。葱和肉类很香,味道不错的,不会出现粥太多味道不够的情况。


南区砂锅粥配料很丰富,有猪心,牛肉,海鲜等等。


南区的砂锅粥特棒!暖暖的超养生价格也实惠!可是摊点已经撤了甚是怀念。


分量很足,一盆吃下来管饱。煮粥的应该是个小哥哥吧,带着口罩,眼睛好看


你好,你的八卦君已上线



5

实验餐厅

葱油饼


▲其貌不扬 食髓知味



刚做完时又香又酥,巨好吃!


忙的时候买一块来啃,省时间便宜又好吃


4

荔山餐厅

烤鸡腿


▲胜过肯爷爷麦叔叔


我是14级的,大一大二的时候很喜欢吃荔山的烤鸡腿,当时是每天晚上有一个饭堂大叔在荔山外面现烤现卖的,5块钱一大个,可以加辣,大叔烤的那个鸡腿卖相不错,外酥里嫩,味道也很赞,每天都有不少人来买。不过后来学校为了整顿卫生,不让荔山在外面弄烤鸡腿了,之后荔山就只能在里面卖已经烤好的鸡腿,虽然之后价格没变,味道也差不多,但因为觉得没了现烤吃起来热乎乎的感觉后,我就基本没再买来吃过了。


超好吃!!荔山烤鸡腿,10元肉质比较韧皮很脆 有少许孜然,跟大众菜的鸡肉比好很多!起码吃得出鸡的味道。



所以是涨价了吗



当然不只是以上的菜式被点名

小西南牛肚

教工餐厅豆芽炒肉

文科楼魔芋烤鸭&鸡扒饭

文山湖冒菜&鸡腿饭

还有谜一般的仿佛每个饭堂都有的滑蛋牛肉

......

这些都是粉丝们向荔食君表示怀念的饭堂美味


所以,趁着现在的菜式还在

大家多多去饭堂溜达溜达吧

不然很可能以后他们也会变成只能怀念的味道了



你在饭堂还吃过什么特别好吃的美味?


欢迎在留言区说说噢!




END

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