家常菜素炒米粉 家常菜素炒米粉的做法

发表于 讨论求助 2023-06-05 13:39:33

家常菜素炒米粉是一种们简单的一种食物,当我们不想做饭的时候就来炒一碗米粉也不错了,那么大家之大素炒米粉怎么做菜好吃吗?不要纠结啦,现在小编就来告诉大家家常菜素炒米粉的具体操作步骤吧。


素炒米粉


  食材:米粉

  辅料:绿豆芽,葱,红萝卜

  操作步骤:

  1、米粉提前泡发,准备好豆芽和红萝卜丝以及香葱。

  2、热锅冷油放入葱白爆香,再放入豆芽和胡萝卜丝翻炒,放入米粉翻炒,再加适量的生抽翻炒均匀。

  3、最后放入适量的盐和葱翻炒即可。


素炒米粉的做法
 

  小编来告诉大家米粉的典故,据传是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的食品。另一说法是秦始皇占林桂林的时候,由于当时北方的士兵在桂林作战,吃不惯南方的米饭,所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状,来缓解士兵的思乡之情。

  这道素炒米粉几乎是没有任何技巧的一种饭,做起来简单又方便。大家就按照做饭网提供给大家的做法来操作吧。

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