一口辣满口香,郑州这9家以辣椒为主题的餐厅,让你的味蕾嗨到爆!

发表于 讨论求助 2022-04-20 21:55:24


辣妹子从小辣不怕辣妹子长大不怕辣


郑州虽然地处中原,与盛产辣妹子的湖南相隔甚远,但是无辣不欢的食客却着实不少,这一点从街上遍地开花的川菜馆、湘菜馆就能看出来。加油记者冒着嘴巴喷火的危险,一个月来吃辣无数,为您选出10家人气火爆的吃辣好去处!敢不敢吃个遍?


1
蜀香轩餐饮(淮河路店)

地址:桐柏路与淮河路交叉口向东200米路南

电话:0371-68867205


特色推荐:混椒鸡、毛血旺、川北凉粉、素锅贴

食客点评:这家店感觉开了好久,而且位置也挺好找的。他们家的菜量很大,又麻又辣又香,而且店家的服务也不错。环境挺好,价格不贵,消费也实惠,四个人才花了100多,菜多得吃不完,尤其是爆炒腰花处理得很好,一点异味都没有,非常嫩;还有凉粉、桂花豌豆糕也都值得一尝。


2
解家红香辣蟹(华山路店)

地址:华山路与中原路交叉口西南角坐电梯直上三楼

电话:0371-67626333


特色推荐:香辣虾、精致鸳鸯锅、香辣蟹、松仁玉米

食客点评:店面挺大的,服务不错,菜味家常,材料新鲜,适合家庭聚会,环境有点吵。菜品非常实惠,量很大。香辣蟹是最有名的,不过要了特辣的也不算非常辣,蟹做得很入味。


3
辣家私厨

地址:天泽路与天赋路交叉口向南50米路东

电话:0371-61310111


特色推荐:簋街麻辣小龙虾、烤猪脑花、蒜泥龙虾、杏仁豆腐

食客点评:要吃小龙虾,真心推荐这家的!不仅处理的干净,用的油也干净,小龙虾肉质鲜甜,辣椒味道纯正,辣度正好,入口香,吃后胃里没有火辣辣的不适感。吃完虾后用汁蘸烤馍块或是拌面超级过瘾,再来份杏仁豆腐,完美!


4
麻辣江湖

地址:黄河南路与商鼎路交叉口向东100米路北

电话:0371-53379381 53379382


特色推荐:羊蝎子、毛血旺、过江鱼皮、凌波蛙步

食客点评:店面门头不小,屋子里的大暖炉很惹眼。店内装修带着点古朴的江湖气,符合了店名。我们点的是羊蝎子,一锅有四块,看着都挺大的,下面有小煤气灶在加热。肉挺多的,要的微辣,所以味道刚好,肉质紧实又不膳;还有凉拌竹笋,吃起来清脆可口,搭配米饭挺好吃的,可以解腻。店里服务员态度也挺谦和,回头会推荐朋友来这里尝尝。


5
重庆1921辣子老灶

地址:中原路前进路向北300米路东(前进路北侧)

电话:0371-67661921


特色推荐:泡椒牛肉、红糖冰粉、鲜鹅肠、牦牛肚

食客点评:很正宗的重庆火锅,火辣够味,值得推荐。不过建议不能吃辣的朋友最好不要尝试泡椒牛肉,这个菜挺考验吃辣能力的。红糖糍粑建议点一份,因为它几乎是巴渝火锅中必备的菜品,最爱这里的虾滑,完全手打,就算是下锅煮很久也可以吃到其中完整的虾块。店里的位子摆的相对松散,不会像别处火锅店声音嘈杂到不能聊天,这一点非常好。


6
辣物

地址:大上海城二楼美食街C2-22

电话:0371-66217789


特色推荐:冷锅串串、滋味黄瓜、香辣鱼泡、烤猪蹄

食客点评:餐厅格局虽小,却别有一番心思,酒吧的风格在每个角落都有所体现。服务员很热情,冷锅串串自然是不能错过,汤汁特别香辣鲜美;面也是不错的选择,酸辣可口,无穷回味。总的来说,这里的辣,是不加任何香料的感觉,很自然纯粹。但是吃到最后有点小遗憾,下次一定要多叫几个人来,一个人是无法点太多东西的。


7
一品麻辣鱼庄(西元国际店)

地址:建设路与秦岭路交叉口西元国际广场二层A202

电话:0371-86253778


特色推荐:番茄鱼锅、酸菜鱼锅

食客点评:喜欢点一半麻辣一半微辣的锅,吃起来最满足。鱼肉非常新鲜,很嫩刺也很少,基本都是一些大的刺,这点很满意!配菜也还行就是种类有点儿少了,不过价格还是很实惠的。


8
重庆巴爷香辣鸡煲

地址:福元路与玉凤路向南50米(玉凤路口北侧)

电话:0371-63322169


特色推荐:茶树菇鸡煲、麻辣鸡煲、神雕侠侣

食客点评:一进门服务生很热情,领我们入座,店里环境很好,干净卫生,生意还不错,我们刚去的时候没有太多人,一会儿就坐满了。上菜速度很快,菜品份量挺大的,口感也很好,我们点的是神雕侠侣,其实就是鸡肉和大虾,鸡肉做得很筋道,应该是过油了,但是吃着不腻,大虾肉质鲜嫩,口感很好,总的来说很不错。


9
香港喜记辣蟹

地址:农业东路与天瑞街交汇处向南200米

电话:0371-65835888 65835999


特色推荐:避风塘炒辣蟹、蜜汁叉烧、艇仔海鲜粥、蟹油炒面

食客点评:上菜速度快,环境不错,服务态度也很好,最最关键的是菜的味道很好,辣蟹非常够味,鸡翅特别好吃,炒的芥蓝口感最佳,粥的味道棒极了,我家宝贝喝了好几碗。还有免费的停车位,这个也很关键哟,总之觉的很值,还会再来吃的。




(以上信息仅供参考,具体情况以店内为准)




总策划:王铙


策划/执行:王熙珩 王春利


视觉总监:阮卫


采编总监:刘磊


记者:刘亚飞、赵晴雪




如果觉得本文不错,记得点ZAN哦!

想看更多精彩内容,就关注我们官方微信吧!


发表
26906人 签到看排名