石烹香辣蟹
咸宁味道|地中海感“蟹”有你,9.9元抢89元石烹蟹!
《咸宁味道》
咸宁味道，是故乡的味道，在岁月中静安，咸宁味道，是家的味道，在爱中历久弥新。
行过许多山水，读过许多文字、尝过许多美食，我独爱上至醇至美的咸宁味道。
—— 谢望梅
地中海餐厅
说起龙虾的味道，
你一定吃过蟹吧~
但是你有没有吃过石烹香辣蟹呢？
地中海餐厅招牌特色菜——石烹香辣蟹
下面的教程收好，
快快学起来吧！
主料：肉蟹（为确保食材品质新鲜、每天精选上等肉蟹，从湛江发往本地）
辅料：大葱、生姜、花椒、辣椒、大蒜子
制作过程
1、先将肉蟹进行初步宰杀处理。
2、将油温烧至120℃放入肉蟹炸至色泽金黄。
3、将大蒜子，生姜等香料放入锅中爆炒初香味，加入自制的香辣酱，最后倒入炸好的肉蟹，参入花雕酒，调好味即可装盒备用。
4、烤箱温度调至30℃，放入雨花石后加热20分钟，盛入容器中备用。
5、将加热好的雨花石端上餐桌，依次倒入大葱、肉蟹、加上锅盖焖上10秒，大功告成！
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海底世界三号（需提前8小时预约）：食材有花甲、鲍鱼、青口、扇贝、带子、基围虾、肉蟹、小龙虾等海鲜，搭配热干面、豆芽，西兰花等蔬菜。
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活动规则：
1、在2017.5.23到2017.6.2期间内，可发起活动。活动有效时限是48小时，在此时间段内完成砍价活动。在时间段内完成砍价任务，就能以9.9元获得价值89元石烹香辣蟹一份！
2、本次活动名额有限，先成功砍到9.9元先获得，每天仅限30个名额，提前预约电话：0715-8896677。砍价未成功的朋友可将文章转发至朋友圈，一小时后进店出示朋友圈页面可免费领取花甲一份，仅限堂食！
3、本次活动最终解释权归地中海平价小海鲜餐厅所有！
注：以上活动需三人以上人数同行，一桌仅限使用一份，不与店内其他活动同时享用！
活动地点：咸安区温泉路35号金城沃尔玛百货四楼
联系电话：0715-8896677
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