最具人气的超级吃货盛典
将席卷华南34个万达广场
打造最美味的华南美食文化节
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首届厨王争霸赛
4月2日下午2:00
虎门万达广场一号中庭
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是谁来自山川湖海
却囿于昼夜
厨房与爱
虎门万达将厨房搬进舞台
高手过招
烹饪世间珍馐
感受人间美味
见证最强厨王诞生
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吃吃吃
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客家班
1997年开始做客家菜的谢氏客家王,最早做“客家王“的一个班底,客家菜是一种融汇南北、口味平衡的菜系,既独具风味有健康亲和,更重要的是我们相信这个班子,有底蕴,也充满新血液,拥抱变革,砺创新颜,我们是客家班,新鲜的传统,有料,够班!
特色菜品:手撕鸡
安莫莉果木牛扒
果木烟熏牛扒:采用水果木为燃料,在专业制作的窑炉里充分燃烧,使窑炉温度能达到六七百度的高温,厚薄均匀的牛扒在窑炉的烤板里,高温瞬间锁住牛肉的水份,充分保留了牛肉的肉汁和营养成份,牛肉充份吸收了果木散发出来的原香味道,牛排刀只要轻轻的切入,鲜嫩丰胰的肉汁“吡”的蜂涌而出,饱满的颜色映入眼帘,让你欲摆不能……这是闻名遐迩的果木烟熏牛排。
特色菜品:澳洲黑松露雪花牛扒
金汤匙
地道台湾精神----家家相传的好味道
特色菜品:招牌三杯鸡
因其烹调时使用一杯台湾米酒、一杯酱油和一杯黑麻油(或香油)而得名三杯。台湾三杯鸡起源于江西菜三杯鸡,客家人将做法带至台湾后,改良创新,用台湾米酒代替甜酒酿、黑麻油(或香油)代替猪油,同时加入罗勒(九层塔)提升香气,从而创制出了具有台湾特色的台湾三杯鸡。
炭鱻
炭鱻烤鱼隶属蒙自源餐饮连锁集团。集团旗下拥有蒙自源、炭鱻烤鱼、茶马天下、热府等多个品牌,拥有自营、加盟的门店近300家。“炭鱻”系集团于近两年来新研发的时尚餐饮品牌,因鱼有“鲜”的特性,且以无烟竹炭为燃料高温烤制而成,能够更好地保留鲜嫩肉质,所以公司结合产品特性及烹饪工艺为烤鱼品牌取名“炭鱻”。
特色菜品:湄公鱼茄汁味
水墨田园
剁椒鱼头是我公司的招牌菜之一,每日最低销量在1500份以上,鱼头是来自万绿湖水库的无污染雄鱼头,鱼头所用剁辣椒是我公司加工中心独家制作的封坛180的剁椒,餐厅现点现杀现蒸,最大限度的保证了鱼头的新鲜,而且19元的价格,超高的性价比。
特色菜品:剁椒鱼头
人鱼航海
这是一道传统泰国菜其精髓是那蒜蓉的独特风味,这种蒜蓉的特别之处在于它的甘口焦香,脆而不煳,蒜香味与辣味结合,达到了一种口味的平衡。与螃蟹共烹,味道和谐,可口极致。
特色菜品:航海桥底香辣蟹
渔米粥
深圳市渔米粥饮食管理有限公司成立于2007年,主营顺德风味特色菜系,是深圳首家专营顺德菜大型连锁食府,公司立足于顺德菜深厚的文化根源,萃取精华,并不断创新,致力发扬顺德及广东饮食文化,专注打造健康新理念的顺德菜。多年以来,我们的团队不断努力,目前在广东省内已经发展了10家分店,一家配送中心,同时“渔米粥”品牌也于2010年经中国工商总局注册成功,成为我们自主的专利品牌,并在餐饮行业取得良好的效应及效益。
特色菜品:爱上大良炸牛奶
友人饭聚
“聚” 已成为人们生活中的一种常态,是友人、家人感情的纽带及延续;友人饭聚餐厅主营粤式创意料理,为各种相聚提供不一样的美味佳肴。
南粤之地饮食文化海纳百川,友人饭聚的制作团队具备深厚的料理制作功底,本着传承传统饮食文化之心去做好每一道菜肴,餐厅的出品结合粤菜的鲜美、苏杭菜的细腻、川湘菜的浓香;我们从食材的营养搭配、菜式的口乃至摆盘务求都能达到食客们的味蕾和眼球。
特色菜品:蝶恋花
看完是不是都流口水啦?
萝卜青菜
哪个才是你的最爱?
4月2日
欢迎你来品鉴!