刁角美食!6号线贯穿8条非著名美食街,有些要拆,错过就错过了…

武汉地铁6号线的开通，

最开心的莫过于武汉的好吃佬们了，

它串联起了武汉这几条少为人知的美食街

其中，不少美食街都在拆迁中，

现在再不去，就再也吃不到了！

“没有来过长堤街，你就没有感受过真正的老汉口。”

虽然不是土生土长的武汉人，当看到喊了多年拆迁改造的长堤街真的动了砖瓦，尔康心里还是会抽动一下。

长提街可以说是老汉口的精神遗留地，闲暇时间，撸两串烧烤，搞一碗牛杂暖暖胃，天一黑灯一亮，大家乱七八糟一坐，放开喉咙，气吞山河，天塌地陷，我自开怀。

☞桂萍特色牛筋牛杂，20年专心做一碗牛杂。到这里来了就不要讲莫斯不卫生环境差。吃的就是这个市井文化。它的特色是牛杂锅仔，味道浓郁的牛肉牛筋牛杂配上白萝卜，口感很不错，清甜，牛筋牛杂牛肉软烂，分量十足。

☞麻木老地方牛筋牛杂，小店开在桂萍店的附近，名气虽不及桂萍，但也是老招牌，人气火爆。在那唯一能个桂萍抗衡的就是这家店了。

牛肉牛杂锅很快上桌，虽是小锅，分量却很足，比桂萍店的更辣一点，牛肉牛杂炖得很烂，白萝卜也很入味，吃到差不多了，还阔以加点粉面之类的下到锅里吃。煎饺皮很好，酥脆，馅料也很香，很赞！

☞幺妹烧烤，去吃桂萍牛杂时顺便点了些他家的烧烤，店子不大，环境也一般，老板态度挺好的，点了可以送到吃牛杂的地方~

老板推荐了烤羊肉，味道不错，挺嫩的，很好吃。还有烤干子也值得推荐，非常嫩，难得吃到这样的干子。鲫鱼也比较新鲜，鱼皮刚好拷到很酥脆的感觉，而里面的肉质又还很嫩，带点鲫鱼特有的甜味。撒上葱花和芝麻，让鱼吃起来更香。

☞何平大排档，和桂萍牛杂挨着，他家在这里开了有些年头了，从晚饭时间开始营业一直到凌晨。没有菜单，菜都是看冰柜里面的菜现点，然后老板手写，结账看老板算账素菜好像都28左右。然后除了炒菜，还有烧烤可以点，味道也还不错，店子里都是坐满了人，环境算比较宽敞和干净的了。

☞夏老五鸭子，非常到位的一家宵夜地，以炒菜为主。呛虾这个是招牌必点，绝对绝活，新鲜的河虾用酒醋和其他调料直接混合，五分钟之后放进嘴里还能感觉活蹦乱跳的生命，轻轻咬掉虾头，鲜甜的虾肉就出来了，别提有多美了！还有田螺，它家的个头比较大，然后吃起来也还蛮干净的，大家可以放心。其它的菜各有特色，值得推荐！

☞王记烧烤，这家烧烤店以烤鱼最为出彩，鱼尾简直神了，好吃到不知道该怎么评价，因为完全没有bug！

☞三毛热干面馆，三毛以前就是一个小摊子，现在有了门面，还有了分店。虽然装修还是简单，但是还是有很多人去吃。除了热干面还有牛肉面还有牛肉面、馄饨等，豆浆和蛋酒清酒也都有，过来过早的都是附近旁边的居民，老板很热情，吃过几次后就记住了你的口味，而且他家价格是你想要多少钱的都行。

在汉口的诸多老街中，统一街的“块头”，算是大的了，除了汉正街、长堤街、胜利街这些长街，少有能与其比肩者。还有难以取代的美食。

☞吴长子卤菜馆，名气不用多说，味道更是没话说，很经典的那种特色家常味，名字起的也很亲切，是一对夫妻开的点。都是一些传统味道的卤菜，夏天往街边一座，瞬间感觉就有了。

地址：统一街洪益巷108号(近武汉关小学)

☞丫头特色烧烤，差不多也有8年多的老店，依旧保持的最原始的烧烤味，服务周到热情，烧烤的种类很多，还有炒菜什么的，酸菜鱼也特别好吃！炒花甲也超级推荐~

☞老万鸡架子，已经有十几年了，以前的竹床到现在的门面， 都是一点一点慢慢辛辛苦苦做来的 。店铺虽然很普通，但是被老板打扫的很干净，他们家的炸鸡肉很好吃，还有鸡排，炸鸭脖子。炸鸡肉有两种，一种裹了面包糠一种没裹，味道都很好！提醒一句，每个礼拜一 老板休息哦 ！

地址：统一街文书巷

☞彭记牛杂馆，这家店很老了，开了大概有十几年了吧，主要经营是牛肉粉面，还带有牛杂火锅之类的。差不多也是24小时营业吧。烫的腰片滑嫩恰当,配上炖的酥烂的萝卜汤。第一次吃的时候，,感觉特别惊艳。牛腰汤份量好多，下面也有几片萝卜。牛骨头卤得比较入味，好辣。

地址：统一街208号

☞灌汤蒸饺，在花桥这边的巷子里，开了很多年了，店里的客人大都是老街坊或住附近的。蒸饺是老板一家人亲自包的，蒸笼很干净。一直是最初的味道，无论口感、质量、分量都一如从前。汤汁很多，吃的时候要小心喷出来。

地址：黄孝河路花桥一村、二村中间小路间(近康乐大厦)

☞犇味鱻，藏在深处依然火爆的花桥火锅，每天排队爆满。环境就是夜市排挡，要吃什么全部得自己写在纸上。锅底是现点现做，菜品都还不错，性价比很高。晚上17:30以后才开门哟，营业到很晚！不过每个人真的口味不一样，喜欢吃火锅的可以去尝尝。

地址：花桥一村和花桥二村的建设银行口子进去走到头。坐公交的建议在花桥二村下，或者对面的在育才路车站下

☞牛婆香辣牛肉粉，这家店开了好多年了！过早吃一碗这家的牛肉粉再加一根油条简直不要太幸福！

地址：黄孝河路花桥一村下，顺着永和豆浆那条路往竹叶山方向走100米左右，巷子左转进去就是。

☞维扬汤包，蔡家田上一个很小的门面，开了有20多年了，环境不是很好，但人气很足。首先是汤包，有四种口味：鲜肉、香菇、蟹黄、虾仁，汤包汁浓郁，还算不错。

除了汤包，烧烤、腰花粉面、汤圆、米酒都有。

地址：花桥汉口江大路唐蔡路市场斜对面

☞大圣甲，在武汉小有名气的甲鱼，店不算特别大，但是人都坐满了。满满一锅肉上桌，甲鱼肉质非常鲜嫩，裙边真是入口即化，配菜建议就煮热干面超好吃！娃娃菜也挺不错的！甲鱼吃得差不多的时候就可以加汤，把自己选的小菜下下去，推荐热干面哟，很入味。

地址：江岸区 江大路208号(近中国银行)

☞老武汉风味小吃，店子开得有些年头了，是附近居民早餐、小吃的好去处。有点类似民生甜食馆，都是地道的武汉小吃。

每天早晨他们家人山人海，先买票再去对应的窗口兑换早餐，买票的时候都得排好长的队。欢喜坨、豆皮、面窝等等品种齐全。

地址：竹叶山江大路44号(公交车724路到黄孝河路花桥二村

☞正宗安庆原汤水饺，在靠近花桥这边的小巷子里，味道非常赞。据说老板从安徽来武汉打拼，已经在这里做了十多年。来这里的大多都是周边的街坊。馄饨很大一个。肉也很新鲜很嫩，碗里有海带和虾米，看起来挺普通的，但是味道非常到位，很鲜。

地址： 黄孝河路96号(九万方社区卫生服务站西南)

☞胡大虾，夫妻店，老板就叫胡大虾，环境是大排档的感觉，很武汉风味。以前是老板亲自掌厨，现在由他儿子接班，味道不错，甜麻辣，这家店不光只做油焖大虾！他烧的菜多了，有香辣基围虾、香辣蟹、牛蛙等等！

地址：三眼桥北路港澳超市南

☞大兵烤虾，这家烧烤也开了好几年了，是个宵夜的好去处。去这家店烤虾必点，虾肉很Q弹，很入味。还有他们家烤翅，很有色泽，味道很特别一次能吃十几串，回味无穷，价格也实惠。

地址：汉口三眼桥路216号

界外2121，位处4号线钟家村地铁站。也许很多好吃佬没有听说过，看完，以后到汉阳觅食就又会多一个新选择啦。

☞向久记广东肠粉，这家的肠粉，去吃过的都说好。肠粉全部都是现做的！出锅的肠粉热气腾腾，肠皮轻薄软滑，馅料实在，虾仁大颗，青菜大片。配合着酱油还有他家独有的酱料，很美味。嗜辣的朋友也可以加一点他家的辣椒油，很香。一碗的量很实在，价格经济实惠。每次去人超多，需要排队，所以建议大家避过饭点高峰期去买。

☞为你年轻炒酸奶，酸奶被冰冻的感觉，有点像被做成了冰淇淋，但是一片一片的，吃得挺爽的，里面有红豆和葡萄干，酸酸甜甜好吃。

☞丸顶家庭料理，这里的食物虽然不及高级餐厅那么考究、精美，但却诚意十足，就像家庭料理一样带来朴实的愉悦与满足。他家咖喱的味道还可以，不是很冲的那种，比较柔和，分量适中，点个套餐就够吃。

☞户部巷有名的一根排骨，不用去排队吃了！一整根排骨做成小吃，美极、黑椒、番茄、香辣4种口味。排骨烤得很香，肉质脆中带嫩。

☞重庆小面，小面的关键在作料的搭配上，这家佐料的搭配很不错，肥肠小面里的肥肠劲道有嚼头，分量也足，有点偏辣偏咸，老板很舍得给料，就是太油腻我吃不惯。

强调一下，小面畅销，去晚了就只能吃粉了。

☞飞哥沸铁战，店名奇特，招牌菜是鱿鱼焖豆腐。还有其他一些常见的爆款小吃

☞老妈烧菜馆，这家主打牛板筋，招牌上写着“牛板筋大王”，据说一头成年牛的板筋只有大约300克，烹饪难度相当高。牛板筋汤底油红，和芸豆一起烧制，冬瓜打底，黄色的牛板筋切成了厚厚的片状，炖得很烂，但又保留了几分嚼劲，吃起来呈丝缕状，很入味。打底的冬瓜吸收了牛板筋的香味，又保留了冬瓜的汁水，口感非常丰富。

☞江太婆家常菜馆，年近70的江太婆，地道的武汉人，十多年前退休后，为了改善家里的经济环境，就在老汉口的居民区门口开了一家只能容纳六个餐桌的家常菜馆。婆婆最拿手的就是煨汤，筒子骨藕汤简直就是到了位。

☞二郎田鸡，一家以田鸡食材做火锅的特色馆子，店主在广州吃过后很喜欢，将它带回了武汉。火锅锅底是川味火锅的味道。田鸡吃起来爽麻香竦，口感滑嫩，十分入味。吃完之后，还可以开火再下些其他配菜涮着吃。

☞小家庭湖南菜馆，他家主打姜辣口味的菜品，他家的姜辣凤爪中姜和凤爪的比例很有讲究，一般是两斤鸡爪半斤姜，辣椒根据个人的口味来放。凤爪要用白酒10到15分钟左右去土腥味，然后把原料放进高压锅压5分钟左右就可以了。

☞烤友记，400平的店面，装修不错，不仅可以吃还可以玩的烧烤店，很适合聚会。桌子上有方形的加热器，烤好的食物放在烤盘上可以保证温度。蜜汁鸡翅外焦里嫩，层层入味，不错。

手绘苗栗路美食地图

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☞老杨家鲜鱼糊汤粉，鱼糊粉格外香浓，爽滑的米粉被鱼糊浓稠的覆盖住，提供不限量虾皮、咸菜、香葱、辣椒等调料，喜欢什么口味自己加。鱼糊粉和油条是标配，旁边有家卖油条的小摊，配上刚炸出来的金黄酥脆的油条，吃的很舒服。

☞吴氏葱油饼，这家葱油饼就在糊汤粉的隔壁，分量扎实、用料足，饼子煎得色泽金黄、外焦里嫩，关键是味道调得好、肉也新鲜。有葱香味、麻辣牛肉味和猪油味三种。

☞无名油香，现在在武汉街头小巷难得看到了，很多老一辈的人特别怀恋这个味道。

☞徐源记烧烤，店子环境不错，有WIFI，干净舒适，生意很好，中午光顾的人也很多。

姜糖糍粑，口感香酥，再加上独有姜糖味，可谓一绝。特色烤牛蛙，去皮分块的，肉烤的很嫩。鸡爪也不错，入口即化。皮蛋瘦肉粥味道好分量足。秘制烤鳝鱼不多见，而且不是随便什么时候去都能吃到的。

☞凤爪王烧烤，烤凤爪当之无愧是头牌，连店名也因食客大呼“鸡爪烤得好”，改名“凤爪王”。它家鸡爪个头比普通鸡爪大，早期全用美国进口的，后来以此为标准选鸡爪：个大、肉肥。

☞沈记烧烤海鲜，全店子蛮大，很干净，算烧烤店子中环境很不错的一家了。招牌就是蟹脚热干面，味道还不错。

手绘南京路美食地图

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☞世方御药膳，他们家的菜大多都是有讲究的药膳，比如党参大块牛肉，杜仲腰花，核桃菠菜，阳气煎饼等等。

☞杨氏活水牛蛙，这家专门做牛蛙的店子，一做就是20年，而且长盛不衰。他家的牛蛙用生粉加秘制调料拌过，不怕煮老，可以整盘丢下去，越煮越嫩，越煮越香！

☞长子热干面，绝对是老武汉一代的集体回忆。他家下面用的是竹篾捞子，从篾子深红的颜色就可以看出这绝对是有年头的老物件了。面香和竹子的香味也不断的附在捞子上，长年累月，越来越香！

☞道香小厨，这家是专门做藕汤的店子，他家每天的藕汤是限量的，去晚了就吃不到了，想吃还是打电话预定吧！肯定有人会问，这么俏，为什么不多熬几罐，老板娘说了，不是我们不愿意做，要保质保量，一天只能煨出这么多，毕竟这汤得一天的时间才能熬出来。

手绘车站路美食地图

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☞米国煲仔饭，他家煲仔饭分很多种，芝士极品叉烧堡，里面加了芝士，芝士味很浓郁。还有中式煲仔，比如香辣牛蛙煲，牛蛙做得非常嫩，牛蛙的酱汁拌饭特别香。

煲仔饭，最好吃的其实是米，据说他家用的是晚稻瘦身米，这种米的吸水性好，可以更多地吸收酱料和油的香味，这样煲出来的饭才会更香。

☞三狗牛肉面，他家永远都是一锅只会炒一份。因此每一份炒面的味道几乎都不一样。浓厚的酱料看起来很油腻，其实不然，滋味浓郁的酱料均匀地附着在每一根面条上。

难怪有人会说，这个面一吃就挂住了，几天不吃就会想。本来是做卖牛肉面的馆子，结果被自己屋里做的炒面抢了风头，这还真出乎我们的意料。

☞顶好牛肉面，我们点了一份牛肉面，汤头味道特别好，用的是宽型手工面，如果二人及两人以上同行，想吃面，建议来一份三狗，来一份顶好，如果是单独一人，建议只去三狗。因为错过三狗，那一定会留下遗憾。

☞蒋婆抄手，最开始的老板蒋婆可是芙蓉楼出来的老师傅，现在已经是第二代传人了。原汤水饺，个头超大，馅料很足，他们家春卷也是特色，几乎每人一份抄手，一份春卷，一个干的，一个湿的，搭起来是绝配。他们家的春卷冬天做地菜馅儿，其他季节做芹菜馅儿。所以不同季节来，会有不同的口感哦！

☞深源私房菜，“猪肚包鸽”能让猪肚和鸽子的鲜味达到最大程度地融合。蛮到位，因为制作程序复杂，所以需要提前预定！还有水果鬼马虾借鉴了西餐兜里水果沙拉的做法，但是在配料上添加了传统的油条。这道菜的做法很简单，吃起来很爽口。

手绘兰陵路美食地图

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