【港滋味】当你看到剁椒鱼头跳跳蛙香辣蟹干锅肥肠……
剁椒鱼头。
跳跳蛙。
香辣蟹。
水煮牛肉。
大盆菜花。
酸菜鱼。
干锅肥肠。
如果你看到上面这些菜名,突然胃洞大开、被馋虫勾得坐立不安,那么今天懒姐介绍的这家湘菜馆便对你适合极了。
食前感
• 环境:古香古色的装修,带长辈去自然十分合适,但带年轻朋友去并不会显得过时。
• 卫生:从菜牌餐桌到餐具都略显得有些油腻,也并没有遵从香港的习惯上餐前的洗具。
食后感:
• 服务:可能去的时间是平日里,顾客没有很多,服务过关但稍欠热情。
• 色香味
o 色:卖相不算精致但绝对诱人,分量都不小,尤其剁椒鱼头很大份。
o 味:整体不算辣,跳跳蛙有点辣。鱼头很新鲜香滑,牛肉和跳跳蛙很入味,菜花口味略淡。
• 对比:据说是香港最好吃的湘菜馆(openrice评分3.8),同行的湖南朋友吃过另一家书湘门第,对比之下觉得味道不分伯仲(有些菜书湘口味更重些,但七里更新鲜)。
店家推荐菜:香辣蟹,水煮牛肉,酸菜鱼,辣酒花螺。
懒姐推荐菜:剁椒鱼头(双色拼),跳跳蛙。
1.点击本文标题下蓝色小字“正义的吃货们” 2.阅读本文全文时点击右上角箭头-选择"查看公众号"-关注 3.在微信通讯录中打开“订阅号”-点击右上角"+"号-输入"正义的吃货们"搜索-关注,或搜索“zydchm0755” 4.扫描以下二维码