一锅屌丝版的香辣蟹、完胜菜馆!

发表于 讨论求助 2022-03-31 02:13:35






今日食谱—香辣蟹

秋风起时蟹脚痒、这个时候是出梭子蟹的大好时机、搞几只螃蟹、做一锅香辣蟹自己解解馋……


几只螃蟹、简单处理干净

 佐料如图所示、简单收拾收拾、就可以开搞了、
  两条小带鱼、一起煮了

 老规矩、既然是川味香辣蟹、自然不能少了红油、泡椒、花椒等佐料

带鱼也倒入翻炒一下、带鱼可以裹上淀粉炸一下、待香辣蟹快起锅时倒入、也可以这样直接烧

继续倒入螃蟹翻炒

加水煮开

快起锅时倒入切好的黄瓜条

改文火煮几分钟即可

加入花雕、还有少学许糖、盐、调味起锅..

起锅、走起。


一口留香,一份回忆


是不是so简单啊,赶快动起来!!!

欢迎发成品给小碗看,有机会上榜哦。








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嘿,看这!

每日一点点,你也是小厨神!


扫我,扫我,大力的扫我。




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