南京美食>> 南京吃蟹指南,这么多家店,总有一家你没吃过!

发表于 讨论求助 2019-10-29 16:09:41



纵观全国,关于吃螃蟹,南京人是有发言权的

某猫最近发布的2017年最爱吃大闸蟹的城市排行榜,南京排名老九。

秋天,没有一只螃蟹能假死在南京,

梧桐树下每一片落叶的飘零,对应着来自螃蟹的一声惨叫。

南京有哪些吃蟹必去的店呢?


蟹之道



这家的大门招牌很气派,很显眼了,大小包间都有,它家以北海道蟹类为主,主打高端日式料理,想吃帝王蟹、红买蟹之类论斤称,新鲜到底,就餐免费提供和服哦



人少的话去小包间,私密性棒棒哒!卫生间都渗透日式简约而不简单设计理念,马桶是日式可根据人体温度调节的马桶。



蟹腿肉沙拉蟹宝烤雪蟹腿蟹肉茶碗蒸……很多和蟹有关的菜品,都很不错哦。



钟爱吃蟹的你可以去尝试下~

地址:淮海路街道洪武路119号(香港城淘淘巷向北100米)

人均:232元


不要停肉蟹煲椰子鸡火锅



麻雀虽小五脏俱全,小小的空间内有各式涂鸦和老板与众多名人的合照。撇开其他的不谈,至少看得出店主是个热爱生活的人。



下单后,螃蟹是在桶里现抓了烹制的,公母随机的,螃蟹肉质鲜嫩多汁,膏黄肥美~



肉蟹煲分量很大,里面蔬菜很多,螃蟹很饱满,煲得相当完美,结合浓郁鲜美的汤汁,蟹黄香醇浓厚,蟹肉细滑,完美。



鸡爪也很好吃,口感很丰富,里面加了一份鱼豆腐好吃好吃,酱鸭头也很入味哦~

地址长白街510号(文昌巷)

人均:97元


星厨香辣蟹



门店小小的不起眼,但是超级好吃,有种深藏不露的感觉。



直接捞鲜活的螃蟹去后厨现做,螃蟹的个头不大,但是黄和膏还不错。



蛋黄焗蟹,满满的蛋黄包裹在外面,沙沙的口感真的不能再好吃了,年糕外脆里糯。



还有蒜泥的,吃的很爽口,鲜的不行,拿汤拌饭、拌面也超好吃!鸭舌也很好吃哦~


地址红土桥24-26号(鼎新路公交站台旁)

人均:59元

永沾沾蒸汽海鲜餐厅



地点在羊皮巷西入口,金銮美食城,这个地点一直感觉比较萧条,电梯三楼出来左拐就看到了,门面比较低调。



整体环境装修成海洋风,视觉上感觉空间还是蛮大的,长条形的就餐区域



人多的话可以点个海鲜大咖类的套餐,很大一份4-5人足够,里面有梭子蟹、鲍鱼、扇贝、蛏子、花蛤、小章鱼、多宝鱼、对虾。



两人的话可以试试蒸汽锅,蒸出来的海鲜真的很值得尝试,特别原汁原味,基本不需要佐料,连牛肉卷都特别好吃。

地址中山南路101号金銮广场三楼(大开沙界楼上)

人均:123元


七欣天品蟹轩



他家是先吃干锅,干锅吃完加水变成火锅。自己去挑选,可以保证很新鲜,螃蟹有不同价位,大小不同,螃蟹肉都很鲜,很嫩。



虾子也很大,肉很饱满,很新鲜。干锅吃完了,把蟹壳留在里面,加水吃火锅,汤底会很鲜美,不用调料都很好吃。



觉得不够的还可以加别的海鲜,蔬菜什么的,有个小自助区,非会员是一个人加5块,会员免费吃哦。



地址中山北路105-6号山西路军人俱乐部内中环国际1楼(靠近傅佐路索菲特酒店旁)

人均:138元


蟹道乐



店家位于金銮巷内,整体风格与热闹的美食巷子有那么点反差萌。不大,但很好找,老远你就能看见那只标志性的大螃蟹。



包间是典型的日系风格,需要脱鞋。标准的日式长桌,精致的餐具,榻榻米,屏风,一杯冒着香气的白桃乌龙……总之,细节做得让人很舒服。



来这里不吃蟹等于白来!都是活蟹现捞现做。一蟹可四吃,炒蟹,焗蟹,蟹火锅和蟹壳蒸蛋。



个人最爱清蒸,清蒸最能品出食材的品质,原汁原味中不难品出新鲜蟹肉的细腻肉质与淡淡清甜,店家贴心提供的小工具,更方便食用,边边角角的肉挑得精光,吃起来那是相当过瘾!


地址金銮巷9号苏宁诺富特和全季酒店之间

人均:274元



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