美食节抢先看:与韶关味道来一场味蕾深处的邂逅

传说今年的美食种类将比第一届更丰富多彩。2014年首届“春华秋实•金满韶关”韶关旅游欢乐美食节在韶城掀起了一场“韶关本土美食”风，赢得了市民及游客的一直称赞；参展的各式韶关本土美食、小吃供不应求；本届旅游美食嘉年华得到了韶关三区五县两市各酒家饭店的踊跃参与，不遗余力地将各种招牌、精品菜式“搬”到美食嘉年华现场。

韶关各县市区酒家饭店均致力于对传统口味的坚持和新奇美味的创造，在旅游美食嘉年华上将纷纷使出杀手锏，各类民间小吃、名点以及创新菜式将隆重登场！台湾、闽南美食也应有尽有！

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图：2014年首届“春华秋实•金满韶关”韶关旅游欢乐美食节

做一个饕餮容易，做一个精致的饕餮就需要水准了！本届旅游美食嘉年华不但会场整洁、干净、美观、井然有序，而且每一个出品都是经过了大厨们精心烹制而成，新鲜的食材、传统的烹饪、家常的小菜式、精心的摆盘、怀念的味道……颠覆批量式千篇一律的模式，本届旅游美食嘉年华处处都透着韶关历史文化底蕴、瑶族民俗风情、浓郁的家乡味道，一派清新恬淡之境。

在探寻美味的旅途中，不止是追求食物美味的口感，越来越多的人开始讲究美食的精致。将生活过得如诗如画，需要好好体会生活中的小细节，生活不仅只有柴米油盐酱醋茶，还应该有艺术。本届旅游美食嘉年华的美食、小吃，不再仅仅是满足味蕾的食物，还是一个打开美食艺术之旅的钥匙，让每一位游客畅享传统与精致相结合的美食盛宴。

各式各样的“韶关味道”美食联袂加盟，让市民及游客在家门口品味到韶关最传统的家乡味道及各地区特色美食小吃。

同时，连城小吃珍珠丸、芋子饺、紫薯饺、牛腩汤、灯盏糕、桂香鸭、乌梅糕、龙眼酥、软料饼、八珍糕等助阵本届旅游美食嘉年华；更有厦门铁板鱿鱼、厦门竹签肉、厦香辣豆腐、厦门铁沙包、厦门枣莲汤、宁化驼子、南瓜饼、兜汤、勺子粉、松丸子、黄粿、台湾蚵仔煎、台湾一口肠、阿里山肉串、台湾沙茶鱿鱼、台湾香辣蟹、台湾雪梨汤小黄人、酸辣粉、阿里山板栗、澎湖海螺串、台湾泡菜臭豆腐、屏东椰奶、台湾马桶冰淇淋等正宗闽南台湾风味小吃，满足韶关吃货对海岛美食的热爱。