说起绝美霞浦
除了滩涂惊艳外
当地特色街坊美食
也是不容错的
小编就给大家介绍一下
霞浦超美味的美食
霞浦闷螺
主料:螺
辅料:生姜、蒜头、辣椒、葱
简介:
霞浦特色下酒菜。把苦螺连壳带肉砸碎后一起炒,味道重,很好吃。吃的时候很劲道足,舌头一直在口腔中分离壳与肉。
辣炒杂螺
主料:杂螺
辅料:辣椒、生姜、蒜头
简介:
霞浦海鲜的烧法与吃法都是保留住原味,鲜味的。辣炒杂螺特别是霞浦龙首路肯得利楼下那个杂螺摊点的鲜味十足,令人垂涎三尺。
海鲜炒米粉
主料:米粉
辅料:花蛤、虾、海蛎、肉丝
简介:
海鲜炒米粉是霞浦传统特色小吃之一,在当地深受大家青睐。尤其以过去的手工米粉为经典,不仅好煮,而且口感独特,味道鲜美,广受赞誉。
红烧小黄鱼
主料:小黄鱼
辅料:生姜、葱
简介:
霞浦是全国最大的大黄鱼养殖基地之一。红烧小黄鱼则是一道霞浦当地特色的菜肴;也是作烹制美食亦不可多得的一道菜。
清汤面
主料:宽面
辅料:瘦肉酱、葱花、酸菜
简介:
霞浦传统特色小吃,经济实惠,口感清香,味道鲜美浓郁;是本地人早餐、宵夜常吃的食物。
霞浦笔架
主料:笔架
辅料:生姜丝、花椒
简介:
笔架是霞浦特色的海产品,属于上三道海鲜(笔架、覆鼎、苦螺)。其外表看起来很恐怖,但口味极佳。是霞浦最上等的鲜货,不是随时都能吃到了。
霞浦剑蛏
主料:剑蛏
辅料:葱花、生姜
简介:
霞浦特产剑蛏,全国独一无二的蛏类品种。个小蛏肉味鲜细嫩,口感清甜,尤其以霞浦县沙江镇沙塘剑蛏村海滩繁殖的“剑蛏”最为著名。
霞浦米饺
主料:糯米
辅料:萝卜丝、瘦肉
简介:
米饺,霞浦话叫“米监”。霞浦米饺独具特色;不仅冬至要吃米饺,平时夜宵也有不少人在吃。当地米饺店很多,比如王爷宫、 龙首路、中医院、太康路都有卖。
看过这么多霞浦美食
小编在和大家分享
一个令人振奋的消息
那就是
霞浦自驾游路线
“行摄类”、“节庆类”
分别入围
2017 年度中国自驾游路线评选
中国自驾游路线年度评选,由爱驾传媒发起,联合36位自驾游相关行业领导者共同主办,旨在每年为中国自驾游用户(爱驾者)寻找打造36条年度极致路线。自2012年评选首次举办以来,已成为国内最具影响力、公信力的自驾游路线评选。
目前,2017 年度中国自驾游路线评选入围路线甄选已经截止,自驾游路线“霞浦滩涂 | 渔舟唱晚霞光艳”、“妈祖走水| 海洋信仰竹江屿”经由 2017 年度评选组委会甄选,现已入围“2017 年度中国自驾游路线评选”。
其中入选“短线行摄类”的是“霞浦滩涂 | 渔舟唱晚霞光艳”
还等什么,周末霞浦走起!
来源:FM1007福建交通广播
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